Sapi Punganur, juga dikenal sebagai Sapi kerdil Punganur berasal dari distrik Chitoor di Andhra Pradesh di India selatan. Trah ini adalah salah satu breed sapi berpunuk terkecil di dunia.

Dinamai setelah kota asalnya, Punganur, di distrik Chittor, yang terletak di ujung tenggara Dataran Tinggi Deccan.

Jenis sapi Punganur berada di ambang kepunahan, dengan beberapa hewan yang tersisa. Dan hewan-hewan yang tersisa ini sebagian besar dibiakkan di Stasiun Penelitian Ternak, Palamaner, distrik Chittoor, yang terhubung dengan Universitas Kedokteran Hewan SV.

Trah ini tidak secara resmi diakui sebagai trah karena hanya ada beberapa hewan yang tersisa. Sapi Punganur terutama dicirikan oleh kualitas susu yang sangat tinggi, kaya akan khasiat obat. Saat ini trah ini cukup langka. Baca informasi lebih lanjut tentang jenis ini di bawah ini.

Ciri-ciri Sapi Punganur

Sapi Punganur adalah hewan yang berukuran lebih kecil dan berwarna putih dan abu-abu muda. Terkadang mereka juga bisa berwarna coklat muda hingga coklat tua atau merah.

Mereka memiliki dahi lebar dan tanduk pendek. Tanduk mereka berbentuk bulan sabit dan sering melengkung ke depan dan belakang pada sapi jantan dan ke samping dan ke depan pada sapi.

Tinggi rata-rata sapi Punganur sekitar 70-90 cm. Sapi jantan memiliki berat rata-rata sekitar 225 kg. Dan rata-rata berat badan sapi sekitar 115 kg. Foto dari Portal Pengetahuan Susu dan informasi dari Wikipedia.

Gunakan bahan dari

Sapi Punganur digunakan terutama untuk produksi susu. Susu mereka tinggi lemak dan kaya akan khasiat obat.

Catatan khusus

Sapi Punganur adalah hewan yang sangat tangguh. Mereka terkenal dengan produksi susunya yang berkualitas. Susu mereka tinggi lemak dibandingkan dengan susu dari jenis sapi lainnya. Umumnya, susu sapi memiliki kandungan lemak 3 sampai 5 persen.

Namun susu sapi Punganur mengandung sekitar 8 persen kandungan lemak. Trah ini sangat tahan terhadap kekeringan dan dapat bertahan hidup pada hijauan kering. Sapi rata-rata bisa menghasilkan sekitar 3-5 kg ​​susu per hari.

Dan mereka memiliki asupan pakan harian 5 kg. Tinjau profil lengkap dari jenis ini dalam tabel di bawah ini.