MẪU KẾ HOẠCH KINH DOANH BUTCHER
Cửa hàng bán thịt, còn được gọi là Cửa hàng bán thịt, là một ngành kinh doanh khả thi mà bất kỳ ai có kỹ năng đều có thể làm được. Một kế hoạch là điều bắt buộc khi cố gắng bắt đầu kinh doanh.
Kế hoạch của bạn đóng vai trò như một lộ trình hoặc kế hoạch chi tiết để thiết lập và vận hành cửa hàng bán thịt của bạn, cho phép bạn di chuyển từ điểm A đến điểm B.
Nói cách khác, kế hoạch kinh doanh của bạn, nếu được viết và thực hiện đúng cách, sẽ giúp đảm bảo tăng trưởng.
Kế hoạch kinh doanh cửa hàng bán thịt mẫu này sẽ giúp bạn đạt được mức tăng trưởng mong muốn cho cửa hàng bán thịt của mình. Bằng cách sử dụng nó làm mẫu, bạn có thể bao gồm thông tin phù hợp hơn với doanh nghiệp của mình.
Tóm tắt điều hành
Custom Cut Inc. – một cửa hàng bán thịt nằm ở Augusta, Maine. Chúng tôi có một cửa hàng thịt bán các sản phẩm như thịt bò, thịt cừu, thịt dê và thịt lợn. Chúng được bán ở nhiều khu vực khác nhau trong cửa hàng của chúng tôi và phục vụ khách hàng ở các thành phố Vassalborough và Augusta.
Mặc dù hiện tại chúng tôi có hai cửa hàng bán thịt nhưng chúng tôi hy vọng sẽ sớm mở rộng ra các địa điểm mới. Chúng tôi lựa chọn các sản phẩm thịt của mình một cách cẩn thận, vì chỉ những phần thịt ngon nhất mới được bán cho khách hàng của chúng tôi.
Custom Cut Inc. đáp ứng tất cả các tiêu chuẩn chăm sóc sức khỏe đã được thiết lập. Nhân viên của chúng tôi được tạo thành từ một đội ngũ những người bán thịt được cấp phép và có kinh nghiệm. Mỗi người cho thấy một khoảnh khắc ấn tượng trong ngành.
Bộ phận kiểm soát chất lượng của chúng tôi bao gồm các chuyên gia có trình độ cao và được cấp phép. Điều này đảm bảo rằng tất cả các sản phẩm thịt được cung cấp và bán đều đạt tiêu chuẩn cao nhất.
Ngoài cơ sở giết mổ chính, chúng tôi còn cung cấp dịch vụ cơ sở giết mổ phụ. Điều này bao gồm việc chuẩn bị thịt tươi cho thị trường. Chúng tôi chủ yếu bán thịt đỏ (thịt bê, dê và cừu), cũng như thịt lợn.
Chúng tôi không chỉ bán các sản phẩm từ thịt mà còn cung cấp dịch vụ tư vấn cũng như tổ chức các chương trình đào tạo cho những người bán thịt có nguyện vọng.
Chúng tôi tự hào là thương hiệu thịt hàng đầu. Truyền thống kế thừa này cho chúng ta một cơ hội duy nhất để duy trì truyền thống đó. Chất lượng thịt cắt giảm đã là câu thần chú của chúng tôi trong nhiều thập kỷ.
Chúng tôi cam kết hơn bao giờ hết trong việc truyền bá danh tiếng của mình rộng rãi thông qua các sản phẩm và dịch vụ mà chúng tôi cung cấp.
Là một cửa hàng bán thịt đang phát triển, nhiệm vụ của chúng tôi là mở rộng hoạt động của mình ra ngoài các địa điểm hiện tại. Chúng tôi mong muốn mở rộng tham vọng mở rộng với 50 loại thịt mới trong 5 năm. Do đó, chúng tôi có kế hoạch lọt vào top 10 người bán thịt hàng đầu ở Maine trong cùng thời gian.
Vì hoạt động kinh doanh có định hướng tăng trưởng cao, nên việc mở rộng quy mô của chúng tôi sẽ yêu cầu nguồn vốn đáng kể. Chúng tôi đã xác định các nguồn tài trợ khả thi, bao gồm các ngân hàng và các nhà đầu tư. Phần lớn số tiền này sẽ được nhận từ các đối tác ngân hàng của chúng tôi. Con số này chiếm khoảng 70% tổng số (12.000.000 đô la Mỹ).
Chúng tôi sử dụng lãi suất thấp để có được các khoản vay. Điều này cho phép bạn thực hiện các khoản vay rủi ro thấp với lãi suất giảm đáng kể. Chúng tôi hiện đang làm việc trên một kế hoạch thanh toán 8 năm.
Hiệu suất của chúng tôi đã rất ấn tượng trong những năm qua. Và điều này bất chấp những vấn đề đã phát sinh.
Tuy nhiên, chúng tôi đang tăng cường kế hoạch tăng trưởng của mình để chiếm được thị trường lớn hơn. Để làm điều này thành công, cần phải đánh giá công việc trước đó.
Chúng tôi đã sử dụng một công ty tư vấn có uy tín để đánh giá hoạt động kinh doanh của mình trong bốn lĩnh vực chính. Kết quả còn hữu ích hơn cả vì chúng cho phép chúng tôi hiểu rõ hơn về điểm mạnh của mình và những gì cần phải làm để cải thiện hiệu suất của chúng tôi.
Kết luận như sau;
Là. Có thể
Tại Custom Cut Inc., chúng tôi đã tỉ mỉ tạo ra một hệ thống cho phép chúng tôi phát triển mạnh mẽ trong những năm qua. Thành công này là do bạn cần đúng người để hoàn thành công việc.
Tất cả các thành viên trong nhóm của chúng tôi đều đã thăng tiến qua các cấp bậc và mỗi người trong số họ đều có được kinh nghiệm cũng như kiến thức chuyên môn sâu rộng.
Thâm niên phục vụ trung bình của nhân viên của chúng tôi là khoảng 15 năm. Do đó, những bàn tay đáng tin cậy điều hành mọi bộ phận trong cửa hàng bán thịt của chúng tôi. Quyết định mở rộng của chúng tôi sẽ tập trung vào việc tăng số lượng công nhân.
Mỗi người trong số họ sẽ có cơ hội học tập tại nơi làm việc.
II. Chỗ mềm
Điểm yếu của chúng tôi với tư cách là một công ty thể hiện rõ ở quy mô hạn chế của chúng tôi, mặc dù đã tồn tại vài thập kỷ. Khối lượng giao dịch hạn chế này làm mất đi doanh thu tiềm năng của công ty.
Tuy nhiên, tất cả những điều này cần phải thay đổi, ngoài việc thu hút các nhà tiếp thị có kinh nghiệm để giúp thực hiện các kế hoạch mở rộng của chúng tôi.
iii. Những cơ hội
Khả năng tàn sát của chúng ta là rất lớn! Một nghiên cứu gần đây từ một tạp chí thực phẩm có uy tín cho thấy sự gia tăng ổn định trong việc tiêu thụ thịt, đặc biệt là ở những người thuộc thế hệ Millennials. Điều này bất chấp phong trào và các chiến dịch chống lại việc tiêu thụ thịt bò của những người ủng hộ động vật.
Chúng ta có mọi cơ hội để tận dụng mọi cơ hội đến với mình.
iv. Các mối đe dọa
Các mối đe dọa đối với những người bán thịt là rất lớn. Chúng biểu hiện như sự bùng phát của các bệnh động vật như cúm lợn.
Ngoài ra, còn có mối đe dọa từ những người bảo vệ động vật, những người dường như ngày càng trở nên mạnh mẽ hơn. Tác động tức thì của mối đe dọa này dường như không xảy ra trước mắt.
Với việc thực hiện đầy đủ các kế hoạch tăng trưởng của mình, chúng tôi kỳ vọng doanh thu của mình sẽ tăng trưởng đáng kể. Chúng tôi đã giới hạn quan điểm của mình trong ba năm kể từ năm đầu tiên thực hiện.
Mô hình tăng trưởng sau đây được mong đợi;
Chúng tôi có một thị trường mục tiêu rộng lớn cho những người ăn thịt, từ khách sạn đến những người nuôi chó. Những người khác bao gồm nhà hàng, nhà riêng, cơ sở dịch vụ ăn uống và nhà hàng thức ăn nhanh.
Các nỗ lực quảng cáo của chúng tôi sẽ nhắm mục tiêu vào các thị trường đó để tăng nhu cầu về sản phẩm của chúng tôi.
Kinh nghiệm của chúng tôi trong ngành giúp chúng tôi khác biệt. Chúng tôi đã cung cấp dịch vụ thịt trong nhiều thập kỷ. Kinh nghiệm này, khi nó tăng lên, chắc chắn sẽ ảnh hưởng đến mức độ nhỏ bé của chúng ta trong ngành công nghiệp thịt.
Kế hoạch kinh doanh bán thịt mẫu này cho thấy các phần khác nhau nên có trong một kế hoạch được viết tốt. Khi được sử dụng làm mẫu, bạn có thể tạo một kế hoạch khả thi và khả thi.
