Le mouton Charollais est une race de moutons domestiques de France. Il est originaire du centre-est du pays (Charolles et Saône-et-Loire), la même région dans laquelle s’est développé le bétail Charollais.
La race a été développée au début des années 1800. Et a été développé à partir d’un croisement entre Leicester Longwool avec des races de moutons de race locale.
La race ovine Charollais est principalement utilisée comme géniteur terminal pour augmenter la musculature et la vitesse de croissance des agneaux. Les béliers atteignent généralement la maturité entre 7 et 8 mois.
Et les béliers Charollais sont les deuxièmes races de taureaux terminaux les plus utilisées au Royaume-Uni.
Le mouton du Charollais s’est exporté à l’international, et on le retrouve aujourd’hui dans de nombreux pays différents à travers le monde. Lisez plus d’informations sur cette race de mouton ci-dessous.
Caractéristiques du mouton Charollais
Le mouton Charollais est une race de mouton domestique de grande taille. Ils sont généralement de couleur blanche avec une tête brun rosé. Leur tête est généralement exempte de laine, mais peut avoir un poil de couleur pâle couvrant et fin.
Le corps du mouton Charollais est long dans le dos, en forme de coin et bien musclé. Ce sont aussi des animaux aux os fins, bons pour un pourcentage de viande élevé.
Les pattes de ces animaux sont brunes, assez courtes et généralement dépourvues de laine. Les béliers et les brebis sont généralement sans cornes.
Le poids vif moyen des béliers Charollais matures est d’environ 135 kg. Et le poids vif moyen des brebis matures est d’environ 90 kg. Photo et infos de Wikipédia.
Les usages
Le mouton Charollais est une race ovine à viande. Il est élevé principalement pour la production de viande.
Notes spéciales
Les moutons Charollais sont des animaux robustes et ils sont bien adaptés à leurs climats natals. Ils réussissent aussi bien dans d’autres parties du monde.
Aujourd’hui, la race est élevée principalement pour la production de viande. Mais aussi bon pour produire de la laine. Leur toison pèse généralement entre 2 et 2.5 kg.
La toison a une longueur d’agrafe de 1.6 à 2.4 pouces. La laine est de belle qualité et mesure 56 à 60 sur le compte Bradford, avec un diamètre de fibre de 29 à 30.5 microns.
Les brebis Charollais sont très prolifiques et ont une longue saison de reproduction. L’agnelage moyen en décembre est d’environ 180 pour cent et atteint environ 200 pour cent en février.
La facilité de l’agnelage signifie un stress minimal pour la brebis et l’agneau et un agneau vigoureux désireux de téter. Les brebis peuvent être accouplées vers l’âge de 7 mois et les agneaux grandissent généralement rapidement.
Cependant, examinez le profil complet de la race du mouton Charollais dans le tableau ci-dessous.
| Nom de la race | Charollais |
| Autres noms | Aucun |
| Raison d’être de la race | Principalement de la viande |
| Notes spéciales | Animaux très rustiques, bien adaptés à leurs climats d’origine, élevés aujourd’hui principalement pour la production de viande, également bons pour produire de la laine de qualité, les brebis sont très prolifiques et ont une longue saison de reproduction, les agneaux grandissent rapidement |
| Taille de la race | Large |
| Poids | Le poids vif moyen du bélier adulte est d’environ 135 90 kg, et le poids vif moyen de la brebis adulte est d’environ 90 kg. |
| Cornes | Non |
| Tolérance climatique | Climats indigènes |
| Couleur | Généralement blanc |
| Rareté | Commun |
| Pays/Lieu d’origine | France |
