Les vaches laitières Shorthorn (également connues sous le nom de vaches laitières Shorthorn) sont l’une des plus anciennes races reconnues au monde originaires de Grande-Bretagne. Comme son nom l’indique, il s’agit d’une race bovine laitière principalement utilisée pour la production de lait.
La race a été développée à partir du bétail Shorthorn au 18ème siècle dans le nord-est de l’Angleterre. La race bovine Shorthorn venait du comté de Durham, du Northumberland et du Yorkshire, dans le nord-est de l’Angleterre.
La race est connue sous le nom Bovins laitiers Shorthorn au Royaume-Uni, en Australie, en Afrique du Sud et en Irlande. Et comme Traite Shorthorn au Canada, en Nouvelle-Zélande et aux États-Unis.
De nombreuses races bovines populaires sont issues de la génétique des bovins Milking Shorthorn. Par exemple, Angeln, la race bovine Illawarra d’Australie, le rouge norvégien et le bétail rouge suédois ont des ancêtres basés sur la génétique Shorthorn.
Aujourd’hui, les bovins Milking Shorthorn sont populaires et disponibles dans de nombreux pays à travers le monde. Lisez quelques informations supplémentaires sur la race ci-dessous.
Caractéristiques des vaches laitières Shorthorn
Les vaches laitières Shorthorn sont des animaux de taille moyenne. Ils sont généralement rouges, rouges avec des taches blanches, de couleur blanche ou rouanne. Les gènes de couleur de pelage rouge et blanc chez les Shorthorns laitiers de race pure sont codominants, ce qui entraîne la coloration rouan et les motifs de couleurs uniques observés dans la race.
La hauteur moyenne des vaches est d’environ 140 cm à la tête de la queue. Et le poids corporel moyen des vaches se situe entre 640 et 680 kg. Les taureaux sont plus gros et plus lourds que les vaches. Photo et infos de Wikipédia.
Les usages
Les vaches laitières Shorthorn sont une race bovine laitière principalement utilisée pour la production de lait. Mais ils sont également bons pour la production de viande.
Notes spéciales
La race bovine Milking Shorthorn est la plus polyvalente de toutes les races et c’est l’un de ses plus grands attributs. Ils sont connus pour leurs niveaux élevés de fertilité, leur efficacité de pâturage et leur facilité de gestion.
Ils sont également connus pour leur durabilité, leur longévité et leur facilité de vêlage. Ces animaux sont généralement dociles et de tempérament relativement calme.
Les vaches sont capables de produire de grandes quantités de lait nutritif. Elles peuvent produire environ 7000 kg de lait en une lactation annuelle d’environ 305 jours. Leur lait est d’assez bonne qualité et contient environ 3.3% de protéines et environ 3.8% de matière grasse. Passez en revue le profil complet de cette race dans le tableau suivant.
| Nom de la race | Traite Shorthorn | |
| Autre nom | Shorthorn laitier | |
| Raison d’être de la race | Principalement du lait aussi de la viande | |
| Notes spéciales | Fort, rustique, bien adapté aux climats rigoureux, bons trayeurs | |
| Taille de la race | Medium | |
| Bulls | Plus gros que les vaches | |
| Vaches | 640 680 kg | |
| Tolérance climatique | Tous les climats | |
| Couleur du manteau | Rouge, rouge avec des marques blanches, blanc ou rouan | |
| Cornu | Non | |
| La production de lait | Excellent | |
| Rareté | Commun | |
| Pays/Lieu d’origine | Grande Bretagne |
