Il gambero rosso della palude è una specie di gambero d’acqua dolce cambaride. È anche conosciuto come il gambero rosso di palude, Lgamberi ouisiana, gamberi della Louisiana or fango.
È originario del Messico settentrionale e degli Stati Uniti meridionali e sudorientali. Ma è stato introdotto anche altrove (sia in Nord America che in altri continenti), dove è spesso un parassita invasivo.
Il gambero rosso della palude è stato probabilmente introdotto attraverso l’acquacoltura, perché è un alimento popolare in tutto il mondo.
È stato anche introdotto al di fuori del suo areale naturale in alcuni paesi in Asia, Africa, Europa e altrove nelle Americhe. Leggi ulteriori informazioni su questo gambero di seguito.
Caratteristiche del gambero rosso della palude
Il gambero rosso della palude è generalmente di colore rosso scuro con lunghi artigli e testa. Ha spine piccole o assenti ai lati del carapace appena sotto la testa.
Questi gamberi hanno file di protuberanze rosso vivo sulla parte anteriore e laterale della prima gamba.
La lunghezza media del corpo del gambero rosso maturo è compresa tra 2.2 e 4.7 pollici (da 5.5 a 12 cm).
E raggiungono un peso corporeo medio vivo di circa 50 grammi in 3-5 mesi. Foto e informazioni da Wikipedia.
Alimentazione
I gamberi rossi della palude si nutrono principalmente di lumache, pesci, anfibi e piante.
Allevamento
I gamberi rossi della palude vivono in una varietà di habitat permanenti di acqua dolce. Preferiscono stagni, paludi, paludi e fiumi e torrenti che si muovono lentamente. Ma possono anche insediarsi nei laghi.
Sono particolarmente adatti alle aree con grandi fluttuazioni del livello dell’acqua. Generalmente si accoppiano in autunno e depongono le uova in primavera fino all’inizio dell’estate, nel loro areale originario.
Le femmine scavano nel sedimento molle e depongono le uova. A seconda della taglia delle femmine, il numero di uova può variare. I grandi pesci femmine possono deporre fino a 650 uova alla volta.
si utilizza
Questa specie ittica è utilizzata e coltivata principalmente per il cibo.
Note speciali
Questa è una specie molto importante per l’acquacoltura commerciale e rappresenta la grande maggioranza dei gamberi prodotti negli Stati Uniti e altrove.
Nel XVIII secolo iniziò l’allevamento di gamberi in Louisiana. Ma la produzione totale di queste specie è diminuita negli ultimi anni a causa di un aumento delle importazioni dalla Cina.
E la Cina è ora il principale produttore mondiale di gamberi. È stato introdotto anche in molti altri luoghi per la coltivazione, come la Spagna.
Il gambero rosso della palude viene consumato nei Caraibi, Nuova Zelanda, Canada, Thailandia, Australia, Africa, Cina, Europa, Cambogia e Stati Uniti.
E circa il 98% dei gamberi raccolti negli Stati Uniti proviene dalla Louisiana. Tuttavia, rivedere il profilo completo della razza di questa specie di pesce nella tabella seguente.
| Nome | Gambero Rosso Della Palude |
| Regno | Animalia |
| phylum | Arthropoda |
| Classe | Malacostraca |
| Decapoda | |
| Per la Famiglia | Cambaridae |
| Genere | Procambarus |
| Specie | P. clarkii |
| Nome Binomiale | Procambarus clarkii |
| Altri nominativi | Gamberi rossi della palude, gamberi della Louisiana, gamberi della Louisiana, mudbug |
| Scopo della razza | Principalmente cibo |
| Peso | Circa 50 grammi |
| Note speciali | Specie molto importante per l’acquacoltura commerciale, la Cina è il principale produttore di gamberi di fiume, raccolti principalmente per il cibo |
| Metodo di allevamento | Naturale |
| Tolleranza climatica | climi nativi |
| Colore corpo | Rosso scuro |
| Rarità | Uncommon |
| Disponibilità | In tutto il mondo |
