L’élevage de chèvres Sarda est populaire pour la production de viande et de lait. Il s’agit en fait d’une race de chèvre indigène de l’île méditerranéenne de Sardaigne, au large de la côte ouest de l’Italie centrale. C’est une race de chèvre ancienne qui a été influencée par la chèvre maltaise.
Les chèvres Sarda ne sont pas communes et disponibles dans le monde entier. Mais c’est un très bon animal à double usage et bon pour la production de viande et de lait.
La race est probablement née d’un croisement entre diverses races (en particulier les maltaises) qui ont été introduites sur l’île italienne.
Actuellement, les chèvres Sarda sont élevées dans toute l’île de Sardina, en particulier dans les provinces de Cagliari et Nuoro. Et la race est l’une des huit races caprines italiennes autochtones pour lesquelles un livre généalogique est tenu par l’Associazione Nazionale della pastorizia, l’association nationale italienne des éleveurs de moutons et de chèvres.
Dans la zone d’origine, les chèvres Sarda sont aujourd’hui élevées principalement pour la production de lait et également utilisées à des fins de production de lait. Et l’élevage commercial de chèvres Sarda peut être une très bonne idée d’entreprise et rentable.
Comment démarrer l’élevage de chèvres Sarda
Démarrer une entreprise d’élevage de chèvres Sarda, c’est comme démarrer une entreprise d’élevage de chèvres avec n’importe quelle autre race de chèvres domestiques.
Les chèvres Sarda sont des animaux très beaux, robustes et forts. Et ils sont très faciles à entretenir.
Ici, nous décrivons tout sur le démarrage et l’exploitation d’une entreprise d’élevage de chèvres Sarda réussie.
Acheter des chèvres
Tout d’abord, achetez des chèvres de très bonne qualité, saines et indemnes de maladies dans l’un de vos marchés aux bestiaux le plus proche ou dans les fermes existantes. Vous pouvez également rechercher vos sites Web classés en ligne locaux.
Habitat
Construire une bonne maison ou un abri pour les animaux est très important pour l’élevage de chèvres de Sarda. Alors construisez une bonne maison pour vos chèvres.
Comme beaucoup d’autres races de chèvres domestiques, les chèvres Sarda préfèrent également un endroit sec et propre pour vivre. Ainsi, faire une maison surélevée (qui est au-dessus du sol) sera très bon pour les animaux.
Construisez la maison de manière à pouvoir la nettoyer facilement. Installez un bon système de ventilation et assurez une circulation d’air et de lumière suffisante à l’intérieur de la maison.
En tant que race de taille moyenne, environ 12 pieds carrés d’espace de logement suffiront pour chaque chèvre. Mais vous devrez aménager un espace de jeu supplémentaire de 25 à 30 pieds carrés par chèvre si vous souhaitez les élever dans un système d’alimentation en stalle.
Alimentation
Nourrir les animaux avec des aliments nutritifs est la partie la plus importante de l’activité d’élevage de chèvres Sarda. Alors, essayez toujours de nourrir vos chèvres avec suffisamment d’aliments nutritifs. En tant qu’animal à double usage, les chèvres Sarda auront besoin à la fois de céréales et de légumes verts.
Fournir aux chèvres des vitamines et des minéraux selon la suggestion d’un vétérinaire expérimenté. Et fournissez toujours à vos chèvres suffisamment d’eau propre et fraîche selon leur demande.
Élevage
Les chèvres Sarda sont naturellement de très bons reproducteurs. Et l’élevage naturel est généralement pratiqué pour l’élevage de chèvres Sarda au lieu de l’élevage artificiel. En général, un bouc en bonne santé suffit pour élever 30 à 35 chèvres.
Entretien
En plus de fournir aux chèvres une nourriture nutritive et un bon abri, elles ont également besoin de soins supplémentaires pour une bonne croissance et une meilleure production. Alors, essayez toujours de prendre bien soin de vos animaux. Vaccinez-les et vermifugez-les en temps opportun et gardez toujours un bon contact avec un vétérinaire.
Marketing
La commercialisation des produits caprins n’est pas un problème et vous pourrez probablement vendre facilement vos produits sur votre marché local. La viande de chèvre et le lait ont tous deux une forte demande et une bonne valeur sur le marché. Cependant, vous devez définir vos stratégies de marketing avant de démarrer cette entreprise.
Ce sont les étapes communes pour démarrer et exploiter une entreprise d’élevage de chèvres Sarda réussie. J’espère que ce guide vous a aidé! Bonne chance et que Dieu vous bénisse !
