Hint Yağı Sardalya Balığı: Özellikleri, Diyeti, Yetiştirilmesi ve Kullanımları

Hint Yağı Sardalya balığı, cins içinde ışın yüzgeçli bir balık türüdür. sardalya.

Kendi yöresinde başka isimlerle de bilinir. Mathi, Chaalai, Kavalai, Maththi, Chaala, Pedvey Padwa, Washi, Tarla, Tharlae, Gisbey ve Boothai.

Uskumru ile birlikte Hindistan’daki en önemli 2 ticari balıktan biridir. Aynı zamanda bölgesel olarak daha sınırlı Sardinella türlerinden biridir ve Hint Okyanusu’nun kuzey bölgelerinde bulunabilir.

Şu anda Hint Yağı Sardalya balığı kendi doğal aralığında yüksek oranda bulunur ve En Az Endişe olarak kabul edilir. Aden Körfezi’nden güneybatı Hindistan’a ve muhtemelen Andaman Adaları’na dağıtılır.

Balık Kızıldeniz’de veya Basra Körfezi’nde bulunmaz. Filipinler’de veya Endonezya’da bulunan örnekler muhtemelen Sardinella lemuru’nun yanlış tanımlamalarıydı. Ancak, aşağıda bu balık türleri hakkında daha fazla bilgi okuyun.

Hint Yağı Sardalya Balığı Özellikleri

Hint Yağı Sardalya balığının Gövdesi, özellikle alt silindirik olma noktasına kadar uzar. Karınları hafif yuvarlaktır ve pelvik yüzgeçlerinde 8 ışın vardır.

Çok fazla sayıda solungaç tırmığı ve solungaç açıklığının arkasında soluk bir altın lekesi vardır. Ayrıca solungaç kapağının arka sınırında siyah bir noktanın yanı sıra soluk altın bir orta çizgiye sahiptirler.

Olgun balıkların ortalama vücut uzunluğu 20 cm, maksimum 23 cm’dir. Hint Yağı Sardalya balığının kaydedilen maksimum vücut ağırlığı 200 gramdır. Wikipedia’dan fotoğraf ve bilgi.

Diyet

Hint Yağı Sardalya balığı esas olarak fitoplanktonla (özellikle diatomlarla) beslenir, aynı zamanda zooplanktonla da beslenir.

üreme

Hint Yağı Sardalya balığı bir yıl içinde olgunluğa ulaşır ve yılda bir kez ürer. Yumurtlayanlar, güneybatı muson aylarında sıcaklık ve tuzluluğun düşük olduğu Haziran-Temmuz aylarında Hindistan’ın batı kıyılarına ulaşırlar. Dişiler genellikle yumurtlama başına yaklaşık 75,000 yumurta bırakabilir.

Kullanımlar

Hint Yağı Sardalya balığı, esas olarak kendi yöresinde yemek için kullanılır. Ayrıca balık unu ve balık köftesi yapımında da kullanılır.

Özel notlar

Hint Yağı Sardalya balığı, menzili boyunca ticari olarak avlanır ve Hint balıkçılığındaki en önemli balık türlerinden biridir.

Uskumru ile birlikte Hindistan’daki en önemli 2 ticari balıktan biridir. Ticari olarak esas olarak Karnataka, Goa, Kerala ve güney Maharashtra’da yakalanır.

Hint Yağı Sardalya balığı esas olarak yemek için kullanılır, ancak aynı zamanda balık unu ve balık köftesi yapmak için de kullanılır. Genellikle taze, tütsülenmiş, konserve, kurutulmuş ve kurutulmuş-tuzlanmış olarak pazarlanmaktadır.

Balıklar bir yıl içinde olgunluğa ulaşır ve ortalama ömürleri 2.5 ile 3 yıl arasındadır. Ancak, aşağıdaki tabloda bu balığın tam cins profilini inceleyin.