Der Bananenanbau ist weltweit ein sehr verbreitetes und beliebtes Geschäft. Es ist eine sehr schmackhafte und nahrhafte Frucht und das ganze Jahr über erhältlich. Der kommerzielle Bananenanbau ist für viele Menschen einer der wichtigsten traditionellen Berufe.
Banane ist eigentlich eine längliche, essbare Frucht, die von mehreren Arten von großen krautigen Blütenplänen der Gattung Musa produziert wird. Bananen werden in vielen Ländern zum Kochen verwendet (können als „Kochbananen“ bezeichnet werden, was sie von Dessertbananen unterscheidet.
Banane ist in Größe, Farbe und Festigkeit unterschiedlich, aber normalerweise länglich und gebogen, mit weichem, stärkereichem Fleisch, das mit einer Rinde bedeckt ist, die bei Reife grün, gelb, lila, braun oder rot sein kann.
Bananen wachsen in Büscheln, die von der Spitze der Pflanze hängen. Heute stammen fast alle essbaren kernlosen Bananen von Wildarten (Musa acuminata und Musa balbisiana).
Die wissenschaftlichen Namen der am häufigsten angebauten Bananen sind Musa acuminata, Musa balbisiana und Musa × paradisiaca für die Hybride Musa acuminata × M. balbisiana, abhängig von ihrer genomischen Konstitution. Der alte wissenschaftliche Name für diese Hybride, Musa sapientum, wird nicht mehr verwendet.[1]
Bananenpflanzen wachsen fast überall auf der Welt. Sie können unter verschiedenen klimatischen Bedingungen mit unterschiedlichem Erfolg wachsen. Aber die meisten kommerziellen Bananenplantagen befinden sich hauptsächlich in äquatorialen Regionen, in Bananenexportländern.
Heute sind die 4 führenden Bananenexportländer Costa Rica, Kolumbien, Ecuador und die Philippinen. Indien, Ecuador, Brasilien und China sind die größten Bananenproduzenten und produzieren etwa die Hälfte aller Bananen.
Der kommerzielle Bananenanbau hat eine erhebliche wirtschaftliche Bedeutung. Die kommerzielle Bananenproduktion ist arbeitsintensiv, liefert eine relativ schnelle Rendite für Aufwand und Investitionen, bietet das ganze Jahr über ein wöchentliches Einkommen und die Ernte erholt sich schnell von Hurrikanen und anderen Naturkatastrophen.
Die weltweiten Exporte der Bananenindustrie belaufen sich auf über 100 Millionen Tonnen in einem Markt, der über 5 Milliarden US-Dollar pro Jahr erwirtschaftet und Millionen von Arbeitnehmern beschäftigt.
Wenn Sie jedoch bereit sind, ein neues Agrarunternehmen zu gründen, kann der kommerzielle Bananenanbau gut passen. Es ist sehr einfach und profitabel.
Ernährungsvorteile von Bananen
Banane ist eine großartige Frucht und sie ist reich an vielen Nährstoffen. Rohe Bananen (ohne Schale) sind 1% Protein, 23% Kohlenhydrate, 75% Wasser und enthalten eine vernachlässigbare Menge an Fett. Eine durchschnittlich große Banane enthält:
- Kohlenhydrate: 24 Gramm
- Kupfer: 10% des Tageswertes
- Fett: 0.4 Gramm
- Faser: 3.1 Gramm
- Mangan: 14% des Tageswertes
- Magnesium: 8% des Tageswertes
- Protein: 1.3 Gramm
- Kalium: 9% des Tageswertes
- Vitamin B6: 33% des Tageswertes
- Vitamin C: 11% des Tageswertes
Bananen sind sehr nahrhaft und haben viele gesundheitliche Vorteile. Der regelmäßige Verzehr von Bananen ist sehr gut für die Gesundheit. Hier versuchen wir, mehr über die gesundheitlichen Vorteile des Verzehrs von Bananen zu beschreiben.
- Bananen sind reich an Ballaststoffen, Antioxidantien und mehreren Nährstoffen.
- Es ist gut für alle Altersgruppen und Arten von Menschen.
- Bananen können den Appetit reduzieren, indem sie die Magenentleerung verlangsamen, und können helfen, den Blutzuckerspiegel nach den Mahlzeiten zu mäßigen.
- Diese Früchte sind ziemlich reich an Ballaststoffen und resistenter Stärke, die Ihre freundlichen Darmbakterien ernähren und vor Dickdarmkrebs schützen können.[2]
- Bananen sind kalorienarm und reich an Nährstoffen und Ballaststoffen. Sie können also beim Abnehmen helfen.
- Der regelmäßige Verzehr von Bananen ist gut für das Herz. Weil sie eine gute Nahrungsquelle für Kalium und Magnesium sind.
- Bananen sind reich an mehreren Antioxidantien, die dazu beitragen können, Schäden durch freie Radikale zu reduzieren und das Risiko für einige Krankheiten zu senken.
- Bananen enthalten je nach Reifegrad hohe Mengen an resistenter Stärke oder Pektin. Beides kann den Appetit reduzieren und Ihnen helfen, satt zu bleiben.
- Unreife Bananen können die Insulinsensitivität verbessern, da sie eine sehr gute Quelle für resistente Stärke sind.
- Bananen sind gut für die Nieren. Sie viele reduzieren Ihr Risiko für Nierenerkrankungen um bis zu 50%.
- Ernährungsexperten empfehlen Bananen für Bodybuilder. Weil sie helfen können, Muskelkrämpfe zu lindern, die durch Sport verursacht werden. Sie liefern auch einen ausgezeichneten Treibstoff für Ausdauertraining.
Vorteile des Bananenanbaus
Der kommerzielle Bananenanbau ist weltweit ein sehr verbreitetes und beliebtes Geschäft. Es ist sehr einfach und einfach, sogar Anfänger können dieses Geschäft starten.
Es ist auch ein gutes Geschäft, um Gewinne zu erzielen. Hier versuchen wir, die wichtigsten Vorteile des Bananenanbaus zu beschreiben.
- Der kommerzielle Bananenanbau ist sehr profitabel. Sie werden in der Lage sein, gute Gewinne aus diesem Geschäft zu machen.
- Es ist ein etabliertes Geschäft, und viele Leute machen dieses Geschäft bereits, um Gewinne zu erzielen.
- Bananenpflanzen wachsen in fast jedem Land der Welt sehr gut. Und die Pflege der Pflanzen ist sehr einfach und unkompliziert.
- Nachfrage und Preis von Bananen sind beide sehr gut.
- Kommerzielle Produktion ist sehr profitabel. Es kann also eine gute Beschäftigungsquelle sein. Vor allem für die gebildeten Arbeitslosen.
- Wie andere Agrarunternehmen erfordert der kommerzielle Bananenanbau keine hohen Investitionen.
- Und Sie erhalten Ihr investiertes Geld sehr schnell zurück.
- Bananen zu vermarkten ist sehr einfach, denn Bananen haben weltweit einen etablierten Markt.
- Der regelmäßige Verzehr von Bananen ist sehr gut für die Gesundheit. Und Sie können frische Bananen genießen, wenn Sie Ihr eigenes Produktionsunternehmen gründen.
So starten Sie das Bananenanbaugeschäft
Wie bereits erwähnt, ist der kommerzielle Bananenanbau sehr einfach und unkompliziert. Auch Anfänger können dieses Geschäft starten.
Die Pflege der Bananenpflanzen ist sehr einfach. Auch Anfänger können sich gut um die Pflanzen kümmern.
Hier versuchen wir, mehr Informationen über die Gründung und den Betrieb dieses Geschäfts von der Pflanzung über die Pflege bis zum Marketing zu beschreiben.
Wählen Sie einen guten Standort
Zunächst müssen Sie einen sehr guten Standort für die Gründung dieses Unternehmens auswählen. Bananenpflanzen wachsen sehr gut in einem fruchtbaren und gut durchlässigen Boden.
Bananenpflanzen können in einer Vielzahl von Bodenarten wachsen. Sie können in armen bis reichen Böden wie tiefen Schluff-, Ton-, Lehm- und reichen Lehmböden überleben. Der pH-Wert zwischen 6.7 und 7.5 gilt als ideal für die kommerzielle Bananenproduktion.
Sie können Ihr vorhandenes Land verwenden, wenn es für dieses Geschäft geeignet ist. Tatsächlich eignen sich Böden, die reich an Stickstoff, Phosphor und Kali sind, gut für den Bananenanbau.
Bereiten Sie den Boden vor
Auch die perfekte Bodenvorbereitung ist sehr wichtig. Sie müssen das Land vorbereiten, bevor Sie Bananenpflanzen anpflanzen.
Pflügen Sie das Land im Sommer mindestens 3-4 Mal gründlich. Fügen Sie beim letzten Pflügen eine ausreichende Menge organischer Düngemittel hinzu.
Dann den Boden nivellieren. Fügen Sie dem Boden vor dem Pflanzen Nematizide und Begasungsmittel hinzu, insbesondere wenn Sie sich in Gebieten befinden, in denen das Nematodenproblem vorherrscht.
Klimaanforderungen für den Bananenanbau
Banane ist eigentlich eine tropische Pflanze. Sie wächst gut in einem Temperaturbereich von 15 °C bis 35 °C bei einer relativen Luftfeuchtigkeit von 75 % bis 85 %.
Bananenpflanzen bevorzugen tropisches feuchtes Tiefland. Sie können jedoch durch eine Auswahl geeigneter Sorten in Klimazonen von feucht-tropisch bis trocken-mild-subtropisch angebaut werden.
Die hohe Windgeschwindigkeit schädigt die Ernte, die 80 km/h überschreitet. Und Kälteschäden treten bei einer Temperatur unter 12 ° C auf.
Der Monsson-Zeitraum (Juni bis September) mit durchschnittlich 650 bis 750 mm Niederschlag ist sehr wichtig für ein kräftiges vegetatives Wachstum der Bananenpflanzen.
Wählen Sie eine Sorte
Es gibt viele verschiedene Bananensorten auf der ganzen Welt. Sie können je nach Verfügbarkeit in Ihrer Nähe eine auswählen. Sie können sich an einige lokale Landwirte wenden, um gute Empfehlungen zu erhalten.
Top 10 der verschiedenen Bananensorten sind Cavendish, Pisang Raja, Red, Lady Finger, Blue Java, Wegerich, Manzano, Burro, Barangan und Goldfinger.
Pflanzen kaufen
Bananenpflanzen werden nicht aus Samen gezogen, sondern mit Saugnäpfen als Pflanzmaterial. In einigen Gebieten werden auch Gewebekultursämlinge verwendet.
Kleine Pflanzen sind in den Gärtnereien leicht erhältlich. Sie können ganz einfach in einer Ihrer nächstgelegenen Baumschulen oder bei jedem Landwirt kaufen, der Pflanzen verkauft.
Wenn der Abstand von 1.8 × 1.5 m angenommen wird, passen ungefähr 1452 Pflanzen pro Morgen. Bei einem Abstand von 2 mx2.5 m werden 800 Pflanzen auf einem Hektar untergebracht.
Pflanzung
Bereiten Sie das Land vor, indem Sie die oben im Abschnitt Landvorbereitung beschriebene Methode befolgen. Dann können Sie die kleineren Pflanzen pflanzen.
Die Methode der Grubenpflanzung wird im Allgemeinen im Gartenanbau verwendet. Eine Grubengröße von 45cm x 45cm x 45cm ist gut. Füllen Sie die Gruben mit Muttererde, vermischt mit ca. 10 kg gut zersetztem Hofdünger, 250 Gramm Neemkuchen und ca. 20 Gramm Carbofuran.
Lassen Sie die Gruben 15 bis 20 Tage lang offen, damit die Sonnenstrahlung alle Insekten abtötet, bodenbürtige Krankheiten und zur Belüftung vor dem Wiederauffüllen.
Pflanzen Sie die Saugnäpfe in die Mitte der Grube und drücken Sie die Erde vorsichtig um sie herum und vermeiden Sie tiefe Pflanzungen.
Pflege
Bananenpflanzen wachsen im Allgemeinen sehr gut und benötigen relativ wenig Pflege. Zusätzliche Pflege hilft den Pflanzen jedoch, gut zu wachsen und besser zu produzieren.
Die Pflege ist sehr einfach, auch Anfänger können sich um sie kümmern. Sie können Ihre Familienarbeit für die Pflege von Bananenpflanzen einsetzen. Hier versuchen wir, mehr über den Pflegeprozess des Bananenanbaus zu beschreiben.
Düngen
Bananenpflanzen benötigen im Allgemeinen eine hohe Menge an Nährstoffen. Fügen Sie so viel organischen Inhalt wie möglich hinzu, während Sie den Boden vorbereiten. Außerdem ist eine zusätzliche Düngung erforderlich. Wenden Sie sich an einen Experten in Ihrer Nähe oder wenden Sie sich an Ihr nächstgelegenes landwirtschaftliches Beratungsbüro, um eine bessere Empfehlung basierend auf einem Bodentest zu erhalten.
Bewässerung
Banane ist eigentlich eine flachwurzelnde Pflanze, die zur Steigerung der Produktivität eine große Menge Wasser benötigt. Im Allgemeinen benötigen die Pflanzen 70 bis 75 Bewässerung für einen guten Ertrag.
Im Winter im Abstand von 7 bis 8 Tagen bewässern. Und im Sommer im Abstand von 4 bis 5 Tagen bewässern. Und während der Regenzeit ist keine Bewässerung erforderlich.
Sie können auch fortschrittliche Bewässerungstechnologien wie Tröpfchenbewässerung verwenden. Bei der Tropfbewässerung [email protected] Liter/Pflanze/Tag vom Pflanzen bis zum 4. Monat, 10-15 Liter/Pflanze/Tag vom 5. bis zum Austrieb und 15 Liter/Pflanze/Tag vom Austrieb bis 15 Tage vor der Ernte auftragen.
Mulchen
Mulchen ist eine gute Methode, um Feuchtigkeit im Boden zu halten. Es ist auch hilfreich, um Unkraut zu bekämpfen. Sie können organische Materialien als Mulch verwenden.
Jäten
Regelmäßiges Jäten ist sehr wichtig für einen erfolgreichen und kommerziellen Bananenanbau. Unkräuter verbrauchen Nährstoffe aus dem Boden und Ihre Pflanzen werden darunter leiden. Daher ist es sehr wichtig, sie zu kontrollieren.
Unkraut vor dem Pflanzen durch Tiefpflügen und Quereggen entfernen. Nehmen Sie Diuron 80% WP vor dem Auflaufen in einer Menge von 800 g/150 Liter Wasser/Acre bei Befall durch die Unkrautart.
Stützen
Durch das hohe Gewicht geraten die Pflanzen aus dem Gleichgewicht, die fruchttragende Pflanze kann sich festsetzen und die Produktionsqualität wird beeinträchtigt.
Daher sollten die tragenden Pflanzen mit Hilfe von zwei Bambussen abgestützt werden, die ein Dreieck bilden, indem sie auf der schiefen Seite gegen die Stängel gelegt werden.
Schädlinge & Krankheiten
Wie viele andere kommerzielle Nutzpflanzen sind auch Bananenpflanzen sehr anfällig für einige Schädlinge und Krankheiten.
Schädlinge und ihre Kontrolle
Knollenrüssler, Rhizomrüssler, Bananenblattlaus, Nematode, Thripse und Spitzenflügelkäfer sind die häufigsten Schädlinge für die Bananenpflanzen.
Bei Befall mit Knollenrüssler 10-20 Gramm Carbaryl pro Pflanze in den Boden um den Stängel auftragen.
Entfernen Sie getrocknete Blätter und halten Sie den Obstgarten als vorbeugende Maßnahme zur Vorbeugung von Rhizomrüssler sauber. Tragen Sie vor dem Pflanzen Rizinuskuchen in einer Menge von 250 Gramm oder Carbaryl in einer Menge von 59 Gramm oder Phorat in einer Menge von 10 Gramm pro Grube auf.
Wenn Sie einen Befall mit Bananenblattlaus beobachten, nehmen Sie Methyl Demeton in einer Menge von 2 ml pro Liter oder Dimethoat in einer Menge von 2 ml pro Liter Wasser ein.
Wenn Sie den Befall von Thripsen und Spitzenflügelwanzen bemerken, sprühen Sie Methyl Demeton 20EC in einer Menge von 2 ml pro Liter Wasser oder Monocrotophos 36 WSC in einer Menge von 2 ml pro Liter Wasser.
Behandeln Sie die Saugnäpfe mit Carbofuran 3% CG in einer Menge von 50 Gramm pro Saugnapf, um die Saugnäpfe vor Nematoden zu schützen. Wenn Sie die Saugerbehandlung nicht durchgeführt haben, tragen Sie einen Monat nach dem Pflanzen 40 Gramm Carbofuran um jede Pflanze herum auf.
Krankheiten und ihre Kontrolle
Anthracnose, Panama, Sigatoka-Blattflecken, Bundy Top und Fusarium-Welke sind einige häufige Krankheiten der Bananenpflanzen.
Um Sigatoka-Blattflecken zu verhindern, entfernen oder verbrennen Sie die infizierten Blätter. Sorgen Sie für ein gutes Entwässerungssystem auf dem Feld und vermeiden Sie Staunässe. Sprühen Sie eines der Fungizide, z. B. Carbendazim in einer Menge von 2 g/Liter oder Mancozeb in einer Menge von 2 g/Liter oder Kupferoxychlorid in einer Menge von 2.5 g/Liter oder Ziram in einer Menge von 2 ml/Liter Wasser oder Chlorothalonil mit die Rate von 2 g/Liter Wasser. 5 ml Netzmittel wie Sandovit, Teepol etc. pro 10 Liter Spritzflüssigkeit zugeben.[3]
Wenn Sie einen Befall mit Anthracnose beobachten, nehmen Sie Kupferoxychlorid in einer Menge von 2.5 Gramm pro Liter oder eine Bordeaux-Mischung in einer Menge von 10 Gramm pro Liter oder Chlorothalonil-Fungizid in einer Menge von 2 Gramm pro Liter oder Carbendazim in einer Menge von 3 Gramm pro Liter Liter Wasser.
Wenn Sie eine Infektion mit der Panama-Krankheit beobachten, entwurzeln und zerstören Sie stark betroffene Pflanzen außerhalb des Feldes. Dann Kalk in einer Menge von 1 bis 2 kg in die Gruben auftragen. Tauchen Sie die Saugnäpfe vor dem Pflanzen in Carbendazim in einer Menge von 2 mg pro Liter Wasser ein. Führen Sie auch zweimonatliche Durchnässung von Carbendazim durch, beginnend sechs Monate nach dem Pflanzen.
Die Bunchy-Top-Krankheit wird durch Blattlausbefall verursacht. Entfernen und verbrennen Sie die betroffenen Hosenteile. Und nach der Beobachtung Dimethoat in einer Menge von 20 ml pro 10 Liter Wasser sprühen.
Bei Befall mit Fusariumwelke die befallenen Pflanzen entfernen und 1-2 kg Kalk pro Grube auftragen. Nehmen Sie Carbendazim in einer Dosierung von 60 mg Kapseln pro Baum im 2., 4. und 6. Monat nach dem Pflanzen in Kapseln auf. Nehmen Sie Carbendazim punktuell in einer Menge von 2 mg pro Liter Wasser ein.
Ernte
Bananenpflanzen wachsen sehr schnell und die Ernte ist 11 bis 12 Monate nach dem Pflanzen erntereif. Beginnen Sie mit der Ernte, wenn die Bananen leicht oder vollständig ausgereift sind oder entsprechend den Marktanforderungen.
Für den lokalen Markt ernten Sie die Früchte im Reifestadium und für den Ferntransport ernten Sie die Früchte bei 75% bis 80% Reife.
Beginnen Sie jedoch für Exportzwecke mit der Ernte am Tag vor oder am selben Tag des Versands. Ernten Sie die Früchte im Sommer früh am Tag und vermeiden Sie im Winter eine zu frühe Ernte am Morgen.
Nach der Ernte
Nach der Bananenernte gibt es viele Nachernteoperationen. Aushärten, Waschen, Sortieren, Verpacken, Lagern, Transportieren und Vermarkten sind die Hauptaufgaben nach der Ernte.
Die Einstufung ist sehr wichtig, sie erfolgt nach Größe, Farbe und Reife. Entfernen Sie kleine, überreife, beschädigte und krankheitsverseuchte Früchte.
Ausbeute
Den genauen Betrag kann man nicht sagen. Es hängt von zahlreichen Faktoren ab. Sie können mit etwa oder bis zu 50 Tonnen pro Hektar rechnen.
Marketing
Bananen zu vermarkten ist sehr einfach und unkompliziert. Bananen haben eine sehr gute Nachfrage und einen sehr guten Wert auf dem Markt. Ich hoffe, Sie können Ihre Produkte problemlos auf dem lokalen Markt verkaufen.
Dies sind die üblichen Schritte und Wege, um ein erfolgreiches Bananenanbauunternehmen zu starten und zu betreiben. Es ist ganz einfach und einfach. Hoffe, dieser Leitfaden hat Ihnen geholfen! Viel Glück und möge Gott Sie segnen!
