대구 물고기: 특성, 식단, 사육 및 용도

Haddock 물고기는 북대서양과 관련 바다에서 발견되는 바닷물 물고기의 종입니다.

흰색 면을 따라 이어지는 검은색 측선과 가슴지느러미 위의 독특한 검은색 반점으로 쉽게 알아볼 수 있습니다. 북대서양 어업에서 중요한 목표 어종입니다.

Haddock 물고기의 성장은 이전에 꽤 느렸습니다. 그러나 성장률은 지난 30~40년 동안 크게 바뀌었습니다.

현재, 성장이 더 빠르고 이 물고기는 일반적으로 이전에 언급된 것보다 훨씬 일찍 성체 크기에 도달합니다. 아래에서 이 물고기 종에 대한 추가 정보를 읽으십시오.

대구 물고기의 특성

Haddock 물고기의 입은 상대적으로 작습니다. 그들의 아래턱은 위턱보다 짧고 구개 이빨이 없습니다.

등지느러미가 3개, 뒷지느러미가 2개 있습니다. 모든 지느러미는 서로 분리되어 있습니다. 첫 번째 뒷지느러미 기부는 짧고 항문 앞 거리의 XNUMX/XNUMX 미만입니다. 당연히 이 물고기는 회백색을 띠고 있습니다.

Haddock 물고기의 평균 몸길이는 38~69cm이며 기록된 최대 길이는 1.1m입니다. 성숙한 물고기의 평균 체중은 0.9~1.8kg입니다. Wikipedia의 사진 및 정보.

다이어트

Haddock 물고기는 주로 작은 무척추 동물을 먹습니다. 이 물고기 종의 더 큰 구성원은 때때로 물고기를 먹을 수 있습니다.

번식

해덕어는 수컷의 경우 4세에 성숙하며 암컷은 성숙하는 데 시간이 더 걸릴 수 있습니다. 수컷은 일반적으로 근해 땅에서 우세하고 암컷은 얕은 물에서 우세합니다.

산란은 일반적으로 50~150m 깊이의 해수에서 발생합니다. 산란은 일반적으로 XNUMX월과 XNUMX월 사이에 발생하며 XNUMX월 말과 XNUMX월 초에 절정을 이룹니다.

가장 중요한 산란 장소는 중부 노르웨이, 아이슬란드 남서부 근처의 해역과 조르주 은행입니다.

일반적으로 암컷은 산란당 약 850,000개의 알을 낳을 수 있습니다. 더 큰 암컷은 연간 최대 3만 개의 알을 낳을 수 있습니다.

사용

대구는 주로 식용으로 사용됩니다. 그것은 매우 인기있는 음식 물고기이며 신선, 냉동, 훈제, 건조 또는 통조림으로 판매됩니다.

특별 노트

Haddock 물고기는 매우 중요한 물고기 종입니다. 경제적 중요성이 큽니다. 영국의 피쉬 앤 칩스에서 가장 인기 있는 피쉬 중 하나입니다.

북미에서 이 물고기의 상업적 어획량은 최근 몇 년 동안 크게 감소했지만 지금은 회복되고 있습니다.

Haddock 물고기는 일반적으로 수심 40~133m에서 발견되지만 수심은 300m에 이릅니다. 일반적으로 2-10 °C의 온도에서 잘 자랍니다. 어른은 깊은 물을 좋아하고 어린아이는 얕은 물을 좋아합니다.

이 물고기의 성장률은 지역에 따라 상당히 다릅니다. 물고기의 몸 길이는 첫해 말에 17-19cm입니다. 그리고 25년차 말에 36~XNUMXcm의 범위를 가진다.

꽤 오래 사는 물고기이며 평균 수명은 약 14년입니다. 그러나 아래 표에서 Haddock 물고기의 전체 품종 프로필을 검토하십시오.