Ako efektívne spravovať hotely: Tipy na hotelový manažment pre atrapy
Ak hľadáte účinné prostriedky nápravy a spôsoby riadenia hotelového podnikania Ak mám byť úprimný, čítanie tohto článku je komplexný sprievodca, ktorému môžete dôverovať.
Chcete poznať tajomstvo úspešného hotelového podnikania? Hľadáte jedinečné tipy na efektívnu správu hotelov? Čo potrebujete na to, aby vaše pohostinstvo odmietlo?
Tento článok je pripravený vás povzbudiť a predstaviť vám niekoľko myšlienok, ktoré môžete ľahko implementovať v procese riadenia a riadenia hotelového podnikania.
ČÍTAŤ: Stanovenie ziskovosti hotelierstva
Na efektívne prevádzkovanie malého hotelového podnikania musíte mať a mať vrodenú schopnosť vykonávať rôzne funkcie a úlohy, ako aj byť jednoduchý a flexibilný. Musíte konať rýchlo a pracovať ruka v ruke s HR a zákazníckym servisom.
Manažér hotela musí zaistiť, aby klienti počas pobytu v jeho hoteli žili bezpečne, priaznivo, bezpečne a dokonca šťastne a aby bola klientova izba neustále upratovaná a udržiavaná.
ČÍTAŤ: Ako kúpiť hotel
Uvažujete dokonca o tom, že by ste začali a vlastnili hotel? Použite tento príspevok, ktorý práve čítate, pretože je to istý spôsob, ako sa stať dobrým a vynikajúcim hotelovým manažérom. Hotel nebudete môcť prevádzkovať, kým ho nedostanete. Tieto tipy vám pomôžu stať sa úspešným hotelovým manažérom.
Poďme!
Najlepšie tipy pre manažment hotelov v pohostinstve
KROK PRVÝ: BUĎTE MAJITELOM HOTELA
Predtým, ako sa stanete manažérom hotela, musíte byť majiteľom hotela. Očakáva sa od vás, že budete mať pri sebe peniaze alebo dostanete bankový úver, ak na to máte právomoc.
Ďalšia vec, ktorú musíte urobiť, je nájsť overeného realitného makléra, ktorý má veľa dobrých a vynikajúcich maklérov s kontaktmi! Vyberte si 3+ hotely a preskúmajte každý z nich, skontrolujte úroveň záštity a pozrite sa na obrázok, ktorý tieto hotely zobrazujú na internete, aby vás to po nákupe neovplyvnilo.
Počas svojho výskumu môžete dokonca urobiť veľa práce na overení účtovnej závierky a daňových priznaní, daňových priznaní a podobne.
KROK DRUHÝ: VYTVORTE DOBRÝ PLÁN
Aby ste svoj hotel prevádzkovali efektívne a efektívne, musíte si sadnúť a pripraviť si dobrý obchodný plán pre úspešné hotelové podnikanie. Myslite striktne na svojich zamestnancov, svoj rozpočet, polohu alebo polohu a ďalšie veci.
Ak ešte nemáte dobrý a racionálny plán, môžete prejsť na ďalší krok, ak ste skutočne ochotní prevádzkovať svoj hotel veľmi dobre.
PLUS, ČO POTREBUJETE ROBIŤ: POLOHA.
Poloha je pre podnikanie v hoteli veľmi dôležitá a ak ju stratíte, ovplyvní to váš konečný výsledok. Skúste hotel nájsť v rušnej oblasti alebo v oblasti pamiatok. Ak dobre rozumiete polohe, ste o krok vpred.
NÁBOR DOBRÝCH ZAMESTNANCOV
Ak dokážete efektívne riadiť svojich zamestnancov v hotelierstve, prejdete dlhú cestu k úspechu svojho podnikania. Dobrý a oddaný personál sa k zákazníkom bude tiež správať veľmi dobre, zatiaľ čo zlý zamestnanci vytvoria zlý imidž spoločnosti.
Musíte najať najlepších z rôznych kandidátov a ostatných vyhodiť, aby ste sa presvedčili, že aj hotelová kuchyňa je dobre spravovaná. Toto je jedno z najdôležitejších obchodných pravidiel úspešného hotelového podnikania.
Faktory, ktoré je potrebné zvážiť pri podnikaní v hoteli
1. Majte indície o svojich zamestnancoch
Na to, aby ste mohli správne vykonávať hotelové a reštauračné služby, potrebujete poznať každú časť svojho personálu, každé oddelenie a ďalšie veci. Kontaktujte recepciu a zistite, čo sa stane.
Priblížte sa k šéfkuchárovi a uvidíte, čo sa stane, urobte si čas na to, aby ste sa zastavili a pozdravili aj svojho slúžiaceho manažéra.
Vykonanie všetkých týchto starostlivých krokov z vás urobí dobrého manažéra hotela a tiež budete mať šancu spoznať oddelenie, ktoré vám chýba.
2. Zaobchádzajte so svojimi zákazníkmi zdvorilo.
Ako vedúci hotelovej recepcie je vašou zodpovednosťou a povinnosťou zaobchádzať so svojimi hodnotnými zákazníkmi zdvorilo, pretože sú v najlepšej pozícii na poskytovanie a šírenie informácií o vašom hoteli iným.
3. Stretnutie s vedúcimi oddelení.
Na to, aby ste úspešne fungovali v hotelierstve, potrebujete mať na každom oddelení zástupcu, ktorý bude pôsobiť ako váš šéf a bude sa s nimi denne stretávať a diskutovať o akýchkoľvek otázkach alebo obavách, s ktorými sa stretnú na svojich oddeleniach.
Pripomeňte im, čo ste pozorovali počas hliadkovania, a odovzdajte svojmu vedúcemu všetky dôležité informácie, ktoré máte pre akékoľvek oddelenie. Často komunikujte so svojimi zamestnancami a nebudete mať problém.
4. Obchodný alebo trhový plán
Ďalším spôsobom, ako správne riadiť svoje hotelové podnikanie, je vypracovať plán alebo nápady, čo robiť v hoteli pár mesiacov vopred, plánovať akúkoľvek nadchádzajúcu udalosť alebo propagáciu, konferenciu alebo podobne.
To všetko pre to, aby váš hotel fungoval hladko po celý rok, z vás robí rešpektovaného a rešpektovaného hotelového manažéra.
5. Motivujte svojich zamestnancov
Bez ohľadu na to, ako veľmi sa snažíte, nemôžete vykonávať hotelový biznis sám. Aby sa vaši hostia vo vašom hoteli bavili a relaxovali, musíte svojich zamestnancov motivovať tak, že im okrem ich príslušných platov napíšete aj dôchodky.
Odmeňovaním svojich zamestnancov darmi posilníte ich morálku a prinútite ich tvrdo pracovať. Nemusíte robiť obrovské výplaty, cent bude trvať dlho, ak budú so svojou prácou spokojní.
Ak je toto všetko rešpektované a podporované, hotelierstvo v skutočnosti by to nebol problém.
