Die kommerzielle Hummerzucht ist ein sehr profitables Geschäft. Die kommerzielle Hummerproduktion ist kein sehr altes Geschäft. Es ist eine relativ neue Geschäftsidee, und seit dem frühen 20. Jahrhundert wird eine moderne kommerzielle Landwirtschaftsmethode verwendet.
Hummer ist eigentlich eine köstliche Meeresfrüchte. Es ist sehr beliebt und wird von vielen Menschen auf der ganzen Welt genossen.
Sauberes Wasser, ein gesunder Ort und gutes Essen sind die wichtigsten Faktoren, die bei der Gründung einer Hummerzucht zu berücksichtigen sind.
Hummer sind eigentlich eine Familie von großen Meereskrebsen. Sie haben lange Körper mit muskulösen Schwänzen. Sie leben in allen Ozeanen, auf felsigen, sandigen oder schlammigen Böden von der Küste bis über den Rand des Festlandsockels.
Hummer leben im Allgemeinen einzeln in Spalten oder in Höhlen unter Felsen. 3 ihrer 5 Beinpaare haben Krallen, darunter das erste Paar, die normalerweise viel größer sind als die anderen.
Hummer werden als Meeresfrüchte hoch geschätzt und sind wirtschaftlich sehr wichtig. Sie sind oft einer der profitabelsten Rohstoffe in den Küstengebieten, die sie bevölkern.
Im Allgemeinen werden die Hummer mit beköderten Einwegfallen mit einer farbcodierten Markierungsboje zur Markierung der Käfige gefangen. Sie werden normalerweise in Wasser zwischen 2 und 900 Metern gefischt (obwohl einige Hummer in 3,700 Metern Höhe leben können).
Kommerzielle Hummerzucht ist noch nicht allzu beliebt, hauptsächlich wegen der Tendenz des Hummers zum Kannibalismus und des langsamen Wachstums der Art. Hier versuchen wir jedoch, mehr über die Methoden der modernen Hummerzucht zu beschreiben.
Vorteile der Hummerzucht
Hier versuchen wir, die Vorteile zu beschreiben, bevor wir mehr über die Schritte zur Gründung einer Hummerzucht diskutieren.
Es gibt tatsächlich viele Vorteile, eine kommerzielle Hummerzucht zu starten. Sie können dieses Geschäft starten, wenn Sie über genügend Einrichtungen verfügen.
- Die kommerzielle Hummerzucht ist eine relativ neue Geschäftsidee. Und Sie können diese Gelegenheit nutzen, um Gewinne zu erzielen.
- Sie können dieses Geschäft leicht starten, wenn Sie in der Nähe von Küstengebieten leben.
- Die kommerzielle Hummerproduktion ist ein profitables Geschäft. Es kann also eine gute Beschäftigungsquelle sein, insbesondere für Arbeitslose.
- Sowohl die Nachfrage als auch der Preis von Hummern sind sehr gut. Es ist also ein großer Vorteil.
- Hummer zu vermarkten ist ganz einfach. Hummer sind bereits weltweit sehr beliebt. Sie müssen sich also nicht viel um das Marketing kümmern.
- Hummer ist sehr lecker und lecker. Und Sie können frische Hummer genießen, wenn Sie Ihre eigene Hummerzucht gründen.
So starten Sie das Geschäft mit der Hummerzucht
Die Hummerzucht ist nicht so einfach wie der Anbau anderer Fischarten. Es gibt viele Schritte zu folgen, um dieses Geschäft zu starten.
Hier versuchen wir, alle notwendigen Schritte zu beschreiben, um dieses Geschäft erfolgreich zu starten und zu betreiben.
Wählen Sie einen guten Standort
Versuchen Sie zunächst, einen sehr guten Standort für die Aufnahme einer kommerziellen Hummerzucht zu wählen. Sie können entweder Land kaufen oder eine Miete in Betracht ziehen.
Aber Sie müssen bei der Auswahl des Grundstücks nach einigen grundlegenden Einrichtungen suchen. Und diese Einrichtungen umfassen eine gute Quelle für sauberes und frisches Wasser, eine nahegelegene Quelle für Hummerlarven, gute Transportmöglichkeiten und es ist besser, wenn das ausgewählte Gebiet frei von Verschmutzung und Lärm ist.
Bestimmen Sie Ihre Hummerzuchtmethode
Ihre Hummerfarm muss nicht ans Meer grenzen. Aber es wird schwierig für Sie, Hummerlarven zu bekommen, wenn Sie sich nicht in der Nähe eines Ozeans befinden, da Hummerlarven nicht gut verschiffen.
Die meisten Hummerarten leben im Salzwasser. Sie benötigen also entweder eine direkte Meerwasserquelle oder Sie können ein Kit kaufen, um das saubere Wasser, das Sie bereits haben, zu salzen.
Sie können Hummer auf zwei verschiedene Arten anbauen, z. B. Land- oder Tankmethode und offenes Seekäfigsystem. Sie können ein beliebiges System auswählen, abhängig von den verfügbaren Einrichtungen in Ihrer Nähe.
Landgestütztes System
Sie können erfolgreich landgestützte Haltesysteme mit entsprechenden Umgebungsbedingungen durchführen. Zu den kritischen Parametern der Wasserqualität zählen die Konzentration von gelöstem Sauerstoff, Ammoniak, Nitrat und Kohlendioxid.
Die Konzentration von Nitrat, pH, Salzgehalt und Alkalität innerhalb des Systems ist ebenfalls erforderlich. Das nichtionisierte Ammoniak ist giftiger als das ionisierte Ammonium.
Die Ammoniakkonzentration im Kulturwasser sollte weniger als 2 mg pro Liter betragen und hängt von der Wassertemperatur und dem pH-Wert ab.
Während der Häutung und nach der Fütterung steigt der Sauerstoffbedarf und dieser tritt in der Regel in den Nachtstunden auf. Und es wirkt sich direkt auf das Wachstum von Hummer aus, wenn nicht optimaler Sauerstoff bereitgestellt wird.
Obwohl Hummer allmähliche Veränderungen des Salzgehalts bis zu einem begrenzten Bereich tolerieren können, kann eine plötzliche Verdünnung zu Stress, Krankheitsanfälligkeit und Sterblichkeit führen.
Innentanksystem
In diesem System wird im Allgemeinen ein RAS-System verwendet. Der Großteil des Wassers wird nach Entfernung der Abfallprodukte im Kreislaufsystem wiederverwendet.
Das Kreislaufsystem entfernt alle festen Abfälle, Ammoniak und Nitrit, Kohlendioxid und belüftet das Wasser, das in das Mastsystem zurückgeführt wird.
Die festen Abfälle werden durch mechanische Filtration und Ammoniak und Nitrit durch biologische Filtration und Kohlendioxid durch Bereitstellung einer Luft-Wasser-Grenzfläche entfernt.
Bei Durchflusssystemen wird das Wasser in einen anderen Tank gepumpt. Der Wasserdurchfluss wird durch die Besatzdichte und die Fütterungsintensität bestimmt. Das einlaufende Wasser sollte frei von Sedimenten sein.[1]
Open Sea Cage Hummer Farming System
Es ist ein verbreitetes und beliebtes Hummerzuchtsystem. Die Jungtiere werden im Käfig gehalten und zweimal täglich mit Muschel- und Müllfischen gefüttert.
Einige Leute füttern die Hummer jedoch auch mit kommerziell zubereiteten Nahrungsergänzungsmitteln. Solche Feeds haben gute Conversion-Raten.
Ausgewählte Hummerarten für die kommerzielle Produktion
Weltweit gibt es zahlreiche Hummerarten. Sie können je nach Verfügbarkeit in Ihrer Nähe eine auswählen.
Einige häufige und beliebteste Hummerarten sind Adik-Adik-, Bambus- und Tigerhummer. Diese Arten wachsen im Allgemeinen schneller und haben eine sehr gute Nachfrage und einen sehr guten Wert auf dem internationalen Markt.
Diese drei Arten unterscheiden sich wie ihr Name voneinander. Die Adik-Adik-Hummer haben eine rötlich-schwarze Farbe. Bambushummer haben gestreifte Beine und sehen aus wie Bambus.
Auf der anderen Seite haben Tigerhummer gefleckte Beine. Sie können jede dieser Rassen je nach Standort und gewünschter Produktionsart auswählen.
Sie sollten jedoch die Hummerarten wählen, die in Ihrer Nähe leicht verfügbar sind. Sie können sich mit einigen bestehenden Landwirten in Ihrer Nähe beraten.
Einkauf von Larven & Strumpf
Kaufen Sie Larven von jedem Lieferanten in Ihrer Nähe, nachdem Sie Ihre gewünschte Art ausgewählt haben. Die richtige Besatzdichte hängt von zahlreichen Faktoren ab. Sie können sich an einige bestehende Hersteller in Ihrer Nähe wenden.
Fütterung
Hummer sind Allesfresser und fressen normalerweise lebende Beute wie Fische, Weichtiere, andere Krebstiere, Würmer und einige Pflanzen. Sie plündern bei Bedarf und sind dafür bekannt, in Gefangenschaft auf Kannibalismus zurückzugreifen.[2]
In der kommerziellen Produktion werden die Hummer in der Regel zweimal täglich mit Muschel- und Beifangfischen gefüttert. Aber auch formulierte Diäten werden verwendet. Und solche Feeds haben gute Conversion-Raten.
Zucht
Hummer sind von Natur aus sehr gute Züchter. Unter natürlichen Bedingungen vermehren sie sich leicht. Obwohl es möglich ist, Larven in Brütereien zu züchten und zu produzieren.
Fürsorglichkeit & Sonstiges Management
Die gute Pflege der Hummer ist ein sehr wichtiger Teil der kommerziellen Hummerzucht. Versuchen Sie also immer, gut auf Ihre Hummer aufzupassen.
Versuchen Sie immer, sie mit sehr gutem und nahrhaftem Essen zu versorgen. Überwachen Sie regelmäßig ihre Gesundheit und versuchen Sie immer, guten Kontakt zu einem Experten in Ihrer Nähe zu halten.
Ernte
Sie können damit rechnen, Hummer zu ernten, wenn sie die Mindestvermarktungsgröße erreicht haben. Hummer werden mit Netzen schonend geschöpft, um Schäden an der Art zu vermeiden.
Die meisten Hummerarten sterben, wenn sie Süßwasser ausgesetzt sind. Ernten Sie also nicht, wenn es regnet.
Nachernte
Die Hummer werden als Neuschale, Hartschale oder Altschale eingestuft. Die Sortierung ist eine sehr wichtige Aufgabe nach der Ernte. Denn die Hummer, die vor kurzem ihre Schalen verloren haben, sind die empfindlichsten und teuersten.
Ausbeute
Den genauen Betrag kann man nicht sagen, da er von zahlreichen Faktoren abhängt.
Marketing
Hummer zu vermarkten ist sehr einfach und unkompliziert. Denn Hummer haben sowohl auf dem nationalen als auch auf dem internationalen Markt bereits eine sehr gute Nachfrage und einen sehr guten Wert. So können Sie Ihre Produkte wahrscheinlich problemlos auf dem lokalen Markt verkaufen.
Dies sind die üblichen Schritte und Wege, um eine erfolgreiche Hummerzucht zu gründen und zu betreiben. Hoffe, dieser Leitfaden hat Ihnen geholfen! Viel Glück und möge Gott Sie segnen!
