La dinde Dindon rouge des Ardennes est une race de dinde qui aurait été amenée en Flandre au XVIe siècle du Mexique par les Espagnols.
La race a failli disparaître, mais a repris en 1985, notamment en Champagne-Ardenne.
C’est aujourd’hui la race de dinde la plus populaire en France. Lisez plus d’informations sur cette race de dinde ci-dessous.
Dindon rouge des Ardennes Turkey Characteristics
Les dindons Dindon rouge des Ardennes sont des oiseaux de taille moyenne avec un très bel aspect.
Ils sont généralement de couleur rouge ou rouille avec du blanc dans les ailes et les plumes de la queue.
La couleur rouge de la queue est plus nette et les grandes plumes des ailes sont plus ou moins ombrées de rouge. Les plumes du tom sont bordées d’un fin filet brun très foncé.
Et les poules sont d’assez lumineuses. Les toms et les poules ont des cuisses épaisses et fortes et leurs doigts sont de couleur rose.
Le poids vif moyen du tom mature se situe entre 8 et 9 kg. Et les poules matures pèsent en moyenne autour de 4-4.5 kg. Photo et infos de Wikipédia.
Les usages
La dinde Dindon rouge des Ardennes est élevée principalement pour la production de viande.
Notes spéciales
Les dindons Dindon rouge des Ardennes sont des animaux robustes et forts. Ils se débrouillent très bien en système de libre parcours, mais ils peuvent également être conservés dans un grand enclos avec une couverture de toit.
Ils sont sauvages et énergiques en termes de tempérament et peuvent voler. Les poules sont d’excellentes mères et elles peuvent faire éclore leurs œufs. Les poules produisent en moyenne entre 30 et 60 œufs par an.
Aujourd’hui, la race est élevée et appréciée en France pour la production de viande. La viande est de très bonne qualité.
Le taux de croissance de la dinde Dindon rouge des Ardennes est relativement lent et il faut généralement environ 7 à 8 mois pour mûrir.
Cependant, examinez le profil complet de la race de cette race de dinde dans le tableau suivant.
| Nom de la race | Dindon rouge des Ardennes |
| Autres noms | Dinde rouge des Ardennes |
| Raison d’être de la race | Viandes |
| Notes spéciales | Animaux très robustes et forts, se débrouillent très bien en système de libre parcours, peuvent également être gardés dans un grand enclos avec un toit, sauvage et énergique en termes de tempérament, bons voleurs, les poules sont d’excellentes mères, les poules peuvent faire éclore leurs œufs, populaire en France pour la viande, taux de croissance relativement lent |
| Taille de la race | Medium |
| Tom | 8 à 9 kg |
| Poule | 4 à 4.5 kg |
| Tolérance climatique | Bien faire dans le climat indigène |
| Couleur | Rouge ou rouille avec du blanc dans les ailes et les plumes de la queue |
| Rareté | Bleu |
| Pays/Lieu d’origine | France |
