Les bovins Maine-Anjou sont une race bovine à double vocation et de grande taille originaire de la région d’Anjou dans l’ouest de la France. Ils sont aussi appelés Maine-Anjou and Rouge des Prés en français.
La race est élevée à la fois pour la production de lait et de viande, mais elle était également utilisée comme animal de trait dans le passé. La race bovine Maine-Anjou a été créée par le Vicomte Olivier de Rougé à Chenillé-Changé en 1908. Actuellement, la race est principalement utilisée pour la production de viande bovine.
Les bovins du nord-ouest de la France étaient des animaux de grande taille et bien musclés au début du XIXe siècle. Ces animaux étaient connus sous le nom de race Mancelle et ils étaient populaires pour l’engraissement facile.
Et la race bovine Maine-Anjou s’est probablement développée à partir de la race Mancelle. Les Maine-Anjou ont d’abord été importés vivants en 1969 au Canada, puis plus tard aux États-Unis par insémination artificielle.
La Société officielle de Éleveurs de bovins Maine-Anjou a été créé en 1908. Lisez plus d’informations sur la race ci-dessous.
Caractéristiques des bovins Maine-Anjou
Les bovins Maine-Anjou sont une grande race bovine et ils sont principalement de couleur rouge et blanche (parfois noire ou rouanne). Ils ont des taches blanches sur la tête, la queue, le dessous et les pattes arrière.
Ils peuvent être cornus ou sans cornes. Les vaches pèsent en moyenne environ 680 à 862 kg. Et le poids corporel moyen des taureaux varie de 998 à 1406 kg. Photo et infos de Wikipédia.
Les usages
Les bovins Maine-Anjou ont été développés comme une race à double usage. Mais ils sont maintenant principalement utilisés comme race de bovins de boucherie. Ils ont également été utilisés comme animal de trait dans le passé.
Notes spéciales
La race bovine Maine-Anjou est réputée pour sa musculature et sa facilité d’engraissement. Ils poussent relativement plus vite que certaines autres races de bovins de boucherie. Ils sont connus pour avoir un tempérament agréable, mais les taureaux peuvent parfois être agressifs.
Les vaches vêlent facilement sans aucun problème commun signalé. Les vaches sont de très bonnes mères et elles produisent un lait de haute qualité. Et les vaches sont également utilisées pour la production de lait en France.
Mais actuellement, la race est principalement utilisée pour la production de viande bovine. Passez en revue le profil complet de cette race dans le tableau ci-dessous.
| Nom de la race | Maine-Anjou | |
| Autre nom | Also called Maine-Anjou and Rouge des Prés in French | |
| Raison d’être de la race | Principalement de la viande, également du lait | |
| Notes spéciales | Grande croissance rapide, vêlage facile, tempérament agréable | |
| Taille de la race | Large | |
| Bulls | 998 1406 kg | |
| Vaches | 680 à 862 kg | |
| Tolérance climatique | Tous les climats | |
| Couleur du manteau | Principalement rouge et blanc, mais parfois noir ou rouan | |
| Cornu | Oui ou interrogé | |
| La production de lait | Bon | |
| Rareté | Commun | |
| Pays/Lieu d’origine | France |
