Bovini Herens: caratteristiche, usi e informazioni sulla razza

I bovini Herens sono una razza bovina di piccola taglia e polivalente originaria delle Alpi svizzere che imperversa fino a Chamonix, ai piedi del monte. Bianco, in Francia.

È tra le antiche razze bovine e prende il nome dalla regione svizzera della Val d’Hérens. Il numero totale di questi animali è diminuito dalla seconda guerra mondiale a causa di una diminuzione dell’allevamento nelle regioni di alta montagna.

I bovini Herens sono utilizzati principalmente per la produzione di carne e per il combattimento delle mucche, e anche per la produzione di latte.

Originariamente erano una razza bovina sportiva con capi di mandria che ricevevano cure speciali e sono addestrati per il combattimento di mucche in cui gli animali si spingono l’uno contro l’altro, testa a testa, fino a quando uno indietreggia, il perdente.

Le mucche Heren sono famose per la loro elevata aggressività e attualmente i combattimenti di mucche sono una grande attrazione turistica nel Vallese.

La tipizzazione del sangue mostra che gli animali sono simili alla razza Tuxer della Zillertal in Austria, ma distinti dalle altre razze bovine svizzere. Nel 1884 fu introdotto uno standard di allevamento per la razza e nel 1917 fu fondato un sindacato di allevamento specializzato.

C’è anche una società di razza negli Stati Uniti. I bovini Herens erano spesso incrociati con altre razze bovine nella regione alpina.

La popolazione totale della razza è diminuita dagli anni ‘1960 e nel 13,500 c’erano circa 2000 animali. Leggi ulteriori informazioni sulla razza di seguito.

Caratteristiche del bestiame Herens

I bovini Herens sono tra le razze bovine di taglia più piccola d’Europa. Sono di colore nero, marrone o rosso scuro, spesso con una striscia più chiara lungo la spina dorsale. La loro pelliccia va dal rosso scuro al marrone o nero, con animali pezzati molto rari.

I vitelli Herens appena nati sono rossi con una striscia scura lungo la schiena, con i colori che si invertono man mano che crescono. Hanno una testa corta e larga con una linea frontale concava.

Sia i tori che le mucche hanno corna forti e sono muscolosi. Le mucche raggiungono in genere un’altezza di 118-128 cm e i tori circa 125-134 cm. Il peso corporeo medio vivo delle vacche mature è di circa 500-600 kg.

E i tori pesano in media tra 650 e 700 kg. Foto e informazioni da Wikipedia.

si utilizza

I bovini Herens sono animali polivalenti. Sono usati principalmente per la carne, il combattimento delle mucche e anche per la produzione di latte.

Note speciali

I bovini di Herens sono animali molto forti e resistenti. Le mucche sono note per la loro elevata aggressività e utilizzate nei combattimenti di mucche.

Gli animali sono ben adattati al pascolo nelle altitudini alpine. La razza è stata occasionalmente utilizzata per incrociare altre razze bovine nella regione alpina.

I bovini Évolène, Tux e Pustertal Pied possono essere parzialmente imparentati con i bovini Herens. Sono ottimi per la produzione di carne e anche per il latte.

Le vacche in media possono produrre fino a 2500 kg di latte per lattazione. Rivedere il profilo completo della razza dei bovini Herens nella seguente tabella.