Quelle est la rentabilité de l’entreprise avicole?
Savez-vous pourquoi l’aviculture est rentable? L’élevage de volaille peut être décrit comme l’élevage ou le soin de la volaille à des fins diverses, de la viande à des fins décoratives, etc.
Plus de 80% de l’aviculture est destinée à la production de viande de table et d’œufs.
Alors, quelle est la rentabilité de l’entreprise avicole?
Vous obtiendrez une réponse à cette question en lisant cet article. La nourriture est le principal dénominateur pour tout le monde.
Malgré la situation économique, les gens doivent manger. Par conséquent, cela rend la demande alimentaire inélastique.
La volaille est une riche source de protéines de viande. Les effets de la viande rouge sur la santé et la forme physique sont faibles. Mais faut-il éviter la viande pour rester en bonne santé? Non, c’est bien que toute la viande ne soit pas mauvaise pour nous. Les effets inquiétants de la consommation de viande rouge peuvent être évités en mangeant de la volaille. La viande de volaille est blanche.
D’un point de vue médical, la viande blanche est saine pour la consommation humaine, de sorte que la prise de conscience croissante de cela a provoqué une énorme préférence pour la volaille. Sans parler des énormes avantages des œufs de table. Donc, pour compléter cela, faire de la volaille est une bonne idée parce que c’est viable. Mais avant de commencer, vous devez absolument envisager les options commerciales suivantes.
Avant de démarrer une entreprise avicole, comme toutes les autres entreprises, vous devez faire une étude de faisabilité et élaborer un business plan. Le marché de la volaille est très large. Il existe donc de nombreux domaines ou créneaux pour les entreprises. Cependant, vous devez d’abord:
RENTABILITÉ DE LA VOLAILLE
Sélectionnez la zone avicole qui vous intéresse
Comme mentionné précédemment, l’aviculture est un vaste domaine qui vous obligera à choisir le créneau dans lequel vous souhaitez vous spécialiser si vous souhaitez gérer une entreprise prospère, du moins pour commencer. Les sous-secteurs de l’industrie de la volaille sont les soins de diverses espèces d’oiseaux telles que le poulet, la dinde, la caille, l’autruche, etc.
Les autres sous-secteurs comprennent les poules pondeuses, la production de viande de poulet à griller, la production de poulets ou en écloserie et la production d’aliments pour volailles.
Focus sur le type d’oiseau
Comme vous aurez besoin de connaître toutes les informations sur le type d’oiseau dont vous vous occupez et tous les facteurs de succès associés. Il est logique de se concentrer sur l’oiseau que vous souhaitez élever. Albama Gumado, un éleveur de volailles avec plus de 15 ans d’expérience, affirme que le facteur de succès essentiel que vous devez prendre en compte dans votre entreprise avicole est l’espèce d’oiseau spécifique dont vous souhaitez prendre soin.
Vous devez également décider si votre objectif est de produire de la viande ou des œufs. En d’autres termes, vous devrez déterminer si vous vous occuperez de poules pondeuses ou de poulets de chair à des fins de viande. Par conséquent, si votre objectif est de produire des œufs de table, vous devez fournir à votre ferme des pondeuses. Cependant, si votre objectif est la production de viande, vous devrez élever des poulets de chair.
Les poulets de chair sont des types de volaille modifiés qui deviennent très gras en peu de temps pour la viande.
Quel est votre budget de départ
L’élevage de volaille est considéré comme capitalistique, bien que cela dépende de l’échelle, de l’emplacement et du type de technologie adaptée à votre ferme. Une petite ferme à temps partiel peut nécessiter des capitaux d’un montant de 250 $ à 500 $, tandis qu’une ferme moyenne aura besoin d’environ 1 000 $ ou plus.
Emplacement de la ferme
Votre emplacement de la ferme est très important pour le succès de votre entreprise. L’espace et une ventilation adéquate sont essentiels à la survie et au bon fonctionnement de vos oiseaux. Ce serait une bonne idée de localiser votre ferme dans une zone avec beaucoup de terres disponibles pour l’expansion. En revanche, implanter une ferme dans une zone densément peuplée ou dans une zone résidentielle est une mauvaise idée.
Cela est dû au fait que, mis à part les conséquences pour la santé humaine, la ventilation sera relativement mauvaise. Cela affecte la santé de vos oiseaux. De plus, votre ferme est sensible aux agents pathogènes, vecteurs et parasites que l’on ne trouve que dans les zones densément peuplées.
Machines agricoles et accessoires
L’équipement que vous utilisez dans votre ferme dépend de la technologie que vous choisissez. Il existe une longue liste d’équipements nécessaires pour faire fonctionner une petite ferme avicole. Cette liste comprend, mais sans s’y limiter, les poulaillers, les mangeoires, les abreuvoirs, l’éclairage, l’équipement de chauffage, un système efficace d’élimination des déchets, une source d’eau, des caisses d’œufs et des installations de stockage.
Alimentation et nutrition
L’alimentation est un facteur très important dans le succès de votre entreprise avicole. L’alimentation prend environ 70% de votre capital de démarrage. Il est donc logique de traiter l’alimentation avant démarrer votre ferme avicole. Il y a deux façons de faire ça.
Vous pouvez moudre votre propre nourriture pour volaille ou acheter de la nourriture pour volaille préparée dans le commerce. Si vous allez faire de l’agriculture à grande échelle, je vous recommande d’opter pour le batteur car cela réduira considérablement vos coûts de production.
Production
Il est facile de voir dans cet article que l’aviculture est une activité rentable mais, cependant, non sans un examen strict des facteurs de succès critiques ci-dessus. Avec l’explosion démographique mondiale actuelle, la demande de nourriture ne fera qu’augmenter. Le marché des produits avicoles ne peut donc pas être saturé.
