Η ξενοδοχειακή επιχείρηση έχει αλλάξει πολύ την τελευταία δεκαετία. Πολλές από τις αλλαγές οφείλονται στον αριθμό των νεοσύστατων επιχειρήσεων και στις νέες ευκαιρίες που έχουν εκραγεί. Ο ανταγωνισμός είναι μεγάλος, αλλά υπάρχει ακόμα αρκετός χώρος για νέες και καινοτόμες ιδέες. Υπάρχουν μερικά πράγματα που πρέπει να έχετε κατά νου για να έχετε επιτυχία στον κλάδο της φιλοξενίας.
Αντικειμενικά έξοδα κοινού
Πριν ξεκινήσετε την επιχείρησή σας, λάβετε υπόψη την αγοραστική δύναμη της ιδανικής πελατείας σας. Αναρωτηθείτε: θα μπορέσουν να ανταποκριθούν στην προσφορά σας και πόσο είναι διατεθειμένοι να πληρώσουν για τις υπηρεσίες σας; Αποτελεί ζωτικό μέρος της οικοδόμησης μιας επιτυχημένης ξενοδοχειακής επιχείρησης. Πρέπει να τηρείτε τα πρότυπα που έχει ορίσει ο κλάδος και να διασφαλίσετε ότι η τιμή που παρέχετε ταιριάζει με την τιμή που έχετε ορίσει.
Εμπειρία συνεργασίας με πελάτες
Ένας άλλος κρίσιμος παράγοντας επιτυχίας στον κλάδο της φιλοξενίας είναι το πόσο ικανοποιημένοι είναι οι πελάτες σας. Οι διαδικτυακοί ιστότοποι αναθεώρησης είναι το ιδανικό μέρος για να μοιραστείτε αυτήν την εμπειρία. Ως εκ τούτου, είναι απλώς απαραίτητο να επενδύσετε πολλή αγάπη και φροντίδα στην υπηρεσία για να μπορέσετε να ικανοποιήσετε τους πελάτες. Η εξαιρετική εξυπηρέτηση πελατών δεν είναι πολυτέλεια. είναι μια βασική και θεμελιώδης ανάγκη εάν θέλετε η επιχείρησή σας να ευημερήσει.
Υπενθυμίζοντας ότι κάθε πελάτης είναι ένα μεμονωμένο και μοναδικό άτομο, είναι επίσης απαραίτητη η εξατομίκευση των υπηρεσιών. Οι απαιτήσεις είναι διαφορετικές για κάθε πελάτη, καθώς και η συμπεριφορά του προσωπικού απέναντι στους πελάτες του.
Να είναι συνεπής
Ένας άλλος παράγοντας επιτυχίας είναι η διασφάλιση της συνέπειας και της συνέχειας των υπηρεσιών που προσφέρετε. Μπορεί να είναι δύσκολο να ξεκινήσετε και να διατηρήσετε καλές υπηρεσίες, αλλά είναι απαραίτητο. Φορέστε το καπέλο δημιουργικότητας και σκεφτείτε καινοτόμους τρόπους για να ευχαριστήσετε τους πελάτες σας. Ακούστε τα παράπονα, τις φιλοφρονήσεις και τις ιδέες των επισκεπτών και λάβετε πάντα υπόψη τα σχόλιά τους.
ψηφιακή επιρροή
Δεδομένου ότι ζούμε σε έναν κόσμο που εμφανίζεται πρώτα στο Διαδίκτυο και στη συνέχεια στην πραγματική ζωή, πρέπει αναπόφευκτα να επενδύσετε στην ψηφιακή σας παρουσία. Η online κράτηση είναι μια πραγματική επιχείρηση σήμερα καθώς απαιτεί μια άμεση διαδικασία λήψης αποφάσεων. Οι θετικές κριτικές εμπίπτουν επίσης σε αυτήν την κατηγορία, καθώς οι άνθρωποι συχνά βασίζουν τις αποφάσεις τους στις κριτικές που διαβάζουν στο διαδίκτυο. Οι μαρτυρίες είναι απαραίτητες για τους πελάτες. ακόμη και αν είναι ψευδείς και παρέχονται από τον ανταγωνισμό για τη μείωση της αξίας και της θετικής βαθμολογίας της επιχείρησης. Και ειδικά λόγω αυτών των αρνητικών κριτικών, θα πρέπει πάντα να γνωρίζετε τι δημοσιεύεται στο διαδίκτυο για την επιχείρησή σας.
Ολοκληρωμένη ανάλυση αγοράς
Τέλος, πριν ξεκινήσετε τη νέα σας επιχείρηση φιλοξενίας, θα πρέπει να γράψετε ένα λεπτομερές επιχειρηματικό σχέδιο. Αν και ένα επιχειρηματικό σχέδιο αποτελείται από πολλά τμήματα, θα επισημάνω ένα από τα βασικά: την ανάλυση αγοράς. Δεν πρέπει καν να σκέφτεστε να ξεκινήσετε μια επιχείρηση μέχρι να αναλύσετε την αγορά. Περιέχει όλα τα μυστικά: τους ανταγωνιστές σας, τους ιδανικούς πελάτες σας, τις ανάγκες σας, τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα των υπηρεσιών που σκοπεύετε να πουλήσετε και όλα όσα σχετίζονται με τη θέση. Η ανάλυση αγοράς περιλαμβάνει μια επισκόπηση της βιομηχανίας, της αγοράς στόχου, του ανταγωνισμού, της τιμολόγησης και της πρόβλεψης.
Η ουσία
Είτε ξεκινάτε ένα εστιατόριο, ένα ξενοδοχείο ή οποιαδήποτε άλλη επιχείρηση στον κλάδο της φιλοξενίας, βεβαιωθείτε ότι όλες οι αναλύσεις έχουν ολοκληρωθεί πριν από την έναρξη. Μπορεί να χρειαστεί ακόμη και ένας χρόνος για να εξερευνήσετε τις επιλογές σας λεπτομερώς και να αποφασίσετε σε ποια κατεύθυνση πηγαίνετε. Όποια και αν είναι η απόφασή σας, λάβετε υπόψη αυτούς τους παράγοντες επιτυχίας.
