Il pollo Houdan è un’antica razza nota per le sue grandi uova bianche e la carne di ottima qualità. È anche noto come Poule de Houdan in francese e un tempo noto come gallina della Normandia.
Il pollo Houdan è originario della Francia ed era conosciuto anche prima del 1700. Era allevato in modo estensivo in molte piccole fattorie vicino al villaggio di Houdan in Francia.
I polli Houdan prendono il nome dalla loro zona di origine, il comune di Houdan, nel dipartimento degli Yvelines a ovest di Parigi. La razza era un tempo apprezzata in Francia per le sue uova grandi e la carne bianca di ottima qualità. Ma ora sono considerati una razza ornamentale.
Non è chiaro quando ed esattamente come sia stata sviluppata questa razza di polli. Il pollo Houdan è probabilmente un incrocio tra il pollo polacco o Dorking e la razza di pollo Crevecoeur insieme a polli autoctoni a cinque dita. È stato originariamente creato come razza di utilità a doppio scopo.
Il pollo Houdan fu importato per la prima volta in Nord America nel 1865 e in Inghilterra nel 1850. Fu ammesso nello Standard of Perfection dell’American Poultry Association nel 1874.
È disponibile anche la versione Bantam di questa razza di pollo. Il pollo Houdan è ora elencato nella categoria Watch dell’elenco delle priorità di conservazione dell’American Livestock Breeds Conservancy. Rivedi le caratteristiche, il comportamento e il profilo completo della razza del pollo Houdan di seguito.
Caratteristiche fisiche del pollo Houdan
Il pollo Houdan è una razza grande e dall’aspetto pesante che è un ottimo uccello multiuso adatto sia per la produzione di carne che di uova. Una grande cresta, quinto dito e pettine a forma di V sono le caratteristiche principali del pollo Houdan.
È una razza unica con 5 dita e barba. L’American Poultry Association riconosce due varietà di pollo Houdan; Varietà bianca e screziata.
Entrambe le varietà hanno piumaggio standard e pelle bianca. Barba, pettine, cresta, cinque dita ecc. rendono molto facile l’identificazione di questa razza di polli, anche quando sono piccoli.
I polli Houdan hanno un piccolo pettine a forma di V che è rosso e poggia contro la cresta. Hanno lobi delle orecchie bianchi nascosti sotto la barba e la cresta. Anche i loro bargigli sono di colore rosso come il pettine.
I corpi rettangolari degli Houdan sono posti su gambe abbastanza corte. Le zampe del pollo Houdan della varietà bianca sono solido bianco-rosato. E le gambe della varietà Mottled sono bianco-rosate con screziature nere.
Le loro gambe sono senza piume. Gli Houdan sono una delle migliori razze di polli ornamentali che sono anche ottimi uccelli di utilità a doppio scopo.
I pulcini di Houdan sono anche facilmente identificabili dagli altri pulcini per il loro aspetto unico. I pulcini camminano spesso con un’andatura saltellante a causa del quinto dito del piede.
I galli Houdan standard pesano circa 2.5-3 kg e le galline circa 2-2.5 kg. E i galli bantam Houdan pesano circa 0.9 kg e le galline circa 0.8 kg. Foto da BackYardChickens.
Comportamento/Temperamento
Il pollo Houdan è originariamente una razza a duplice attitudine allevata sia per la produzione di carne che di uova. Ma al giorno d’oggi, sono popolari come razza di pollo ornamentale.
Sono uccelli calmi e placidi e sono strati abbastanza buoni di grandi uova bianche. Le galline non sono brave a posare ma tendono alla cova. Poiché sono di dimensioni pesanti, tendono a rompere le uova.
Il pollo Houdan è una scelta eccellente per i piccoli agricoltori e sono molto sicuri per i bambini. È una razza eccezionalmente gentile e si comporta bene anche in isolamento.
Le galline hanno un ottimo rapporto mangime/uova e sono anche ottime ovaiole invernali. Poiché il pollo Houdan ha una grande cresta e barba, quindi hanno bisogno di un bevitore speciale.
Perché la loro barba e la grande cresta si bagnano e si sporcano se usano i tipi convenzionali di abbeveratoio. Quindi richiedono solo una piccola quantità d’acqua in una ciotola.
Gli Houdan possono essere ottimi animali domestici e sono facilmente gestibili se sono stati allevati fin dalla tenera età. La durata media della vita del pollo Houdan è di 7-8 anni. Rivedi il profilo completo della razza qui sotto.
| Nome della razza | Houdan |
| Altro nome | Poule de Houdan in francese, un tempo conosciuto come il pollo della Normandia |
| Scopo della razza | Originariamente una razza a duplice attitudine, ma ora allevata come razza ornamentale |
| Temperamento di razza | Amichevole, calmo, docile, maneggevole, sopporta bene il confinamento, sicuro per i bambini |
| Taglia di razza | Large |
| broodiness | Raramente |
| Pettine | V-sagomato |
| Tolleranza climatica | Tutti i climi |
| Colore delle uova | Bianco |
| Dimensione dell’uovo | Medium / Large |
| Produttività delle uova | Medium |
| Gambe piumate | Non |
| Rarità | Uncommon |
| varietà | Due varietà sono riconosciute dall’American Poultry Association; Screziato e bianco |
| Paese d’origine | Francia |
