Il granchio di Gazami è la specie di granchio più pescata al mondo. È anche conosciuto con altri nomi come Granchio Blu Giapponese, granchio cavallo e il nome del binomio è Portunus trituberculatus.
Si trova principalmente al largo delle coste dell’Asia orientale (Giappone, Corea, Cina e Taiwan).
Fu descritto per la prima volta da Edward J. Miers nell’anno 1876, sotto il nome di Neptunus trituberculatus. Leggi ulteriori informazioni su questo granchio di seguito.
Caratteristiche del granchio di Gazami
Il carapace del granchio Gazami è da ruvido a granuloso con regioni distinguibili. Generalmente il carapace è di colore da verde opaco a marrone.
Questo granchio è strettamente imparentato con il Portunus pelagicus. Ma può essere distinto dal Portunus pelagicus per il numero di denti larghi sulla parte anteriore del carapace.
In media il carapace può raggiungere circa 15 cm di larghezza, e circa 7 cm da davanti a dietro. Foto e informazioni da Wikipedia.
si utilizza
Il granchio di Gazami è utilizzato principalmente per il cibo.
Note speciali
Il granchio di Gazami è la specie di granchio più pescata al mondo, con più di 300,000 tonnellate catturate ogni anno. E la maggior parte delle catture (circa il 98 percento) proviene dalle coste cinesi.
Viene pescato principalmente con reti a strascico. È anche una specie di granchio commerciale molto importante in Giappone. È un granchio commestibile comune in Giappone e viene raccolto in gran numero in alcune aree.
Il granchio di Gazami abita generalmente in fondali sabbiosi e sabbiosi-fangosi in acque poco profonde fino a 50 m di profondità. Tuttavia, rivedere il profilo di razza completo di questa specie di granchio di seguito.
| Nome | Con gas |
| Regno | Animalia |
| phylum | Arthropoda |
| Classe | Malacostraca |
| Decapoda | |
| Per la Famiglia | Opportunità |
| Genere | Portunus |
| Specie | P. trituberculatus |
| Nome Binomiale | Portunus trituberculatus |
| Altri nominativi | Conosciuto anche come granchio blu giapponese, granchio di cavallo |
| Scopo della razza | Principalmente cibo |
| Note speciali | La specie di granchio più pescata al mondo con più di 300,000 tonnellate catturate ogni anno, la maggior parte delle catture proviene dalla Cina, principalmente catturata con reti a strascico, anche un’importante specie di granchio commerciale in Giappone, utilizzata principalmente per il cibo |
| Metodo di allevamento | Naturale |
| Tolleranza climatica | climi nativi |
| Colore corpo | Dal verde opaco al marrone |
| Rarità | Uncommon |
| Disponibilità | Asia orientale |
