Les entreprises commerciales de pisciculture catla gagnent en popularité de jour en jour. Parce que le poisson catla est l’une des espèces de poissons d’eau douce très populaires qui est élevée dans toute l’Inde, le Bangladesh et certains autres pays d’Asie du Sud.
La popularité de la pisciculture commerciale de catla est très élevée, principalement en raison de son taux de croissance rapide, de son bon goût et de sa nutrition, ainsi que de la forte demande du marché.
Élever du poisson catla est très facile. Et son habitat naturel est constitué de rivières et de canaux. Mais le poisson peut être élevé commercialement dans des étangs d’eau douce.
La pisciculture commerciale de catla dans un étang d’eau douce est très rentable et vous pouvez réaliser des bénéfices élevés si vous pouvez tout faire parfaitement.
Ces poissons grandissent très vite et ils sont très robustes. Ils conviennent également à l’empoissonnement avec d’autres espèces de poissons. Parce que les poissons catla consomment généralement de la nourriture au niveau de la surface.
Ainsi, vous pouvez stocker d’autres espèces de poissons avec des poissons catla qui consomment des aliments de niveau intermédiaire et inférieur, tels que Rui (Rohu) ou Mrigal (Mrigala). Mrigal consomme les aliments du niveau inférieur et les poissons Rui prennent leur nourriture du niveau intermédiaire de l’étang. Ainsi, tout en faisant de la pisciculture commerciale catla, il est recommandé de stocker d’autres espèces de poissons.
Comment démarrer la pisciculture Catla
Démarrer la pisciculture catla est très facile, surtout si vous suivez et faites tout parfaitement. Catla est une espèce de poisson à croissance très rapide et il est très facile de l’élever dans des étangs d’eau douce.
Le poisson catla pousse très bien à des températures comprises entre 25°C et 32°C. Cependant, nous décrivons ici tout sur le démarrage d’une entreprise commerciale de pisciculture catla.
Sélection du site
Tout d’abord, sélectionnez un très bon site pour la pisciculture catla où vous allez faire l’étang. Ce sera mieux si vous pouvez choisir un site exempt de bruit et de tout type de pollution.
Taille et construction de l’étang
Après avoir sélectionné un bon site, vous devez créer un étang pour commencer la pisciculture catla. La taille de l’étang peut être quelconque en fonction de votre terrain disponible.
Mais un étang mesurant environ 1 acre sera très bon pour les entreprises commerciales de pisciculture catla. Et les étangs naturels ou en terre sont considérés comme bons pour la pisciculture commerciale.
Préparation de l’étang
Après avoir fait l’étang, vous devez le préparer pour que les poissons atteignent leur pleine taille. Pour préparer l’étang, vous devez y appliquer des engrais organiques et inorganiques ainsi que des aliments supplémentaires quotidiennement.
Le dosage d’application d’engrais organiques et inorganiques dépend de l’intensité de l’agriculture et de la productivité inhérente. Vous devez contacter votre institut d’aquaculture ou de pêche le plus proche pour plus d’informations.
Collecte de graines
Récupérez des graines dans l’un de vos centres d’élevage de poissons catla les plus proches. L’élevage de poissons catla est très courant et la reproduction induite joue un rôle majeur pour l’ensemble des besoins en graines dans tous les pays où le poisson catla est disponible.
Soit dit en passant, vous devriez récupérer les graines dans l’une de vos écloseries les plus proches. Vous pouvez contacter votre bureau de vulgarisation agricole le plus proche ou tout institut de pêche pour obtenir des informations sur les écloseries d’élevage de poissons catla disponibles dans votre région.
Élevage des alevins
Comme nous l’avons mentionné ci-dessus, vous ne devez pas stocker uniquement du poisson catla dans votre étang. Au contraire, catla devrait être élevé avec Mrigal et Rui.
Pour élever les alevins dans un étang d’alevinage, vous pouvez stocker jusqu’à 0.1 à 0.2 million d’alevins par acre d’étang.
Généralement, les alevins de 2.5 cm sont élevés dans le bassin d’alevinage, puis vous devez élever les alevins jusqu’à ce qu’ils atteignent une longueur d’environ 10 cm. Et enfin, vous pouvez les stocker dans l’étang principal.
Stockage dans l’étang principal
Après avoir élevé les alevins dans l’étang d’alevinage, vous devez les stocker dans l’étang principal. Vous pouvez stocker un total de 25,000 30,000 à 30 30 poissons dans un étang d’un acre. Et le rapport de rui, catla et mrigal peut être de 40:XNUMX:XNUMX.
Nourrir le poisson
La fourniture d’aliments complémentaires est très importante pour la pisciculture commerciale catla. Sans fournir des aliments complémentaires adéquats, vous ne pouvez pas vous attendre à une bonne croissance du poisson.
Les poissons catla consomment généralement de la nourriture provenant du niveau supérieur de l’eau. Ils aiment la nourriture naturelle et mangent généralement tous les insectes de petites plantes flottant à la surface de l’eau.
Mais dans le cas de la pisciculture commerciale catla, vous devez nourrir les poissons avec des aliments supplémentaires. Généralement, la plupart des agriculteurs utilisent des aliments commerciaux prêts à l’emploi pour nourrir leurs poissons.
La quantité totale d’aliments dépend du nombre de poissons stockés dans l’étang. Mais la règle générale est que « vous devez nourrir les poissons avec 5 % de nourriture par jour de leur poids corporel total ».
Par exemple, si vous avez empoissonné 10,000 20 poissons et que chaque poisson pèse 10,000 grammes, vous devez fournir 10,000 20 grammes (100 5 × XNUMX/XNUMX × XNUMX) de nourriture par jour.
Et considérez également le taux de mortalité tout en déterminant la quantité totale de nourriture. Et il est recommandé de nourrir le poisson catla plusieurs fois par jour plutôt que d’un seul coup.
Récolte
Vous pouvez vous attendre à récolter vos poissons lorsqu’ils atteignent la taille souhaitée. Mais pour une meilleure valeur marchande, vous devez attendre que chaque poisson atteigne au moins 1 kg de poids corporel.
Vous pouvez récolter le poisson de l’étang en utilisant les filets de pêche. Généralement, le poisson catla a une très bonne demande sur le marché lorsqu’il atteint environ 1 à 2 kg de poids corporel. Soit dit en passant, la récolte peut être effectuée en fonction de la taille du poisson et également en fonction de la demande du marché.
Marketing
Il ne faut pas attendre après la récolte. Et vous devez envoyer le poisson à la commercialisation immédiatement après l’avoir récolté. Le poisson catla est très savoureux et il est très demandé sur le marché, en particulier dans les pays d’Asie du Sud.
Le poisson catla est utilisé pour la cuisson du curry de poisson, des alevins de poisson et même pour la fabrication de cornichons de poisson. Vous devez d’abord cibler votre marché local pour vendre vos produits.
Le rendement total et le bénéfice de l’exploitation commerciale de la pisciculture catla dépendent de divers facteurs. Et il est très difficile de dire le chiffre exact. Mais la pisciculture commerciale catla est certainement très rentable et vous pouvez tirer un bon profit de cette entreprise si vous pouvez tout faire parfaitement. J’espère que ce guide vous a beaucoup aidé. Que Dieu vous bénisse!
