MPANGO WA BIASHARA YA BBQ
Mpango huu ni kwa wajasiriamali ambao wanataka kuanzisha biashara ya baharini inayotembea au inayotokana na ardhi, lakini hawajui jinsi ya kuandika mpango mzuri wa biashara ya mgahawa.
Unachohitaji kufanya ni kujadili tu ukweli wa biashara yako ni nini na upe habari hiyo chini ya vichwa anuwai sahihi.
Kwa kuufanya mpango huu upatikane, anga inaaminika kuwa kikomo kwa mjasiriamali ambaye atatumia vyema habari iliyotolewa.
Hapa kuna mpango wa biashara ya mfano wa kufungua duka la barbeque.
– Ufupisho
– Bidhaa na huduma
– Maoni yetu
– Utume wetu
– Uchambuzi wa soko / mwenendo
– Soko lengwa
– faida ndogo
– Mkakati wa uuzaji na uuzaji
– Vyanzo vya mapato
– Utabiri wa mauzo
– Njia za malipo
Muhtasari Mkuu
BBQ ya Smith, ambayo itakuwa iko Queens, NY, itakuwa mgahawa wa aina yake utoa huduma na bidhaa anuwai za barbeque katika wilaya ya biashara ya Queens ambayo inaona idadi kubwa ya wageni.
Kwa kupata faida, sisi pia tunasawazisha eneo hili muhimu la biashara na kiwango cha juu cha kuridhika kwa wateja, kuhakikisha kuwa kila mteja wa BBQ wa Smith ana kitu chanya cha kuelezea. Tutasajili wafanyikazi wetu kutoka kwa timu ya wataalamu waliohitimu sana wa BBQ na uzoefu unaofaa kuchukua BBQ ya Smith kwa kiwango kingine cha ukuaji.
Bidhaa na huduma
Bidhaa na huduma anuwai zinazotolewa katika mikahawa ya Smiths BBQ ni pamoja na grills za umeme, grills za gesi, grills za mkaa, grills za gesi, zana za barbeque na huduma.
Tutatoa pia utoaji wa nyumba pamoja na kutoa bidhaa zetu kwa matumizi ya haraka. Wamejitolea kuwapa wateja wetu chaguzi anuwai.
Macho yetu
Maono yetu katika BBQ ya Smith ni kujenga mgahawa wa kuvutia wa BBQ ambao ni sawa na huduma bora na kuridhika kwa kiwango cha juu kwa wateja.
Tutajitahidi pia kufungua grills zaidi ya Smith ili bidhaa zetu ziweze kusambazwa katika New York City ndani ya miaka 5 ya kwanza ya uzinduzi.
Dhamira yetu
Toa mahali ambapo bidhaa bora tu za mkate huuzwa, katika mazingira tulivu na ya karibu ambapo wateja wetu wanaweza kutumia wakati peke yao au na wapendwa wao wakati wa kufurahiya huduma tunazotoa.
Uchambuzi / mwenendo wa soko
Pamoja na ukuaji wa uchumi, kumekuwa na ongezeko la wastani katika matumizi yanayopatikana kwa kaya.
Hii imeongeza nguvu ya ununuzi wa Mmarekani wa kawaida ambaye hutumia pesa moja kwa ngome na vitu vya kifahari.
Soko la barbeque halijaachwa nje, kwani mahitaji ya bidhaa za barbeque na vifaa na Wamarekani inakua kila wakati.
Kwa kuzingatia hii, mikahawa ya barbeque imeingiza divai, vileo na vinywaji visivyo vya pombe katika mgahawa wao wa baa mwaka mzima ili kupanua wateja wao.
Soko lenye lengo
BBQ ya Smith ina soko lengwa ambalo linajitahidi kufanya bidhaa zake zipatikane. Watu hawa wametawanyika katika sekta tofauti za jamii. Miongoni mwao ni mama wa nyumbani, wanafunzi wa vyuo vikuu, watalii, jamii, madereva teksi, wanariadha, nk.
faida kidogo
Faida yetu ndogo katika BBQ ya Smith ni pamoja na nafasi ya wafanyikazi wetu ambao wana uzoefu mkubwa wa barbeque na wanalipwa vizuri. Hii ni kuhakikisha wanafanya kila wawezalo kukuza mgahawa wetu wa barbeque.
Mbali na kuhamasisha wafanyikazi wetu, tutakua tukiajiri huduma za mkakati wa soko, ambayo wateja wetu wengi hawana. Mkakati wa soko atakuwa na jukumu la kuandaa mikakati madhubuti ya kukamata sehemu nzuri ya soko.
Mkakati wa uuzaji na uuzaji
BBQ ya Smith itategemea sana neno la mdomo, umuhimu ambao hauwezi kupuuzwa.
Kwa sababu ya ufanisi wa mfumo huu wa uuzaji, utafiti umeonyesha kuwa mteja anayeridhika ana uwezekano mkubwa wa kurudi kwa huduma hiyo na wateja wengine wawili wapya, ambao wanaweza kuwa jamaa au marafiki.
Walakini, huu sio mkakati pekee wa kupitisha, kwani maonyesho ya barabarani yatapangwa kuonyesha huduma zetu. Kwa kuongeza, tutachapisha vipeperushi na mabango ya kuvutia yanayoelezea huduma zetu. Wakati wa ufunguzi, tutajaribu kuifanya iwe nzuri na kuvutia umakini iwezekanavyo.
Vyanzo vya mapato
Vyanzo vyetu vya mapato vitatokana hasa na uuzaji wa bidhaa zetu zilizotengenezwa. Bidhaa anuwai za rejareja zitajumuisha zana za barbeque kama vile umeme, mkaa na grills za gesi, na vile vile vifaa vingine vya barbeque zinazotolewa kwenye mikahawa ya Smith’s BBQ. Bidhaa hizi na huduma zitakuwa sehemu kubwa ya mapato yetu yatakayopatikana.
Utabiri wa mauzo
Tuna utabiri kabambe wa mauzo. Kupitia uuzaji mzuri unaongozwa na wafanyikazi waliohamasishwa sana na wataalam wa uuzaji, tunatabiri ukuaji wa kuvutia katika miaka 3 ya kwanza ya shughuli. Wateja / wateja zaidi, upendeleo zaidi na mapato. Kwa kuzingatia hili, tunatabiri ukuaji kama inavyoonyeshwa hapa chini;
– Mwaka wa kwanza $ 150,000
– Mwaka wa pili $ 350,000
– Mwaka wa tatu $ 780,000
Njia za malipo
BBQ ya Smith hutoa chaguzi kadhaa za malipo kwa huduma ya wateja. Hii imefanywa ili kupunguza mzigo wa kulipa wateja. Pamoja na chaguzi nyingi za malipo kwa mteja, hauitaji kuwa na wasiwasi juu ya kitu kama tunacho katika suala hili.
Kwa hivyo, kati ya chaguzi anuwai ni matumizi ya kituo cha POS, kukubalika kwa malipo ya pesa taslimu na kitabu, na matumizi ya pesa za rununu kwa malipo.
ESO Mfano wa mpango wa biashara ya upishi wa BBQ na maagizo yaliyotolewa kumruhusu mjasiriamali kurudia hatua hizi kwa urahisi wakati bado anaunda mpango wa kipekee wa biashara iliyoundwa mahsusi kwa biashara yao ya barbeque.
