ホームガーデンでパースニップを有機栽培するのはとても簡単です。 あなたが初心者の家の庭師であるならば、あなたはあなたの家の庭でパースニップを育てることを試みるべきです。 パースニップ（パースニップサティバ）は実際には根菜であり、ニンジンとパセリと密接に関連しています。
パースニップは丈夫で涼しい季節の作物で、一般的には固い霜の後に収穫するのが最適です。 彼らはより少ない世話を必要とし、あなたはあなたの家の庭でパースニップを簡単に育て始めることができます。
パースニップは、スープやシチューだけでなく、さまざまな調理法で楽しむことができます。 生のパースニップも味がいいです。
それは非常に栄養価が高く、ビタミンとミネラル（特にカリウム）が豊富です。 通常、100グラムのパースニップには約75カロリーのエネルギーが含まれています。
品種にもよりますが、生のパースニップは約5％の食物繊維、0.3％の脂肪、1％のタンパク質、5％の砂糖、約80％の水で構成されています。
そしてパースニップの摂取は潜在的な健康上の利益をもたらします。 しかし、家庭菜園でパースニップを有機栽培することは、この栄養価の高い野菜を楽しむための優れた方法です。
パースニップを育てる方法
家庭菜園でパースニップを育てるのはとても簡単です。 パースニップは実際には二年生植物ですが、一般的に一年生植物として育ちます。 彼らは非常に丈夫で、涼しい季節の作物です。
そして、それらは一般的に固い霜の後に最もよく収穫されます。 ただし、ここでは、植え付け、世話、収穫に至るまで、パースニップの栽培に関するすべてを説明しています。
バラエティを選ぶ
まず第一に、あなたの家の庭でパースニップを育てるのに適切な品種を選んでください。 Avonresister、Cobham Improvement Marrow、Gladiatorは、自宅の庭でパースニップを栽培するために選択できる、人気のある優れた品種です。
シードを購入する
適切な品種を選択した後、最寄りの種子供給店から良質の種子を購入してください。
パースニップの栽培は家の庭師の間で非常に人気があるので、種子はあなたの地域内で簡単に入手できるはずです。
今日、オンラインショップで利用できるいくつかのサプライヤーもあります。 したがって、シードをオンラインで注文することも検討できます。 種子が非常に高品質であることを確認してください。
パースニップを育てるのに最適な時期
パースニップは涼しい季節の作物であり、寒い時期に最もよく育ちます。 それらは霜にさえ耐えることができます（それらは実際には固い霜の後に最もよく収穫されます）。
土の準備
パースニップは、砂質、ローム質、または砂質ローム質の土壌でよく育ちます。 それらは完全な太陽の下で最もよく育ちますが、部分的な日陰でもうまくいきます。
パースニップを育てるには粘土質の土壌を避けてください。 ただし、パースニップの種を植える前に、土を耕し、有機肥料を加えて土を準備します。
土を約12〜15インチの深さまで緩め、肥料を混ぜます。 よく腐った熟成肥料と自家製堆肥は、パースニップを栽培する際の肥料として使用するのに非常に適しています。 土を準備している間、土から岩や雑草を取り除きます。
植え付け種子
パースニップは種子から育てられます。 ですから、家の庭でパースニップを有機栽培するためには、常に新鮮な種子を使用するようにしてください。
土を準備し、有機肥料を加えた後、土を平らにし、いくつかの列に印を付けます。
次に、2インチあたり0.5シードの割合で、2インチの深さに種を蒔きます。 種まき後、3〜XNUMX週間で発芽が期待できます。
思いやり
種を蒔いた後、パースニップの植物は追加の世話が必要になります。 そして、追加の世話は、植物の良好な成長と最大の収量を保証します。 ここでは、ホームガーデンでパースニップを栽培するための思いやりのある手順について詳しく説明します。
施肥： すでに土壌を完全に準備している場合は、パースニップを栽培するために追加の肥料を適用する必要はありません。
じょうろ： パースニップを育てるには、十分な水やりが必要です。 十分な水がないと、成長するパースニップや根は丈夫で風味がなくなります。
マルチング： マルチングは、土壌を最も一定に保つのに役立ち、庭からの雑草を防除するのにも役立ちます。 わら、干し草、草の切り抜き、堆肥、乾燥した葉などのマルチングには有機材料を使用してください。
雑草の管理： パースニップを育てる土を準備するときは、雑草を取り除く必要があります。 追加の雑草に気づいたら、手で雑草を制御することができます。 雑草は土壌から栄養分を消費し、パースニップ植物の成長を妨げます。 したがって、それらを防ぐことが重要です。
間伐： パースニップは、混雑しているとうまく成長しません。 苗を3〜6インチ離して薄くします。
害虫と病気
パースニップ植物では、害虫や病気は比較的粕です。 アブラムシ、葉の採掘者、ニンジンサビバエはパースニップ植物の一般的な害虫ですが。
影響を受けた葉または植物全体を破壊することができます。 自家製の有機農薬を使用することも、あなたの庭からこれらすべての害虫を防ぐのに役立ちます。
収穫
パースニップは、非常に成長の早い野菜には含まれていません。 成熟するまでに最大16週間かかります。 パースニップは数回霜が降りるまで地面に置いておくことができますが、地面が凍る前に収穫する必要があります。
冬に地面に置いておく場合は、マルチの厚い層を使用し、春に地面が溶けた直後に収穫します。 実際、これらのパースニップは秋の収穫よりもはるかに甘いでしょう。
これらは、家庭菜園でパースニップを有機栽培するための一般的な方法です。 このガイドを楽しんでいただけたでしょうか。 ハッピーガーデニング🙂
