Bovins rouges danois : caractéristiques et informations sur la race

Les bovins rouges danois sont une race très importante et majeure de bovins laitiers en Europe du Nord. Il est également connu sous d’autres noms tels que Danois rouge, Danois rouge, Rødt Dansk Malkekvog (danois) et Funen.

C’est une race à double usage qui est élevée à la fois pour la production de lait et de viande. La race bovine rouge danoise a en fait été développée au Danemark sur la base de races bovines locales élevées avec des bovins Angeln d’Angeln, Schleswig.

La race est disponible et a été importée dans de nombreux autres pays à travers le monde. Et ils ont été utilisés pour améliorer de nombreuses autres races locales telles que le rouge estonien, le rouge letton, le rouge biélorusse, le rouge lituanien, le rouge polonais, le rouge bulgare, le rouge Tambov ou le rouge russe.

La race est également populaire pour le croisement dans les pays tropicaux. Leur couleur rouge unie les a aidés à devenir populaires pour le croisement dans les pays tropicaux avec des races laitières rouges de zébu comme Butana, Red Sindhi et Sahiwal.

La race est réputée pour sa production laitière et les vaches peuvent produire un lait de très bonne qualité. Ils peuvent également être utilisés comme race à viande une fois qu’ils ont terminé leur durée de vie utile.

La race représentait 61 pour cent du cheptel bovin danois au début des années 1960, et ce nombre était tombé à un peu plus de 20 pour cent au début des années 1980.

Aujourd’hui, il y a plus de 42,599 XNUMX vaches de race au Danemark, et la race est disponible dans de nombreux pays à travers le monde. Lisez plus d’informations sur la race ci-dessous.

Caractéristiques des bovins rouges danois

Les bovins rouges danois sont des animaux de taille moyenne à grande de couleur rouge. Leurs manteaux sont généralement d’une couleur unie avec peu de variation. Les taureaux ont souvent une teinte rouge beaucoup plus foncée.

Les taureaux et les vaches peuvent généralement avoir de petites cornes. Les vaches présentent une conformation laitière typique et elles ont des mamelles de bonne taille et bien développées.

Le poids vif moyen des vaches matures est d’environ 660 kg. Les taureaux sont beaucoup plus gros que les vaches. Et le poids vif moyen des taureaux matures est d’environ 1000 kg. Photo et infos de Wikipédia.

Les usages

Le bétail rouge danois est un animal à double usage. Ils sont élevés pour la production de lait et de viande.

Notes spéciales

Les bovins rouges danois sont des animaux très robustes et forts. Ils sont bien adaptés à leurs climats d’origine et aussi très adaptables à des climats variables.

Ils peuvent prospérer par temps froid et ont également une grande tolérance à la chaleur. Les vaches sont très fertiles, vivent une vie longue et fertile et leur intervalle de vêlage est généralement d’un peu moins de 13 mois. Et leur processus de vêlage est connu pour être relativement sans problème.

Les bovins rouges danois ont un excellent système immunitaire et ils souffrent rarement de problèmes de santé. Le lait des vaches rouges danoises est de très bonne qualité et contient une teneur en matière grasse et en protéines plus élevée que celle des autres races bovines laitières populaires, les « Holstein Friesians ».

Le lait des vaches rouges danoises contient environ 4.17 pour cent de matière grasse et environ 3.5 pour cent de protéines. En moyenne, les vaches peuvent produire environ 8,000 XNUMX kg de lait par lactation.

La race est également très bonne pour la production de viande, avec un rendement d’abattage d’environ 56 pour cent. Bien qu’ils soient principalement élevés en tant que race de bovins laitiers, leur viande est toujours très appréciée. Cependant, examinez le profil complet de la race des bovins rouges danois dans le tableau suivant.