Les bovins Black Hereford sont une race de bovins de boucherie et élevés principalement pour la production de viande. À l’origine, il provenait du bétail Hereford, mais avec un mélange du bétail Black Angus.
Le mélange de la race Black Angus a donné des bovins de couleur noire avec une tête et un pinson blancs. Tard John Gage a établi le Association américaine des Black Hereford en tant que société à but non lucratif en 1994.
Et en 1997, les premiers Black Hereford à se qualifier pour l’enregistrement ont été enregistrés. Et la race a reçu la désignation de race internationale en 2003 par le Association nationale des races animales.
L’association a mis en place ses propres ratios de différence de descendance attendue (EPD) pour les animaux individuels d’ici 2005. Ces ratios EPD aident les producteurs à utiliser les données de performance recueillies auprès de chaque animal et de sa progéniture pour prédire avec précision les performances de la future progéniture.
L’American Black Hereford Association connaît une forte croissance à travers les États-Unis avec une augmentation du nombre de membres d’éleveurs et d’animaux enregistrés. Lisez plus d’informations sur cette race bovine ci-dessous.
Caractéristiques des bovins noirs Hereford
Les bovins Black Hereford ressemblent aux bovins Hereford d’origine en termes de taille et d’apparence, à l’exception de la coloration. Il s’agit principalement d’une race bovine noire avec une tête blanche et un pinson.
Ils sont souvent croisés avec les bovins noirs Aberdeen Angus pour produire une vigueur hybride. Photo et info sur Wikipédia.
Les usages
Les bovins Black Hereford sont principalement une race de bovins de boucherie. Ils sont élevés principalement pour la production de viande.
Notes spéciales
Les bovins Black Hereford sont des animaux très forts et robustes. Ils deviennent progressivement connus et populaires en raison de leur efficacité alimentaire et de leur tempérament docile comme le bétail Hereford rouge.
De nombreux éleveurs de bétail veulent élever du bétail noir, car le bétail noir a tendance à rapporter plus d’argent sur le marché. Mais en même temps, les éleveurs veulent également avoir des caractéristiques du bétail rouge Hereford.
Certains éleveurs souhaitent également introduire des traits de type Hereford dans leurs bovins noirs tout en maintenant la couleur noire.
La race bovine Black Hereford permet aux éleveurs d’atteindre ces deux objectifs. Actuellement, la race est principalement utilisée pour la production de viande bovine.
Examinez le profil complet de cette race bovine dans le tableau suivant.
| Nom de la race | Hereford noir |
| Autre nom | Aucun |
| Raison d’être de la race | Principalement de la viande |
| Notes spéciales | Fort, très rustique, bien adapté aux climats indigènes, bon pour la viande, excellente qualité de viande, pousse relativement plus vite |
| Taille de la race | Moyen à grand |
| Tolérance climatique | Climats indigènes |
| Couleur du manteau | Noir |
| Cornu | Non |
| La production de lait | Mauvais |
| Rareté | Commun |
| Pays/Lieu d’origine | Angleterre |
