Đây là cách để có được các hợp đồng ăn uống và tăng lợi nhuận cho doanh nghiệp của bạn.
Các công ty dịch vụ ăn uống kiếm được rất nhiều tiền nhờ việc chuẩn bị bữa ăn cho các sự kiện. Những dịp như vậy có thể bao gồm tiệc tùng, đám cưới, đám hỏi, v.v. Hiện nay việc có nguyện vọng mở cửa hàng kinh doanh ăn uống là một chuyện và việc ký kết các hợp đồng cung cấp dịch vụ ăn uống là một chuyện.
Nếu không biết bắt đầu từ đâu và như thế nào, sẽ rất khó để có được một dòng hợp đồng ổn định. Điều này có thể ảnh hưởng tiêu cực đến hoạt động kinh doanh nhà hàng của bạn.
Mục tiêu của chúng tôi là chỉ cho bạn cách có được những hợp đồng này. Như bạn sẽ sớm khám phá ra, đây không phải là khoa học tên lửa. Có những bước nhất định cần thực hiện, cũng như một hướng đi có tính toán cho những nỗ lực của bạn.
Nếu bạn đưa ra quyết định đúng đắn và các bước đúng đắn, bạn sẽ có được những hợp đồng thực phẩm mà bạn đang tìm kiếm.
Có được hợp đồng thực phẩm
Luôn luôn có nhu cầu về dịch vụ ăn uống. Trong trường hợp này, nhu cầu sẽ chỉ chảy theo hướng của các dịch vụ ăn uống đã chứng minh được sự hiện diện của họ.
Nói cách khác, bạn càng thúc đẩy hoạt động kinh doanh nhà hàng của mình, bạn càng có nhiều khả năng đạt được những hợp đồng như vậy.
Tiếp thị là cơ sở để giao kết hợp đồng. Do đó, phần này sẽ thảo luận về các cách khác nhau mà bạn có thể cải thiện cơ hội đạt được hợp đồng bảo trì.
Đây là một lĩnh vực mà các công ty dịch vụ thực phẩm nhỏ bỏ qua do quan niệm sai lầm rằng chỉ các công ty lớn mới phát hành thông cáo báo chí. Bất kỳ công ty nào cũng có thể tận dụng các cơ hội được cung cấp. Bạn muốn quảng bá rộng rãi về doanh nghiệp cung cấp dịch vụ ăn uống của mình tới thị trường mục tiêu.
Không phải tất cả các thông cáo báo chí đều có tác động mong muốn đến khán giả. Có một số mẹo cần ghi nhớ khi chuẩn bị thông cáo báo chí của bạn. Đầu tiên, nó phải được viết một cách chuyên nghiệp và được thực hiện dưới góc nhìn của người thứ ba. Nếu bạn chưa làm như vậy trước đây, hãy tìm kiếm thông tin bằng các nguồn trực tuyến. Bạn cũng có thể tìm kiếm sự giúp đỡ từ một người đáng tin cậy.
Phương tiện truyền thông địa phương, tất cả các nguồn tin tức, và quan trọng nhất là các blog về thực phẩm và cộng đồng tin tức về dịch vụ ăn uống nên được tham gia. Họ nên nhằm mục đích truyền bá nhiều thông tin hơn về hoạt động kinh doanh dịch vụ ăn uống của bạn. Đừng bao giờ quên đưa thông tin liên hệ và địa chỉ web của bạn vào thông cáo báo chí của bạn.
Khách hàng tiềm năng sẽ muốn biết thêm về người đứng sau doanh nghiệp. Do đó, bạn sẽ cần cung cấp thông tin về bằng cấp, kinh nghiệm nấu ăn, hồ sơ theo dõi và những gì doanh nghiệp dịch vụ ăn uống của bạn đang làm (hoặc đáng được quan tâm). Vui lòng cung cấp thông tin về những khách hàng quan trọng mà bạn đã từng làm việc.
Điều này phải được thực hiện với tất cả năng lượng của bạn. Bạn muốn tạo ấn tượng ngoài việc nêu kinh nghiệm của bạn trong ngành. Đầu tiên, xe tải của bạn (hoặc bất kỳ phương tiện nào khác) phải mang hình ảnh thương hiệu của bạn hoặc biểu tượng công ty của bạn. Điều này không nên được thực hiện một cách vội vàng. Hãy nhớ rằng bạn không chỉ truyền tải thông điệp mà còn tạo ra cảm giác chuyên nghiệp.
Phong cách của vật liệu và thiết bị của thương hiệu bạn là yếu tố then chốt. Hình ảnh là chìa khóa. Hình ảnh bạn sử dụng phải có độ nét cao. Còn gì nữa? Các tài liệu in khác, chẳng hạn như tài liệu quảng cáo, tờ rơi, tiêu đề thư và danh thiếp, phải được thực hiện chuyên nghiệp.
Chúng tôi khuyên bạn nên tìm kiếm sự trợ giúp của một nhà thiết kế đồ họa chuyên nghiệp (nếu bạn không có) để thiết kế các tài liệu quảng cáo của bạn.
Doanh nghiệp dịch vụ ăn uống của bạn phải có một trang web tốt. Những gì khách truy cập nhìn thấy trên trang web của bạn sẽ xác định liệu họ có tham gia vào các cuộc đàm phán hợp đồng sâu hơn với bạn hay không.
Nói cách khác, khách hàng tiềm năng biết được tầm quan trọng của việc kinh doanh dịch vụ ăn uống chỉ đơn giản bằng cách xếp hạng trang web của bạn. Mọi người sẽ có thể dễ dàng điều hướng và tìm kiếm thông tin về những gì họ cần.
Chỉ sử dụng ảnh có độ phân giải cao. Nếu không, khách truy cập của bạn có thể mất hứng thú. Tất cả những điều này đều quan trọng đối với thương hiệu.
Có thể xây dựng mối quan hệ cá nhân với mọi người là chìa khóa để bạn có được hợp đồng thực phẩm mà bạn cần. Bạn không cần những người giỏi hoặc kỹ năng xã hội để thành công. Bạn chỉ cần thu hút khán giả với thông điệp của bạn. Mọi người có thể quan tâm khi bạn cho họ cơ hội cùng có lợi.
Danh thiếp cần thay đổi nhiều nên bạn cần phải có trước. Bạn có muốn khán giả dễ tiếp nhận doanh nghiệp của mình hơn không? Câu trả lời là có. Do đó, hãy cân nhắc việc cung cấp các dịch vụ miễn phí. Điều đó nghĩa là gì? Chỉ những gì bạn nghĩ. Chuẩn bị thức ăn để giữ ấm cho bạn.
Bằng cách cung cấp các mẫu sản phẩm mà nhà hàng của bạn chuẩn bị, bạn đang định vị doanh nghiệp của mình để những người này có thể dễ dàng điều hành nó. Có những nơi bạn phải đến để kết nối với mọi người. Chúng bao gồm câu lạc bộ chơi gôn, thăm các nhà tổ chức đám cưới, cửa hàng đồ cưới, trung tâm triển lãm, và nhiều hơn nữa.
Điều này liên quan đến việc mời những người mà bạn nghĩ sẽ có liên quan đến việc tài trợ và phát triển kinh doanh dịch vụ ăn uống của bạn. Bằng cách mời họ đi ăn tối hoặc một thứ gì đó tương tự, bạn dần tạo dựng được tên tuổi và danh tiếng cho nhà cung cấp dịch vụ ăn uống của mình. Bạn có thể chắc chắn rằng khi nhu cầu phục vụ ăn uống phát sinh, doanh nghiệp của bạn sẽ được ưu tiên cao nhất.
Điều này, tất nhiên, đặt bạn vào một vị trí thuận lợi cho các hợp đồng thực phẩm. Nó không phải là một vấn đề cô lập. Nó nên được tổ chức định kỳ ở những nơi khác nhau để thu hút sự chú ý của mọi người đến doanh nghiệp của bạn và thu hút nhiều giới thiệu hơn.
Sau khi bạn nhận được số đầu tiên (hoặc bất kỳ số nào) của hợp đồng thực phẩm, bạn phải khôi phục niềm tin vào khả năng giao hàng của mình. Do đó, bạn cần đảm bảo rằng bạn làm đúng mọi thứ. Khách hàng càng hài lòng thì họ càng có xu hướng nói về doanh nghiệp của bạn. Điều này dẫn đến sự gia tăng dòng chảy của các hợp đồng lương thực.
Đây là những bước mà bạn không nên bỏ qua khi tìm kiếm hợp đồng bảo trì. Mặc dù có thể mất một khoảng thời gian, nhưng đừng bao giờ nản lòng và hãy tiếp tục làm những việc cần phải làm. Khi nhận thức về hoạt động kinh doanh dịch vụ ăn uống của bạn ngày càng tăng, nó sẽ nhận được nhiều sự quan tâm hơn, dẫn đến nhiều hợp đồng hơn.
