Le bétail Rubia Gallega est une race bovine à double usage qui est élevée à la fois pour la production de lait et de viande. Il est originaire de la communauté autonome de Galice dans le nord-ouest de l’Espagne, et distribué principalement dans toute la Galice.
Il y a eu des croisements avec les races bovines portugaises Barrosã, suisses Braunvieh et Simmental et britanniques Shorthorn au 20ème siècle.
Et un livre généalogique pour le bétail a été établi en 1933. La population totale enregistrée de la race était de 39,971 2015 à la fin de XNUMX.
Actuellement, le bétail Rubia Gallega est réparti dans toute la communauté autonome, avec environ 75 pour cent de la population concentrée dans la province de Lugo.
La race est également connue sous le nom de blonde galicienne et galicien : blonde galicienne. Lisez plus d’informations sur la race ci-dessous.
Caractéristiques des bovins blonds galiciens
Les bovins Rubia Gallega sont des animaux de taille moyenne à grande avec un pelage rouge-blond, froment ou cannelle. Les taureaux et les cornes ont généralement des cornes, et leurs cornes sont généralement de longueur moyenne et incurvées.
Leur couleur de peau est rose. La taille moyenne des taureaux est d’environ 145 cm au garrot et d’environ 135 cm pour les vaches.
Les bovins Rubia Gallega sont des animaux de taille moyenne. Le poids vif moyen des vaches matures est d’environ 700 kg. Et les taureaux matures pèsent en moyenne autour de 1000 kg. Photo et infos de Wikipédia.
Les usages
Ces animaux sont à double usage. Ils sont bons pour la production de lait et de viande, mais actuellement ils sont principalement élevés pour la production de viande.
Notes spéciales
Les bovins Rubia Gallega sont bien adaptés à leur climat d’origine. Bien qu’il s’agisse d’une race à double usage, elle est aujourd’hui élevée principalement pour la production de viande.
La race est également assez bonne pour la production de lait et leur lait est d’assez bonne qualité. Leur lait est utilisé pour la production de fromage Tetilla.
La race a un tempérament tranquille et convient au travail de trait. Mais les animaux sont plus lents que les bœufs d’autres races bovines. Passez en revue le profil complet de cette race dans le tableau suivant.
| Nom de la race | Blonde galicienne | |
| Autre nom | Blond galicien et galicien : Rubia Galega | |
| Raison d’être de la race | Principalement de la viande, également du lait | |
| Notes spéciales | Actif, bien adapté aux climats indigènes, Tempérament tranquille | |
| Taille de la race | Moyen à grand | |
| Bulls | Environ 1000 kg | |
| Vaches | Environ 700 kg | |
| Tolérance climatique | Climats indigènes | |
| Couleur du manteau | Blond rouge, froment ou cannelle | |
| Cornu | Oui | |
| La production de lait | Bon | |
| Rareté | Commun | |
| Pays/Lieu d’origine | Espagne |
