PREDLOG POSLOVNEGA NAČRTA LOKALNE TRGOVINE
Veliko stvari morate vedeti sladoled. To so lahko najboljši okusi, ki jih stranke največkrat obiščejo in inovativne storitve, ki jih ponuja sladoled in številne druge vidike poslovanja.
Ta članek bo zajemal poslovanje s sladoledom in med drugim zagotovil osnove, ki bi jih moralo imeti vsako podjetje s sladoledom.
Posel s sladoledom je sezonsko podjetje, ki ima vzpone in padce ter pokroviteljstvo. Pred začetkom sladoledUpoštevati je treba stvari, kot je lokacija.
Izbira med razpoložljivostjo mobilna trgovina s sladoledom, pisalne potrebščine ali oboje so nekatere pomembne odločitve, ki jih je treba sprejeti. Mobilna trgovina s sladoledom lahko obišče katero koli lokacijo, kjer so potencialni kupci, medtem ko nepremična trgovina skrbi za določeno lokacijo (dokler se ne odpre več trgovin drugje).
Obstaja več podjetij s sladoledom, med katerimi je veliko priljubljenih blagovnih znamk z dolgoletnimi izkušnjami na trgu.
Vendar to ne pomeni, da vlagatelj ne more ustvariti uspešnega posla s sladoledom. Pri zagonu podjetja s sladoledom je treba upoštevati številne dejavnike. Lahko razmislite o nakupu obstoječega podjetja s sladoledom ali o ustanovitvi novega od spodaj navzgor.
Pri nakupu obstoječega podjetja s sladoledom je treba upoštevati nekatere dejavnike. Ta obstoječa podjetja za izdelavo sladoleda že imajo operativno strukturo z vso potrebno opremo. Vendar so stroški obstoječega podjetja s sladoledom pogosto višji od stroškov novega. Če želite začeti od začetka, morate kupiti vso potrebno opremo.
Pomemben dejavnik je tudi lokacija sladoleda. Obstoječe podjetje s sladoledom na strateških lokacijah bo vredno več kot podjetje na manj privlačnih ali neprivlačnih lokacijah. Za mobilna podjetja za sladoled je podjetje vedno na poti in lahko potuje kamor koli, da strankam dostavi sladoled. Pri stacionarnem in mobilnem poslovanju s sladoledom so povezane nekatere prednosti in slabosti.
Računovodstvo zanje lahko spremeni donosen posel s sladoledom y sladoled dokazi o pod sponzorstvu. Lociranje sladoledarne na območjih z relativno visoko gostoto prebivalstva bo verjetno povzročilo visoko raven pokroviteljstva. Tako velika območja z velikim prometom, kot so plaže in športna središča, so odlična območja za začetek posla s sladoledom.
Un sladoled zahteva znatne finančne naložbe. Vendar je to močno odvisno od obsega poslovanja. V velikih sladoledarnah se veliko sredstev porabi za izgradnjo močne blagovne znamke.
Pomembne naložbe se vlagajo tudi v trženje in oglaševanje sladoled ne pojavlja se na območjih z velikim prometom. To ne velja za tiste, ki se nahajajo na območjih z velikim prometom, saj so finančne naložbe v trženje in oglaševanje manjše.
Skladnost z zakonskimi zahtevami. Za ustvarjanje uspešnega sladoled, pomembno je upoštevati vse predpise, ki urejajo delovanje sladoled.
Neupoštevanje uveljavljenih smernic in delovanje v okviru regulativnega okvira lahko povzroči sladoled so stroge kazni. Higiena bi morala biti pomembno vodilo pri proizvodnji sladoleda.
Količina dela, ki je potrebna za podjetje s sladoledom, je odvisna od velikosti podjetja. Plus sladoled na splošno zahteva storitve več delavcev. Pomemben dejavnik je tudi kakovost izdelave.
Če uporabljate storitve zaposlovanja, bo bolj priročno pridobiti storitve zaposlenih z določenim znanjem. Vendar bo to povzročilo stroške storitev. Toda stroški so vredni, saj so možnosti, da pridobite potrebne spretnosti, velike.
- Nakup opreme za proizvodnjo sladoleda
Brez ekipe sladoled ne more učinkovito delovati. Nakup ustrezne opreme zahteva znatna finančna sredstva. Pri nakupu opreme za sladoledPriporočljivo je, da kupite trajno opremo, ki vam bo trajala dlje časa, saj gre za posel in uporaba te opreme bo precej velika.
jo mobilne tovarne sladoledaNakup tovornjaka je nujen in lahko stane veliko več. Vsekakor morate pred vlaganjem v posel s sladoledom razmisliti o vseh stroških in se pripraviti, preden začnete.
Najprej je treba pripraviti poslovni načrt. Načrt je pomemben dokument, ki bo v pomoč sladolednica do donosnosti. Brez načrta bo podjetje v najboljšem primeru slepo, kar bo privedlo do propada. Kadar koli pride do neke oblike odvračanja pozornosti, ki povzroči izgubo osredotočenosti in smeri, poslovni načrt deluje kot prelaz, ki vodi podjetje nazaj na pot do dobičkonosnosti in do njegovih ciljev.
EN sladoled donosno, še posebej, če se sprejmejo ustrezni ukrepi. Ta članek predstavlja nekatere od teh ukrepov, ki bodo pomembno vplivali na podjetje na poti do dobičkonosnosti.
PRIMER POSLOVNEGA NAČRTA ZA TRGOVINO S LEDILOM
Spodaj je vzorec poslovnega načrta za odprtje sladoledarne.
Ste kdaj pomislili, da bi odprli sladoledarno? Vas ovira vaša nezmožnost načrtovanja vašega podjetja? Če na ta vprašanja odgovorite pritrdilno, vam bo ta poslovni načrt trgovine s sladoledom v pomoč. Ta načrt smo vam dali na voljo za izboljšanje možnosti za uspeh. Ko berete, se pri izvajanju vsebine izogibajte postavitvi.
Vaš načrt bi moral odražati vse podrobnosti vašega posla s sladoledom. To je treba storiti vztrajno, da bo bralec popolnoma razumel. Čeprav je vaš načrt namenjen vodenju pri izvajanju vaše vsebine, ga bodo vlagatelji verjetno pregledali, ko boste potrebovali financiranje. Če opravljate odlično delo, se bodo vaše možnosti za pridobivanje sredstev povečale.
Upoštevajte njegovo sezonsko naravo
Ko načrtujete svoje podjetje, morate razumeti pokroviteljstvo nad sezonsko naravo sladoleda. Dejstvo je, da prodaja sladoleda v zimski sezoni upada. To je slabše poleti, ko je vreme toplo. Če najamete šotor v zimski sezoni, boste imeli malo ali nič stroškov. To lahko povzroči izgube in edina možnost je, da pravočasno uporabite omejen proračun. To je treba upoštevati v vaših načrtih.
Delo z rdečim trakom
Preden začnete obratovati s sladoledom, morate pridobiti potrebna dovoljenja in licence. Prav tako morate poznati veljavne zakone o zdravju in varnosti, ki veljajo za sladoledarne.
Obvladovanje tega vam bo omogočilo, da se pripravite vnaprej. To odpravlja ugibanja in nepotrebne zamude. V večini primerov imajo različna mesta različne regulativne zahteve. Poiščite, kaj deluje za vaše mesto ali lokacijo podjetja.
V kakšni obliki bi moral biti vaš načrt?
V mnogih primerih se ambiciozni podjetniki pogosto srečujejo z dilemo, kaj naj načrt vsebuje. Poslovni načrti so standardni za vse vrste podjetij. Vendar pa mora biti vaš načrt specifičen za vaše podjetje s sladoledom. Glavna vsebina bo vključevala življenjepis, opis vašega podjetja in analizo trga.
Drugi oddelki vključujejo zahteve po financiranju, organizacijsko upravljanje, prodajne strategije in finančne napovedi.
Če jih kritično pogledate, boste lahko zagotovili potrebne informacije.
Izbira ekipe
Oprema za odpiranje sladoledarne je raznolika. Vendar morate izbrati najbolj trpežne. Imeti morajo najmanj 6 mesecev garancije. Sestavljajo jih lahka in težka oprema. Če delate z omejenim proračunom, razmislite o najemu. Prihrani denar in je kot nalašč za začetnike.
Kdor želi odpreti sladoledarno, bo potreboval naslednjo opremo; lončki za sladoled, vedro za sladoled, razdelilniki za preliv, strežniki za sladoled, vodnjak s sodo, hladilnik za preliv, stroj za prodajo sladoleda POS stroj in zamrzovalnik za sladoled.
Druga enako uporabna oprema za sladoledarnico: potopna omara, stroj za sladoled, sladoled in izložba novih izdelkov ter omara za hlajenje in shranjevanje sladoleda. Potrebovali boste tudi krožnike za serviranje, obročke za prtičke in zamrzovalnik. Bistveni so za nemoteno delovanje sladoledarne. Olajšajo in povečajo učinkovitost vašega dela.
Kaj hočeš; Franšiza ali neodvisna sladoledarna?
Izbirate lahko med nakupom sladoledne franšize ali izdelavo sladoleda iz nič. Če imate raje možnost franšize, boste morali pri zagonu franšize upoštevati ustaljeni postopek. Ta možnost je dražja za ljudi s proračunom. Pristojbina za franšizo bo verjetno pokrila opremo in druge vidike vodenja podjetja.
Po drugi strani je težje odpreti sladoledarnico iz nič. Če vas beseda »težave« prestraši, morda niste prava oseba za posel. Vsako podjetje, tudi slaščičarna, predstavlja svoje izzive. Če želite voditi uspešno podjetje, morate premagati te izzive. Celotno strukturo boste morali postaviti sami, za razliko od franšize, kjer je večina dela že opravljena.
Izbira lokacije za sladoledarno
Stopnja sponzorstva, ki jo privabite, je v veliki meri odvisna od lokacije vašega podjetja. Udobje je pomemben dejavnik, ki ga je treba upoštevati. Sladoledarne, ki se nahajajo stran od vrveža in splošne smeri prometa, verjetno ne bodo pritegnile pokroviteljstva. Z drugimi besedami, izbrati morate območja z velikim prometom. To izboljša sponzorstvo. To so lahko nakupovalni centri, letališča, športni centri itd.
Izberite poslovno strukturo
Poslovna struktura naredi veliko za poslovanje. Poleg udobja poenostavlja tudi delovanje.
Druge ugodnosti vključujejo možnost dela na več lokacijah, poenostavitev postopka odločanja in določitev vašega pravnega statusa. Nekatere najpogostejše vrste struktur so samostojna podjetja (običajno z lastniki malih podjetij), LLC, partnerstva in drugo.
Odločiti se morate glede na to, katera pravna struktura je najboljša za vaše podjetje. Preden izberete strukturo za sladoledarnico, se lahko obrnete na pravni nasvet.
Preden odprete trgovino s sladoledom, morate upoštevati veliko stvari. to je vzorec poslovnega načrta trgovine s sladoledom ponuja koristne nasvete, kako to storiti. Izpostavlja nekatere najpomembnejše dele načrta, ki jih ni mogoče prezreti.
Zagotovili smo vam tudi osnovno opremo, ki jo potrebujete za nakup. To zelo pomaga s povečanjem učinkovitosti.
