Uprawa brzoskwini: uprawa owoców brzoskwini dla początkujących

Uprawa brzoskwini jest bardzo popularną i starą ideą agrobiznesu. Brzoskwinia jest w rzeczywistości ważną uprawą owoców pestkowych w strefie umiarkowanej. Jest bogaty w składniki odżywcze i bardzo popularny na rynku. A komercyjna uprawa owoców brzoskwini jest bardzo łatwa i prosta.

Brzoskwinia jest w rzeczywistości drzewem liściastym pochodzącym z regionu północno-zachodnich Chin między Tarim Basian a północnymi zboczami gór Kunlun, gdzie po raz pierwszy została udomowiona i uprawiana.

Drzewa rodzą jadalne soczyste owoce o różnych cechach, najczęściej nazywane brzoskwiniami i innymi nektarynami (odmiany o błyszczącej skórce).

Specyficzna nazwa persica odnosi się do jej powszechnej uprawy w Persji (dzisiejszy Iran), skąd została przeszczepiona do Europy. Należy do rodzaju Prunus, który obejmuje wiśnie, morele, migdały i śliwki w rodzinie róż.

Brzoskwinia jest klasyfikowana wraz z migdałem w podrodzaju Amygdalus, wyróżniającym się spośród innych podrodzajów pofałdowaną łupiną nasion. Ze względu na ich bliskie pokrewieństwo, pestki brzoskwini smakują bardzo podobnie do migdałów, a pestki brzoskwini są często używane do produkcji taniej wersji marcepanu, znanej jako persipan.

Brzoskwinie i nektarynki to ten sam gatunek. Ale komercyjnie uważa się je za różne owoce. Skórka nektarynek nie ma meszku (trichomów skórki owocowej), którą ma skórka brzoskwini; Uważa się, że za różnicę między nimi odpowiada mutacja w jednym genie (MYB25).

Drzewa brzoskwiniowe dorastają do 23 stóp wysokości i szerokości. Ale drzewa mają zwykle od 10 do 13 stóp wysokości i są szerokie, gdy są odpowiednio przycinane. Liście są lancetowate i pierzasto żyłkowane.

Kwiaty powstają wczesną wiosną przed liśćmi. Kwiaty pojedyncze lub sparowane, o średnicy od 2.5 do 3 cm, różowe z 5 płatkami.

Owoce mają żółty lub białawy miąższ, delikatny aromat i aksamitną (brzoskwinie) lub gładką (nektarynki) skórkę u różnych odmian.

Miąższ owoców jest bardzo delikatny i łatwo obijający się u niektórych odmian, ale dość jędrny w niektórych odmianach handlowych (zwłaszcza zielonych).

Nasiona pojedyncze, dużych rozmiarów, czerwono-brązowe, owalne, długości około 1.3-2 cm, otoczone drewnianą łuską. Brzoskwinie wraz z wiśniami, śliwkami i morelami to owoce pestkowe (napędy).

Obecnie Chiny są największym producentem owoców brzoskwini na świecie. A w 1 roku same Chiny wyprodukowały 2018% światowych brzoskwiń i nektaryn.

Korzyści odżywcze z brzoskwini

Brzoskwinie są popularne na całym świecie. To bardzo dobry i pożywny owoc. Mogą być zjadane samodzielnie lub dodawane do różnych potraw.

Brzoskwinie są bardzo pożywne i mogą oferować szereg korzyści zdrowotnych, w tym lepsze trawienie, gładszą skórę i łagodzenie alergii. Tutaj staramy się opisać więcej o najważniejszych korzyściach zdrowotnych wynikających ze spożywania brzoskwiń.

  • Według „USDA Food Composition Databases” brzoskwinie są pełne składników odżywczych i przeciwutleniaczy. Są bogate w wiele witamin, minerałów i dobroczynnych związków roślinnych.
  • Brzoskwinie są doskonałym źródłem kalorii, białka, tłuszczu, węglowodanów, błonnika, potasu, niacyny, miedzi, manganu, witaminy A, witaminy C, witaminy E i witaminy K. [2]
  • Brzoskwinie zawierają również mniejsze ilości magnezu, fosforu, żelaza i niektórych witamin z grupy B.
  • Brzoskwinie są również pełne przeciwutleniaczy, które są korzystnymi związkami roślinnymi, które zwalczają uszkodzenia oksydacyjne i pomagają chronić organizm przed starzeniem się i chorobami. Im świeższe i bardziej dojrzałe owoce, tym więcej zawiera antyoksydantów.
  • Według badań sok ze świeżych brzoskwiń wykazał działanie przeciwutleniające u zdrowych mężczyzn w ciągu 30 minut od spożycia.
  • Chociaż świeże brzoskwinie mają wyższy poziom przeciwutleniaczy i wydają się być bardziej skuteczne w ochronie przed uszkodzeniami oksydacyjnymi niż te z puszki.
  • Brzoskwinie są doskonałym źródłem błonnika. Błonnik przyczynia się do sprawnego trawienia i zmniejsza ryzyko zaburzeń jelitowych.
  • Kwiaty brzoskwini dostarczają również pewnych związków, które wydają się wspierać zdrowe jelita.
  • Brzoskwinie zawierają związki, które mogą pomóc zmniejszyć czynniki ryzyka chorób serca, takie jak wysokie ciśnienie krwi, a także poziom trójglicerydów i cholesterolu.
  • Brzoskwinie mogą mieć działanie ochronne, które pomaga zachować zdrową skórę. Związki zawarte w owocach i kwiatach mogą pomóc zachować zdrową skórę, utrzymując nawilżenie i chroniąc przed uszkodzeniami słonecznymi.
  • Niektóre związki znajdujące się w brzoskwiniach mogą zapewniać pewną ochronę przed rakiem, ograniczając tworzenie, wzrost i rozprzestrzenianie się komórek rakowych.
  • Brzoskwinie mogą pomóc w obniżeniu odpowiedzi układu odpornościowego na alergeny, zmniejszając w ten sposób objawy alergii.
  • Regularne spożywanie brzoskwiń może wzmocnić odporność. Brzoskwinie są bogate w składniki odżywcze wzmacniające odporność i przeciwutleniacze.
  • Brzoskwinie mogą chronić przed niektórymi toksynami. Może również obniżyć poziom cukru we krwi.
  • Brzoskwinie są powszechnie dostępne i można je spożywać na wiele sposobów. Ciesz się nimi samodzielnie lub z łatwością dodawaj je do dań głównych, dodatków, koktajli lub deserów.

Zalety uprawy brzoskwini

Rośliny brzoskwini na ogół wymagają mniej opieki i innego zarządzania. Tak więc rozpoczęcie komercyjnej uprawy brzoskwiń jest stosunkowo łatwe. A komercyjna uprawa brzoskwini ma wiele zalet / zalet.

Rośliny brzoskwini wymagają mniej opieki, więc bardzo łatwo jest rozpocząć ten biznes. I możesz rozpocząć ten biznes, aby osiągać zyski.

Możesz rozpocząć komercyjną hodowlę brzoskwiń, nawet jeśli jesteś początkującym. Tutaj pokrótce opisujemy najważniejsze zalety/korzyści uprawy brzoskwini.

  • Komercyjna uprawa brzoskwiń nie jest nowym pomysłem na biznes. Jest to biznes o ugruntowanej pozycji i wielu ludzi już to robi.
  • Możesz wykorzystać tę okazję do osiągnięcia dobrych zysków. Możesz rozpocząć działalność, nawet jeśli jesteś początkującym.
  • Pielęgnacja drzew brzoskwiniowych jest bardzo łatwa i prosta. Początkujący również mogą się nimi dobrze zająć. Możesz więc wykorzystać tę okazję do osiągania zysków.
  • Popyt i cena brzoskwiń są bardzo wysokie zarówno na rynku krajowym, jak i międzynarodowym.
  • Brzoskwinie dobrze rosną na terenach o stosunkowo niskiej temperaturze. Możesz więc rozpocząć ten biznes, jeśli mieszkasz gdzieś o stosunkowo zimnym klimacie.
  • Komercyjna uprawa brzoskwiń może być dla Ciebie bardzo dobrym pomysłem na biznes, jeśli jesteś wykształconą osobą bezrobotną. Może być świetnym źródłem zatrudnienia.
  • Koszty produkcji są stosunkowo mniejsze, ale zyski są znacznie wyższe.
  • Możesz także uprawiać inne rośliny na polu brzoskwiniowym, co może pomóc ci w tworzeniu dodatków.
  • Marketing brzoskwini jest bardzo łatwy, ponieważ ten owoc ma już bardzo duży popyt i wartość na rynku. Tak więc prawdopodobnie będziesz mógł łatwo sprzedawać swoje produkty na lokalnym rynku.
  • Regularne spożywanie brzoskwiń ma wiele korzyści zdrowotnych. I możesz cieszyć się świeżymi brzoskwiniami, jeśli sam wyhodujesz.

Jak rozpocząć uprawę brzoskwini

Rozpoczęcie działalności związanej z uprawą brzoskwiń zarówno komercyjnie, jak i na małą skalę jest bardzo łatwe i proste. Brzoskwinie na ogół wymagają mniej opieki. Tak więc prawdopodobnie będziesz w stanie łatwo rozpocząć i prowadzić ten biznes, nawet jeśli jesteś początkującym.

Brzoskwinie na ogół rosną na obszarach o stosunkowo niskich temperaturach i pełnym słońcu. I prawie wszystkie rodzaje gleb nadają się do uprawy brzoskwini.

Jeśli mieszkasz w miejscu z chłodną pogodą, możesz rozpocząć hodowlę brzoskwini. W tym przewodniku staramy się opisać więcej informacji na temat uprawy brzoskwiń, od sadzenia, pielęgnacji po zbiory i marketing.

Wybierz dobrą lokalizację

Rośliny brzoskwini na ogół wymagają gleb piaszczysto-gliniastych o głębokim piasku. Będzie lepiej, jeśli gleba stanie się bogata w materię organiczną z dobrym systemem odwadniającym.

Idealne pH gleby powinno wynosić od 5.8 do 6.8. Gleby kwaśne i słone nie nadają się do uprawy brzoskwini.

Ziemia o łagodnym nachyleniu uważana jest za idealną do uprawy brzoskwini. Roślina najlepiej rozwija się w warunkach podgórskich, wysokich i średnich.

Przygotuj glebę

Przed posadzeniem drzew brzoskwini trzeba dobrze przygotować glebę. Brzoskwinie na ogół wymagają głębokiej, piaszczystej gleby gliniastej z dużą ilością materiałów organicznych i dobrym systemem odwadniającym.

Przygotuj ziemię, kopiąc w odległości 5 m x 5 m i wypełnij łóżka 20 kg nawozu organicznego lub obornika, 125 gram mocznika i 25 ml chloropiryfosu. Wszystko to wymieszaj z 30 cm ziemią i wypełnij powyżej 10 cm poziomu gruntu.

Wymagania klimatyczne dla uprawy brzoskwini

Owoce brzoskwini można uprawiać w różnych warunkach klimatycznych. Drzewa tolerują ciepłe warunki klimatyczne w porównaniu z innymi owocami pestkowymi.

Rośliny brzoskwini preferują czystą i ciepłą pogodę w okresie owocowania. Rośliny do dojrzewania owoców potrzebują temperatury około 24°C.

Najlepszy czas na uprawę brzoskwini

Sadzonki brzoskwini można sadzić w dowolnym momencie. Ale dla lepszego wzrostu i dobrej produkcji rośliny należy sadzić zimą lub wczesną wiosną.

Wybierz odmianę

Na całym świecie dostępnych jest wiele różnych odmian brzoskwini. Nie wszystkie odmiany nadają się do uprawy na całym świecie.

Na przykład niektóre popularne i powszechne odmiany brzoskwini, które dobrze rosną w Indiach, to Floridaprince, Sharbati, Khurmani, Red (Nectarine), Florida red sun, Shan-e-Punjab, Floridasun, Pratap, Prabhat itp.

Odmiany o niskiej temperaturze chłodzenia, takie jak TA-170, Flordasun, Shan-e-Punjab i Sharbati, są odpowiednie dla regionu NEH.

Kupuj rośliny

Rozmnażanie w owocach brzoskwini odbywa się poprzez hodowlę podkładki i szczepienie. Oba typy są dostępne na rynku. Kup w zależności od dostępności w Twojej okolicy.

Rośliny na akr

Dokładna liczba roślin na akr zależy od zastosowanego systemu rozmnażania i sadzenia. Do sadzenia stosuje się zwykle system kwadratowy o rozstawie 6.5 m x 6.5 m.

Sadzenie

Od czerwca do sierpnia uważany jest za najlepszy czas na plantację brzoskwini. Chociaż możesz sadzić w dowolnym momencie, jeśli masz dobry system nawadniania.

Po zasadzeniu w polu bardzo ważne jest lekkie podlewanie (w przypadku suszy). Ale w przypadku nawadniania rośliny można sadzić w grudniu i styczniu.

Dokładna liczba roślin na akr zależy od zastosowanego systemu rozmnażania i sadzenia. Do sadzenia stosuje się zwykle system kwadratowy o rozstawie 6.5 m x 6.5 m.

Dbanie

Właściwa pielęgnacja roślin jest bardzo ważna dla udanej hodowli brzoskwini. Chociaż rośliny brzoskwini na ogół wymagają mniej opieki i innego zarządzania. Ale dodatkowa opieka pomoże w całkowitym plonie.

Nawożenie

Gdy drzewo ma 1-2 lata, zastosuj [chroniony e-mailem] kg/drzewo, [chroniony e-mailem]/drzewo, [chroniony e-mailem]/drzewo i [chroniony e-mailem]/drzewo. Gdy drzewo ma 3-4 lata, zastosuj [chroniony e-mailem]/tree, [chroniony e-mailem]/tree, [chroniony e-mailem]/tree i [chroniony e-mailem]/drzewo. Gdy drzewa mają 5 lat i więcej, zastosuj [chroniony e-mailem] kg/drzewo, [chroniony e-mailem]/drzewo, [chroniony e-mailem]/drzewo i [chroniony e-mailem]/drzewo. Przejrzyj poniższą tabelę.

WiekROB (kg)Mocznik (gramy)SSP (gramy)MOP (gramy)
15200250150
210400500250
315650750300
42010001000400
5 i wyżej2512001250500
Nawożenie

Podlewanie

Bardzo ważne jest natychmiastowe podlewanie po posadzeniu drzew. Ale jeśli sadzisz drzewa w porze deszczowej, nie ma potrzeby podlewania.

Nawadnianie kropelkowe to najlepsza metoda efektywnego wykorzystania wody. Zapewnij nawadnianie na niektórych krytycznych etapach, na wypadek suszy. Podlewanie jest również ważne na etapie kwitnienia/pączkowania i rozwoju owoców.

Ściółkowanie

Ściółkowanie jest korzystne dla zatrzymywania wilgoci w glebie. Jest również bardzo skuteczny w zwalczaniu chwastów. Do mulczowania można użyć materiałów organicznych.

Kontrolowanie chwastów

Odchwaszczanie ręczne należy przeprowadzić w początkowych etapach plantacji. Przedwschodowe środki chwastobójcze można zastosować, aby zapobiec chwastom na polu brzoskwiniowym.

Przycinanie

Rośliny brzoskwini na ogół wymagają regularnego i intensywnego przycinania, ponieważ owocowanie następuje bocznie dopiero we wzroście poprzedniego sezonu.

Przytnij nowo posadzone drzewa do około 2.5 stopy wysokości, tuż nad boczną gałęzią. Wybierz 3-4 boki z szeroko rozstawionymi krokami.

Od 20 do 30 procent wzrostu liniowego pędów należy usunąć we wczesnym okresie dojrzewania. Najlepszy czas na przycinanie to ostatni tydzień października. Kiełki wody znajdujące się poniżej zrostu przeszczepu są okresowo usuwane.

Szkodniki i choroby

Rośliny brzoskwini są mniej narażone na szkodniki i choroby. Chociaż czasami mączniak prawdziwy i dziura po strzale powodują szkody w uprawach.

Choroba mączniaka prawdziwego powoduje powstawanie białych, sypkich substancji na liściach, pąkach i kwiatach. Możesz kontrolować tę chorobę, rozpylając Sulfex w ilości 2.5 grama na litr wody.

Choroba dziury strzałowej wywoływana jest przez grzyby, w których pojawia się ciemnobrązowa, rozproszona na liściach narośl. Można to kontrolować, spryskując Captan w ilości 2 gramów na litr wody.

Świder trzcinowy żeruje pod korą, tworząc drobne, nieregularne chodniki, w wyniku czego kora pęka, a z otworów wypływa guma. Gałęzie zaczynają wysychać i nie przynoszą owoców. Wytnij i zniszcz dotknięte gałęzie.

Mszyca brzoskwiniowa wysysa rosnące pąki. Pąki liściowe stają się słabe i powodują słabe zawiązywanie oraz przedwczesne opadanie owoców. Można ją kontrolować przez oprysk Dimetoatem w ilości 1.5 ml na 1 litr wody lub Monocrotophos w dawce 2.5 ml na litr wody na 7 do 10 dni przed kwitnieniem.

Żniwny

Owoce brzoskwini będą gotowe do zbioru, gdy owoce osiągną dobry kolor i twardą skórkę. A takie owoce są dobre na rynek eksportowy. Chociaż możesz zbierać plony na dojrzałym etapie, jeśli sprzedajesz lokalnie.

Kwiecień do mojego to najlepszy czas na zbiór owoców brzoskwini. Zbiór ręczny można przeprowadzić przez skręcanie owoców. Po zbiorze są przechowywane w umiarkowanej temperaturze i mogą być wykorzystywane do przetwórstwa dyni.

Wydajność

Z 20-letniego drzewa można zebrać średnio od 30 do 3 kg owoców.

Marketing

Marketing owoców brzoskwini jest bardzo łatwy i prosty. Ponieważ brzoskwinie mają już bardzo dobry popyt i wartość na rynku. Dzięki temu prawdopodobnie będziesz mógł łatwo sprzedawać swoje produkty na lokalnym rynku.

Są to wspólne kroki i sposoby na rozpoczęcie i prowadzenie udanej działalności związanej z uprawą brzoskwiń. Mam nadzieję, że ten przewodnik Ci pomógł! Powodzenia i niech Bóg cię błogosławi!

Możesz dodać tę stronę do zakładek