MODELLO DI PIANO AZIENDALE DEL PRODOTTO DI CAMPIONE
Hai pensato di avviare un’attività di camion di generi alimentari nella tua zona?
Non è una novità che tutti abbiano bisogno del cibo come necessità di sopravvivenza di base, quindi avviare un’attività che soddisfi tali esigenze dovrebbe essere una priorità nel tuo elenco di attività per iniziare quest’anno, se ne hai una.
Il business dei camion di cibo è un’attività fiorente in diverse parti del mondo. È ancora in Africa.
Uno dei tratti caratteristici commercio di carrelli alimentari e servizi di trasporto merci è che la sua installazione e avviamento non richiede spese in conto capitale rispetto alla normale attività di ristorazione con sede fissa. Da una ricerca condotta dal nostro team, è emerso che le persone che gestiscono questa attività di camion della spesa non hanno più di quattro dipendenti, il che semplifica la gestione.
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Esistono due tipi di food truck. Uno è una macchina mobile per la preparazione del cibo, dove il cibo viene preparato nella macchina mentre i clienti aspettano. Il cliente ferma o ferma un’auto in movimento e fa un ordine, o cammina, incontra un’auto mobile con del cibo sul posto ed effettua un ordine.
Esempio di piano aziendale per un’attività di camion di generi alimentari mobile
Il secondo tipo di attività di camion di cibo è veicoli industriali per la ristorazione (ICV). I veicoli per la ristorazione industriale non preparano il cibo in macchina, vendono cibo preconfezionato che i clienti acquistano semplicemente localmente, senza attese o ritardi.
Questi furgoni alimentari vengono regolarmente ispezionati e valutati dalle principali agenzie di regolamentazione del governo. La conformità ai requisiti del dipartimento della salute è una necessità per la gestione legale e di successo di questa linea di attività alimentare.
COME SVILUPPARE UN PIANO AZIENDALE PRELIMINARE DI UN PRODOTTO CARGO
ANALISI DI MERCATO
Trend di mercato
In quest’epoca, più persone – classe operaia, professionisti, madri, famiglie – non possono più dedicare tempo ad affrontare questioni urgenti. Questo sviluppo include anche la preparazione del cibo e la preparazione del cibo.
Pertanto, il settore alimentare mobile mira a soddisfare la crescente domanda di cibo in viaggio. Le parti di una strategia di marketing e vendita di food truck da adottare includono quanto segue:
1. Presentazione di proposte alla gestione di strutture infrastrutturali come centri sportivi, aree ricreative, spiagge, hotel e scuole, in qualità di fornitore ufficiale di cibo mobile.
2. Invia offerte a grandi istituzioni e scuole per diventare il loro fornitore ufficiale di cibo mobile.
3. Sponsorizzare eventi e programmi correlati come petizioni culinarie, programmi televisivi sul cibo e altri.
Mercato di destinazione
Il business dei camion mobili per la spesa attrae molti mercati. La portata e la portata del settore alimentare mobile non dovrebbero essere limitate. Si ritiene che un’azienda di camion di cibo possa massimizzare i profitti e le vendite visitando un numero qualsiasi di mercati, tra cui:
- Siti di costruzione
- Università
- Carnevali e sfilate
- Stadi e palestre
- Centri di attività all’aperto
- Centri commerciali
- Cinema
- Istituzioni militari
leggero vantaggio
La capacità di definire cosa sarà venduto sotto forma di cibo e bevande ci consente di effettuare quante più vendite possibile in un giorno.
Sviluppiamo un piano aziendale per migliorare continuamente le nostre conoscenze e le nostre operazioni per mantenere il nostro vantaggio marginale previsto nei nostri mercati di destinazione.
Al momento disponiamo di un nuovissimo food truck completamente attrezzato che è abbastanza grande da accettare ordini da qualsiasi numero di clienti. Siamo nelle fasi finali dell’ottenimento di tutte le autorizzazioni e approvazioni necessarie dalle autorità di regolamentazione competenti.
PIANI DI VENDITA E MARKETING
Il business dei food truck è altamente adattabile per rispondere alle esigenze e alle situazioni prevalenti del mercato. Se la vendita è scarsa in un luogo, il camion può essere facilmente spostato in un altro luogo con un gran numero di clienti.
Sono stati scelti diversi modi per promuovere e pubblicizzare l’attività, inclusi i seguenti:
1. Marketing diretto
2. Presentazione di offerte e contratti.
3. Assunzione di rappresentanti di vendita
4. Costruire una presenza pragmatica nel marketing online (abbiamo già un sito Web ufficiale, una pagina Facebook, Twitter, un blog di cibo e altre piattaforme di social media).
Strategia di prezzo
Come risultato di costi di avviamento inferiori, possiamo permetterci di vendere il nostro cibo leggermente al di sotto del prezzo medio del cibo confezionato.
I prezzi disponibili nel settore determineranno i nostri prezzi, ma non li influenzeranno indebitamente. Sulla base dei nostri studi di fattibilità, ci aspettiamo di realizzare un profitto ragionevole seguendo questa strada, mantenendo la flessibilità necessaria per rispondere a un boom o una contrazione del mercato. Ci sforzeremo sempre di offrire solo piatti sani e di alta qualità.
Opzioni di pagamento
La nostra politica di pagamento copre tutti i metodi di pagamento poiché intendiamo servire i clienti che potrebbero preferire un metodo di pagamento rispetto a un altro. Le seguenti opzioni di pagamento saranno disponibili per i nostri clienti:
1. Contanti.
2. Pagamento tramite punto vendita (POS)
3. Bonifico bancario su Internet (per i clienti con cui stiamo consultando o che intendono esplorare le opzioni di franchising con noi)
4. Controlli.
Capitale di avviamento e raccolta fondi
Il capitale iniziale proverrà da diverse fonti, tra cui:
• Risparmio personale
• Prestiti agevolati da familiari e amici
• Istituto bancario
Resilienza e piani di espansione
Siamo stati in grado di identificare e creare canali che ci consentiranno di accedere a più flussi di entrate nel settore alimentare mobile. Nel tentativo di espanderci, intendiamo concentrarci sul nostro core business e impegnarci in attività relative ai nostri servizi di core business.
ESEMPIO DI PIANO AZIENDALE DEL CAMION ALIMENTARE
Stai cercando un esempio di business plan di camion di cibo?
Ecco un esempio di business plan per l’avvio di un’attività di food truck.
- Sintesi
- Sintesi
- Obiettivi aziendali
- Dichiarazione di missione
- prodotti e servizi
- Analisi di mercato
- Strategia di vendita e marketing
- Strategia di prezzo
- Produzione
SINTESI
Zillops Food Truck è un camion di cibo standard specializzato nella vendita di vari prodotti da un camion. Funzionerà più o meno come un ristorante mobile.
Il cibo è uno degli aspetti vitali della nostra vita, e con l’aumento del tempo speso a svolgere qualsiasi altro lavoro o responsabilità oltre alla preparazione del cibo, c’è sempre la necessità di fornire cibo in movimento. Questo è ciò che i prodotti Zillops hanno da offrire alle persone.
Zillops Foods è di proprietà di Zach Emmy, che ha deciso di lasciare la sua pizzeria e iniziare a produrre camion.
Zillops Foods coprirà tre delle strade principali di New York City: Madison Avenue, Canal Street e Houston Street, e offrirà prodotti freschi per soddisfare le esigenze dei clienti durante la colazione e il pranzo.
SOMMARIO DEL CONTROLLO
In Zillops Foods, sappiamo quanto sia importante il cibo buono e fresco per i nostri clienti. Ecco perché il nostro team di gestione premierà chef eccellenti e creativi che conoscono i requisiti di sicurezza e salute dell’industria alimentare.
Questo team sarà guidato da Zach Emmi, laureato in scienze e tecnologie alimentari con cinque anni di esperienza in pizzeria. Ogni membro del team che sarà responsabile di uno qualsiasi dei food truck in diverse località opererà in linea con i nostri obiettivi di attività di food truck.
LA NOSTRA MISSIONE
In Zillops Foods, la nostra missione è fornire ai clienti per le strade di New York City cibo in movimento con un servizio clienti unico e affidabile, rispettando tutti gli standard di sicurezza e salute richiesti per questa attività.
LA NOSTRA VISTA
La nostra visione è diventare l’azienda leader nella produzione di camion di cibo a New York, in modo che i nostri camion di cibo possano essere trovati su tutte le strade principali e soddisfare le esigenze di ciascuno dei nostri clienti.
PRODOTTI E SERVIZI
Zillops Foods è ben consapevole del fatto che le persone stanno valutando la possibilità di mangiare sano e la maggior parte delle persone ha abitudini alimentari diverse che variano da persona a persona. Questo è il motivo per cui abbiamo organizzato i nostri prodotti per soddisfare una vasta gamma di consumatori.
Di seguito sono riportati i nostri prodotti e servizi presso Zillops Foods.
hamburger
Hot dog
sushi
Bevande analcoliche
Panini
Tè e caffè
Tacos
burrito
patatine
Verdure e insalate
Catering per compleanni, picnic e altri piccoli eventi
Servizi di consegna
ANALISI DI MERCATO
Trend di mercato
Il cibo, come accennato in precedenza, è uno degli aspetti importanti della nostra vita e il business dei camion della spesa esiste da molto tempo. Questo perché invece di andare al ristorante per mangiare, la maggior parte delle persone tende a frequentare i furgoni dove consegnano il cibo con un servizio clienti veloce.
Mercato di destinazione
Tutti devono mangiare a un certo punto. Ecco perché il nostro menu w = è progettato in modo tale che quasi tutti, indipendentemente dalla loro età, possano ottenere qualcosa nel nostro furgone alimentare a prezzi convenienti.
Con questo in mente, combinato con le strade attraversate dai nostri camion di cibo, il nostro mercato di riferimento copre i seguenti gruppi di persone.
Organizzazioni aziendali
scolari
Studenti universitari
Case
Uffici
Campus
Passanti
Residenti
STRATEGIA DI VENDITA E MARKETING
L’industria alimentare è un’industria con molte applicazioni. Questo è il risultato di tanti settori coinvolti, che vanno da fast food, caffè, grandi ristoranti, ristoranti di strada, camion di cibo e molti altri.
Sapendo questo, abbiamo ricevuto una consulenza professionale sul nostro piano di vendita e marketing, che include quanto segue:
Partecipazione al marketing diretto
Distribuzione di prodotti gratuiti a clienti abituali a intervalli regolari
Utilizzo di food truck salutari e open space per mostrare parte del nostro cibo e attirare i clienti.
Utilizzo dei social media per creare una presenza online in modo che più persone conoscano la nostra attività di camion di cibo
Utilizzare annunci pubblicitari su Internet nonché su riviste, giornali, canali TV, stazioni radio, ecc.
Distribuzione di volantini in luoghi pubblici e organizzazioni aziendali
Incoraggiare il marketing e la pubblicità del passaparola sia dal nostro team che dai clienti.
STRATEGIA DI PREZZO
Uno dei vantaggi dell’utilizzo di un furgone alimentare è il fatto che non devi pagare l’affitto o il costo di costruzione di un ristorante.
Questo rende il cibo più economico.
I prezzi dei prodotti venduti dal nostro food truck saranno inferiori a quelli dei nostri acquirenti e varieranno a seconda dell’ordine di ciascun acquirente.
PRODUZIONE
In conclusione, il piano aziendale di Zillops Foods di cui sopra aiuterà la direzione dell’azienda a raggiungere i propri obiettivi. Al di sopra di piano aziendale di camion di cibo il modello può essere modificato, soprattutto perché è possibile aggiungere più piatti al menu, a seconda delle esigenze dei nostri clienti
ESEMPIO DI PIANO AZIENDALE PER IL BUSINESS ALIMENTARE
