Sapi dari Lembah Asturias: karakteristik dan informasi berkembang biak

Sapi di Lembah Asturias adalah jenis sapi serba guna yang dipelihara baik untuk produksi susu maupun untuk produksi daging. Trah ini berasal dari lembah Asturias, Spanyol dan termasuk dalam kelompok sapi eksklusif di Spanyol yang dikenal sebagai batang Cantabria (‘Tronco Cantábrico’).

Kelompok batang Cantabria hanya mencakup keturunan asli Spanyol utara. Trah ini juga dikenal dengan nama lain seperti Asturia Barat, Asturiana dari Lembah dan tingkat CarreñanaSapi dari Lembah Asturias mempertahankan jumlah tertinggi dari kelompok ini.

Saat ini trah ini terutama dibiakkan di daerah pesisir utara Laut Cantabria dan di lembah sungai di kaki Pegunungan Cantabria.

Itu secara tradisional digunakan untuk produksi susu dan daging dan juga untuk pekerjaan draft. Tetapi kepentingannya sebagai breed sapi perah telah menurun sejak breed sapi perah yang sangat produktif diperkenalkan ke Spanyol.

Mereka adalah jenis yang paling melimpah di bagian utara negara itu selama abad ke-19. Tetapi invasi besar-besaran oleh keturunan asing yang sangat produktif secara berbahaya mengurangi jumlah total mereka pada awal abad ke-XNUMX menjadi hanya sekitar XNUMX hewan.

Sekarang trah ini telah menyebar ke bagian lain Spanyol, meskipun mereka sekali lagi lebih menonjol di daerah utara. Baca karakteristik, kegunaan dan catatan khusus pada breed di bawah ini.

Karakteristik ternak Lembah Asturias

Sapi Lembah Asturias adalah hewan berukuran sedang. Warna tubuh mereka berkisar dari coklat tua hingga coklat keemasan muda. Dan terkadang dengan kepala putih, selain matanya.

Terkadang perut bagian bawah juga bisa berwarna putih. Baik banteng maupun sapi biasanya memiliki tanduk. Tanduk mereka berukuran sedang dan umumnya lurus.

Berat hidup rata-rata sapi dewasa di Lembah Asturias adalah sekitar 600 kg. Dan sapi jantan dewasa memiliki berat rata-rata sekitar 700 kg. Foto dan informasi dari Wikipedia.

Gunakan bahan dari

Sapi di Lembah Asturias sebagian besar adalah hewan dengan tujuan ganda. Mereka baik untuk produksi susu dan produksi daging.

Catatan khusus

Sapi di Lembah Asturias beradaptasi dengan baik dengan iklim asli mereka. Meskipun mereka pada dasarnya adalah hewan dengan tujuan ganda, mereka juga dibiakkan untuk tujuan kerja di masa lalu.

Mereka sangat baik untuk produksi susu. Dan mereka sangat dihargai karena produksi susu mereka yang berkualitas sangat tinggi. Susu mereka sangat kaya akan lemak dan protein.

Trah ini juga sangat baik untuk produksi daging, dan dagingnya juga berkualitas sangat tinggi. Sapi adalah ibu yang sangat baik dan mereka melahirkan dengan relatif mudah. Mereka sangat subur dan melahirkan anak sapi yang besar dan terbentuk dengan baik.

Mereka biasanya berperilaku sangat baik dan memiliki temperamen yang sangat tenang. Mereka sangat mudah ditangani dan juga dapat bekerja dengan sangat baik dalam suhu ekstrem.

Namun, cek profil breed sapi Valle de Asturias selengkapnya pada tabel di bawah ini.