Aptallar için bir restoran işletmesi açmak
İşte ücretsiz bir rehber aptallar için bir restoran işletmek… Bir iş kurmak çoğu durumda çok çekici olabilir, ancak nasıl başlanacağı bir zorluktur. Bu makalede, konuya göre böyle bir girişime göz atacağız; aptallar için bir restoran nasıl açılır.
Yeni başlayanlar için bir restoran açmak çok göz korkutucu bir görev olabilir.
Bu makale, gelişen bir restoran işine başlamak için gereken tüm süreç boyunca size yol gösterecektir.
Aptallar için bir restoran açarken dikkat edilmesi gereken kilit noktalar
Aptallar için bir restoran açmak için her küçük ayrıntıyı düşünmeniz gerekir. Bunun, gerekli rehberliği sağlaması amaçlanmıştır.
Bu nedenle, benzersiz bir konsept geliştirmeyi, doğru personeli veya iş gücünü işe almayı, işinizi tanıtmayı, bir menü geliştirmeyi, müşterilerinize olağanüstü hizmet sunmayı ve dilekçenizi tatmin edecek şekilde konumlandırmayı düşünmelisiniz.
- Doğru kişilik özelliklerine sahip olmak
Lokanta açmak için ilgi olması yeterli değil. Bu iş alanında başarılı olmak için, belirli karakter / kişilik özelliklerine sahip olmanız gerekir. Bu içerir;
1. Doğru iş anlayışı
Burada, işe çekicilik için değil, doğru nedenlerle giriyorsunuz demektir. Bunun çalışmasını istiyorsun. İşinizi büyütmek için gerekli işi yapmakla ilgileniyorsunuz.
2. Hoşgörü
Eğer toleransınız azsa, zor müşterilerle başınız belaya girebilir. Her zaman olmaz, ancak gerçekleştiğinde, durumu başarılı bir şekilde ele almak için elinizden gelenin en iyisini yapmanız gerekir. Bunu yapmak için sabırlı olmalısın. Ana amacınız müşterilerinizi memnun etmek.
3. Liderlik becerileri
Liderlik becerileri, herhangi bir işi yürütmek için gereklidir. Çalışanlarınız, onlara ne yapacaklarını söyleme konusunda size güveneceklerdir. Onlara daha iyisini yapmaları ve sizinkiyle aynı motivasyona sahip olmaları için bir neden vermeniz gerekecek.
4. Tutku
Başarılı bir restoran inşa etmek için tutku esastır. Zor zamanlarda bu kişilik özelliği sizi destekler ve ayakta kalmanızı sağlar.
Bir restoran açmak için iyi tanımlanmış bir hedef pazara sahip olmak önemlidir. Kalkınan bir girişimci olarak, insanların bir restoran seçerken farklı tercihleri olduğunu anlamalısınız. Herkesi memnun edemeyeceğiniz için belirli bir pazara odaklanmanız gerekir.
Farklı yaş gruplarından insanların farklı tercihleri olabilir. Başka bir senaryo, farklı kategorilerden insanlardır. Hem lüks hem de sade restoranlar var.
Tercih ettiğiniz hedef pazarın belirlenmesi, herkesi memnun edemeyeceğiniz için müşterilerinizi daha iyi tatmin etmenizi sağlayacaktır.
Restoran işletmeniz için her türlü menüyü dahil etmeniz imkansızdır. Menünüzün nelerden oluşacağını açıkça tanımlamanız gerekir. Bazı restoran yemek konseptleri arasında gündelik yemek, etnik restoranlar (İngilizce, Çin, Fransız vb.), Sandviç dükkanı, kahve dükkanı, fırın, pizzacı, deniz ürünleri restoranı vb.
Tercih ettiğiniz yiyecek konseptini belirlemek, bir niş seçmek gibidir. Menünüz belirli müşterilere göre özelleştirilecektir. Her türden menüyü dahil etmekten daha başarılı olma olasılığınız daha yüksektir.
Bir restoranın nasıl açılacağını ve işletileceğini öğrenmenin en kolay yolu, kendi kendinize çalışmaktır. Burada ilginizin ne olduğu hakkında çok şey öğreneceksiniz. Bu size bir restoran işletmenin karmaşıklıkları hakkında fikir verir. Bu, zanaatınızın sırlarını öğrendiğiniz bir öğrenme dönemi olacak.
Bu, iş planlama aşamasıdır. Arı restoranı işinizin ne kadar başarılı olduğu, büyük ölçüde planınıza ve uygulanmasına bağlıdır. Uygulamalı deneyim ile bu perspektif, kendi restoran açılışınızı planlamanıza olanak tanır. Planınız, pazarınızın bir tanımını, başlangıç sermayenizi içeren finansal ayrıntıları ve gelir ve giderlerinizin bir tahminini içermelidir.
Planınızın diğer bölümleri iyi düşünülmüş bir pazarlama planı, çalışanları işe alma ve eğitmeyi içermelidir.
Restoranınızın finansmanı birkaç faktöre bağlıdır. Bunlar arasında restoranın boyutu, ihtiyaç duyulan, yeni veya kullanılmış ekipman, pazarlama kampanyanız, envanter, işletme maliyetleri ve daha fazlası yer alır.
Size uygun olabilecek birkaç finansman seçeneği vardır. Bunlar aşağıdakileri içerir:
Restoran açmak için sayılardan yararlanabilirsiniz. Bu seçenek, işletmenizi yürütmek için ihtiyaç duyduğunuz fonu almanızı kolaylaştırır.
Burada restoran işinizi, bu amaç için tahsis edilen kaynakları kullanarak veya varlıkların bir kısmını satarak finanse edebilirsiniz.
Sahip olduğunuz bazı varlıklar, işinizi inşa etmek için yararlı olabilir.
Aileniz ve arkadaşlarınız, işletmeniz için bir finansman kaynağı olabilir. Tasarruf ettikten sonra, yeteneklerine inananlara yaklaşabilir, başarılı bir restoran işi başlatabilirsiniz. Anlaşmalar yazılmalıdır.
Bazıları gaziler ve kadın grupları için var. Restoran işletmeniz için mevcut devlet finansman programları hakkında bilgi için SBA’yı ziyaret etmelisiniz.
Konum, işletmenizin başarısı için çok önemlidir. Bunlardan birini seçerken, bölgede hangi restoranların bulunduğunu öğrenmelisiniz. Ayrıca, kaç tanesi sizinkiyle aynı hizmetleri sağlayacak?
Bunlar, anlamanız gereken önemli ayrıntılardır. Hizmetlerinizin dilekçenizde belirtilenden ne kadar daha iyi olduğunu düşünmeniz önemlidir.
Gerekli tüm güvenlik önlemlerine uyduğunuzdan emin olmalısınız. Programlı denetimler de düzenli olarak yürütülecektir.
Düzenleyici kurum tarafından belirlenen tüm kurallara uyduğunuzdan emin olmalısınız.
Restoran işletmenizin etkili bir pazarlama programına ihtiyacı var. İşletmeniz için etkili bir pazarlama programı geliştirmek için pazarlama uzmanlarıyla çalışmanız gerekir. Bu, daha geniş bir dağıtım için sosyal medya kanallarını, elektronik ve yazılı medyayı içermelidir.
Aptallar için bir restoran nasıl açılır Bu, sizi bir iş kurmanın temel gereksinimlerini ve adımlarını tanıtma yolumuzdur. Tüm süreç boyunca, bir iş planı yazarken, pazarlama kampanyalarınızda ve personeli işe alırken profesyonel tavsiye almalısınız.
