L’élevage de dinde Bourbon Red est courant dans sa région d’origine, ainsi que dans les régions où cette race est disponible. On l’appelle aussi Kentucky Reds et Bourbon Butternuts. C’est une race de dinde à viande qui est élevée principalement à des fins de production de viande.
La race de dinde Bourbon Red a été développée aux États-Unis. Et il est nommé pour le comté de Bourbon, Kentucky et aussi pour son plumage rougeâtre unique. La race a en fait été développée à la fin du 19ème siècle en croisant la dinde Buff, White Holland et Standard Bronze.
Les dindes Bourbon Red ont été sélectionnées pour leurs caractéristiques d’utilité en tant qu’oiseau de chair. Et c’était une variété très importante dans l’industrie de la dinde au cours des années 1930 et 1940. Comme beaucoup d’autres races de dindes, la race a décliné après l’adoption commerciale du Broad Breasted White.
La population totale de la race de dinde Bourbon Red a commencé à se rétablir au début du 21e siècle. Mais aujourd’hui, la race est toujours répertoriée comme « à surveiller » par The Livestock Conservancy, malgré sa popularité relative en tant que race patrimoniale.
La dinde Bourbon Red a été reconnue pour la première fois comme une variété de dinde différente par l’American Poultry Association en 1909. Et aujourd’hui, c’est l’une des races de dinde patrimoniale les plus populaires aux États-Unis.
Cependant, comme il s’agit d’une race de dinde à viande, le démarrage d’un élevage commercial de dinde rouge Bourbon peut être une bonne affaire et rentable si vous pouvez tout gérer parfaitement. Parce que la viande de dinde a une très bonne demande et valeur sur le marché.
Comment démarrer l’élevage de dindon rouge Bourbon
Comme beaucoup d’autres races de dindes, les dindes Bourbon Red sont également des oiseaux très forts et robustes. Ainsi, démarrer une entreprise commerciale d’élevage de dindes rouges Bourbon sera facile et simple.
Ici, nous essayons de décrire plus d’informations sur le démarrage et l’exploitation d’une entreprise prospère d’élevage de dindes rouges Bourbon, de l’achat d’oiseaux aux soins et à la commercialisation.
Acheter des oiseaux
Tout d’abord, vous devez acheter des oiseaux de très bonne qualité, sains et actifs pour démarrer votre entreprise d’élevage de dinde rouge Bourbon. L’achat d’oiseaux de très bonne qualité est très important. Parce que des oiseaux de bonne qualité assurent toujours une bonne production et un maximum de profits.
Vous pouvez acheter des oiseaux adultes ou des dindonneaux d’un jour selon le prix et la disponibilité dans votre région. Les dindonneaux d’un jour sont beaucoup moins chers, mais les oiseaux adultes sont généralement vendus à des prix très élevés sur le marché. Nous vous recommandons donc de commencer par des dindonneaux d’un jour.
Vous pouvez acheter les oiseaux de l’un de vos centres d’élevage de dindes, de vos fournisseurs de dindonneaux ou de tout élevage de dindes Bourbon Red existants. Vous pouvez également rechercher vos sites Web classés en ligne locaux. Assurez-vous simplement que les oiseaux sont suffisamment forts et actifs.
Habitat
Tout comme l’élevage d’autres races de dindes domestiques, la mise en place d’un système de logement de qualité et sécurisé est très importante pour l’entreprise d’élevage de dindes rouges Bourbon. Un bon système de logement aide non seulement les oiseaux à rester en bonne santé, mais les aide également à rester à l’abri de tous types de prédateurs et de conditions météorologiques défavorables.
Les dindes Bourbon Red ont généralement besoin d’un système de logement sûr, confortable et propre. Vous devez donc assurer toutes les installations nécessaires pour vos oiseaux à l’intérieur de leur maison. Vous devrez leur fournir une bonne aire de repos avec un toit. Et leur aire de repos doit avoir une bonne protection contre les prédateurs.
Comme beaucoup d’autres races de dindes domestiques, les dindes Bourbon Red se débrouillent également très bien en système de libre parcours. Ainsi, permettre à vos oiseaux d’accéder aux pâturages frais sera très bien. Ils ont également besoin d’un endroit pour se baigner et d’un lieu de repos pour s’y envoler la nuit.
Les dindes Bourbon Red sont classées comme une grande race. Les toms matures atteignent environ 15 kg, et les poules matures atteignent généralement environ 8.2 kg. Ainsi, chaque oiseau mature aura généralement besoin d’environ 10 à 15 pieds carrés d’espace de logement.
Alimentation
Nourrir les oiseaux avec des aliments de très bonne qualité, sains et nutritifs est la partie la plus importante de l’activité d’élevage de dinde Bourbon Red. Parce que des aliments de bonne qualité aident non seulement les oiseaux à rester en bonne santé, mais les aident également à mieux grandir et à produire plus.
Vous pouvez nourrir vos dindes avec des aliments commerciaux pour volailles ou des aliments pour dindes en fonction de la disponibilité dans votre région. Les dindes ont généralement besoin de plus d’aliments enrichis en protéines que les poulets. Donc, vous devez assurer une quantité adéquate de protéines dans leur alimentation.
La nourriture des oiseaux adultes doit contenir au moins 20 % de protéines et les aliments de démarrage des dindonneaux doivent contenir au moins 28 % de protéines. Vous pouvez également nourrir vos dindonneaux avec du gamebird starter ou du poussin pendant les 6 premières semaines. Et puis passez progressivement à un producteur.
Les dindes Bourbon Red atteignent généralement la taille de commercialisation au cours de leurs 6 mois. Et en moyenne, un tom aura besoin d’environ 100 livres de nourriture, et une poule aura besoin d’environ 60 livres de nourriture pour atteindre la taille de commercialisation dans les 6 mois.
Ne nourrissez jamais vos dindes avec des aliments contaminés ou de l’eau polluée. Et essayez toujours de leur fournir suffisamment d’eau potable propre et fraîche selon leur demande.
Comme beaucoup d’autres races de dindes domestiques, les dindes Bourbon Red sont également bonnes pour l’élevage en système de confinement et en libre parcours. Mais les élever en libre parcours sera une bonne chose. Cela vous aidera à réduire les coûts d’alimentation. Et en même temps, les oiseaux élevés en liberté produiront des produits de meilleure qualité.
Élevage
Comme beaucoup d’autres races de dindes domestiques, les dindes Bourbon Red sont aussi naturellement de très bons reproducteurs. Ils se reproduiront facilement et produiront des œufs fertiles à couver si vous gardez un bon ratio de poules et de toms dans votre troupeau. En général, un tom mature et en bonne santé suffit pour élever environ ou jusqu’à 8 à 10 poules.
Entretien
Les dindes Bourbon Red sont des oiseaux très forts et robustes. Ils sont de tempérament docile, mais certains oiseaux peuvent devenir agressifs. Ce sont des butineuses très actives et se débrouillent très bien en système de libre parcours.
Ainsi, les dindes Bourbon Red nécessitent généralement moins de soins et de gestion. Bien que prendre des soins supplémentaires aidera les oiseaux à mieux grandir et à produire plus.
Surveillez régulièrement la santé de votre oiseau pour détecter tout signe de maladie ou de maladie. Et prenez les mesures nécessaires dès que possible si vous remarquez quelque chose d’anormal. Vaccinez-les en temps opportun et essayez toujours de garder un bon contact avec un vétérinaire de votre région.
Marketing
La commercialisation des produits de dinde n’est pas un problème. Parce que la viande de dinde a une très bonne demande et valeur sur le marché. Ainsi, vous pourrez probablement vendre facilement vos produits sur le marché local. Bien que vous deviez définir vos stratégies de marketing avant de démarrer cette entreprise.
Ce sont les méthodes et les étapes courantes pour démarrer et exploiter une entreprise d’élevage de dinde rouge Bourbon réussie. L’élevage de la dinde Bourbon Red est très facile et simple, même les débutants peuvent également les élever. J’espère que ce guide vous a aidé! Bonne chance et que Dieu vous bénisse !
