Ekologiczna uprawa jarmużu w przydomowym ogrodzie jest bardzo łatwa. Każdy może uprawiać to cudowne warzywo w swoim przydomowym ogródku, nawet początkujący.
Tylko kilka roślin może zaspokoić zapotrzebowanie na tę zieleń. Tak więc ekologiczna uprawa jarmużu w przydomowym ogrodzie może być świetnym sposobem na cieszenie się tym warzywem.
Jarmuż (Brassica oleracea) jest uprawiany głównie ze względu na jadalne zielone liście. W zależności od odmiany jarmuż ma zielone lub fioletowe liście, a środkowe liście nie tworzą główki. Jarmuż jest uważany za zbliżony do dzikiej kapusty i jest również nazywany „Kapusta liściasta„.
Jarmuż ma szereg właściwości zdrowotnych, ponieważ jest bogaty w minerały i witaminy. Jest bogaty w błonnik, żelazo, wapń oraz witaminy A, C i K.
Jarmuż jest doskonałym dodatkiem do sałatek i może być używany jako dodatek. Surowy jarmuż składa się z 1% tłuszczu, 4% białka, 9% węglowodanów i 84% wody.
Jarmuż jest niesamowity, a najlepszym sposobem na jego ulepszenie jest uprawa własnej rośliny. Jeśli masz trochę wolnego miejsca w przydomowym ogrodzie, powinieneś zacząć uprawiać jarmuż.
Jak uprawiać jarmuż?
Uprawa jarmużu w przydomowym ogródku jest niezwykle łatwa. Tutaj opisujemy więcej o ekologicznej uprawie jarmużu w przydomowym ogrodzie, od sadzenia, pielęgnacji do zbioru.
Wybierz odmianę
Odmiany jarmużu są podzielone na wiele typów w zależności od rodzaju liścia. Te typy liści to wyboisty liść, kędzierzawy przeskok, liść i włócznia oraz zwykły liść.
W ramach tych typów dostępnych jest wiele innych odmian. Ale niektóre popularne i popularne odmiany jarmużu to Red Russian, Vates i Winterbor.
Wybierz odpowiednią odmianę do swojego domowego ogrodu w zależności od jej dostępności i zdolności przetrwania w Twojej okolicy. Możesz skonsultować się z dowolnym lokalnym ogrodnikiem domowym, aby uzyskać lepszą rekomendację.
Kup nasiona
Po wybraniu odpowiedniej odmiany należy zakupić nasiona. Nasiona można kupić w każdym z najbliższych sklepów z nasionami.
Możesz również rozważyć zamówienie nasion przez Internet, ponieważ obecnie w sklepach internetowych dostępnych jest wielu dostawców nasion.
Po prostu upewnij się, że kupujesz nasiona dobrej jakości. Ponieważ dobrej jakości nasiona zapewniają dobrą produkcję, a także jakość.
Najlepszy czas na uprawę jarmużu
Jarmuż jest niezwykle wytrzymałą rośliną, znosi nawet jesienne przymrozki. W rzeczywistości jest to zieleń na chłodną porę roku. Najlepiej rośnie wiosną i jesienią.
Wiosną możesz rozłożyć rośliny dość wcześniej, o ile jesteś w stanie ochronić rośliny osłoną przed silnymi zimnymi wiatrami.
Chociaż jarmuż może przetrwać w temperaturach do minus 15 stopni Celsjusza.
Przygotowanie gleby
Rośliny jarmużu można uprawiać na prawie wszystkich rodzajach gleby. Ale najlepiej rosną na gliniastej glebie, która jest dobrze osuszona.
Rośliny jarmużu wymagają pełnego nasłonecznienia dla najlepszego wzrostu. Przygotowując glebę pod uprawę jarmużu dobrze sprawdzi się dodanie odpowiedniej ilości nawozów organicznych.
Tak więc, uprawiaj glebę i dodaj domowy kompost lub dobrze zgniły, starzejący się obornik. Zapewni to roślinom wystarczającą ilość składników odżywczych.
Sadzenie nasion jarmużu
Rośliny jarmużu są uprawiane z nasion. Nasiona można sadzić w dowolnym momencie, od wczesnej wiosny do wczesnego lata.
Jeśli planujesz uprawiać jarmuż późnym latem, możesz spodziewać się zbiorów od jesieni do zamarznięcia ziemi zimą.
Wyrównaj glebę i zaznacz kilka rzędów do sadzenia nasion jarmużu. Sadzenie nasion w rzędach znacznie ułatwi proces pielęgnacji.
Podczas sadzenia wysiewaj nasiona na głębokość od 1/4 do 1/2 cala. Czas kiełkowania może być bardzo zależny od temperatury.
W trosce o rośliny jarmużu
Po posadzeniu rośliny jarmużu będą wymagały dodatkowej pielęgnacji dla lepszego wzrostu. Tutaj opisujemy więcej o powszechnym procesie pielęgnacji roślin jarmużu.
Nawożenie: Rośliny jarmużu nie wymagają dodatkowego nawożenia, jeśli glebę przygotowałeś już dodając nawozy organiczne.
podlewanie: Podlewanie jest ważne dla lepszego kiełkowania. Więc podlewaj regularnie po wysianiu nasion. Również regularnie podlewaj rośliny, gdy rosną. Pamiętaj jednak, aby nie podlewać roślin.
Ściółkowanie: Ściółkowanie nie tylko pomaga zatrzymać wilgoć w glebie, ale także pomaga zwalczać chwasty z ogrodu. Tak więc, mocno mulcz glebę po pierwszym silnym mrozie. Do mulczowania używaj materiałów organicznych, takich jak słoma, kompost, suche liście, ścinki trawy itp.
Zwalczanie chwastów: Chwasty pochłaniają większość składników odżywczych z gleby. Więc kontrolowanie ich jest ważne. Możesz usunąć chwasty podczas przygotowywania gleby. I kontrola ręczna, jeśli zauważysz dodatkowe chwasty. Możesz również użyć motyki do zwalczania chwastów z ogrodu. Ciężkie mulczowanie powinno zwalczać większość chwastów z ogrodu.
Rębnia: Rośliny jarmużu nie rosną dobrze, jeśli są przepełnione. Dlatego przerzedzanie jest ważne dla uprawy jarmużu. Rozcieńczyć sadzonki do 8-12 cali od siebie, 2 tygodnie po wykiełkowaniu.
Szkodniki i choroby
Rośliny jarmużu są mniej podatne na choroby. Ale mogą być dotknięte przez niektóre szkodniki, takie jak mszyce, dżdżownice i pchełki.
Możesz usunąć i zniszczyć dotknięte liście lub całe rośliny. A stosowanie organicznych środków owadobójczych będzie również skuteczne w zwalczaniu większości szkodników z ogrodu.
Żniwny
W zależności od odmiany liście jarmużu będą gotowe do zbioru, gdy osiągną wielkość twoich dłoni.
Podczas zbiorów unikaj zbierania pąków końcowych, ponieważ pomoże to utrzymać produktywność roślin. A najlepiej zbierać około jednej garści liści na zbiory. Liście będą słodsze z odrobiną mrozu.
Liście jarmużu są spożywane na wiele różnych sposobów. Możesz ugotować większe liście tak jak liście szpinaku. A małe, delikatne listki można jeść nieugotowane i można je wykorzystać do sałatek.
Są to popularne sposoby ekologicznej uprawy jarmużu w przydomowym ogrodzie. Jarmuż jest naprawdę niesamowity, a jarmuż uprawiany w domu ma znacznie lepszy smak i aromat. Mam nadzieję, że podobał Ci się ten przewodnik. Powodzenia!
