Poisson mrigal : caractéristiques, alimentation, élevage et informations complètes

Le poisson Mrigal est une espèce de poisson à nageoires rayonnées de la famille des carpes. On l’appelle aussi Cirrhinus mrigala, Cirrhinus cirrhosus, Morakhi, Moree, Carpe blanche and Poisson carpe mrigal.

Il est originaire des ruisseaux et des rivières de l’Asie du Sud, en particulier de l’Inde. La seule population sauvage survivante de ce poisson se trouve dans la rivière Cauvery, ce qui lui a valu d’être classée vulnérable par l’UICN. Il est largement aquacole dans de nombreux pays, et également introduit en dehors de son aire de répartition naturelle.

Le poisson mrigal est l’une des 3 principales espèces de carpes indiennes, largement cultivée dans les pays d’Asie du Sud-Est. Il a longtemps été important en polyculture avec d’autres espèces de poissons indigènes.

L’élevage de poissons Rui et Catla est particulièrement populaire. Bien que les enregistrements de sa culture ne soient disponibles que depuis le début du vingtième siècle.

Aujourd’hui, le poisson Mrigal est devenu un élément important des systèmes de pisciculture de l’Inde, du Myanmar, du Pakistan, du Bangladesh, du Laos, de la Thaïlande et du Népal.

Il a également été introduit en Chine, à Maurice, au Japon, en Malaisie, aux Philippines, au Sri Lanka et au Vietnam. Cependant, lisez plus d’informations sur cette espèce de poisson carpe ci-dessous.

Caractéristiques physiques des poissons de Mrgal

Le poisson Mrigal peut devenir très gros. Leur corps est bilatéralement symétrique et profilé. La profondeur est à peu près égale à la longueur de la tête.

Leur corps est couvert d’écailles cycloïdes, et il n’y a pas d’écailles sur la tête et le museau émoussé. Leur bouche est large, transversale (la lèvre supérieure entière et non continue avec la lèvre inférieure).

Ils ont des dents pharyngées en 3 rangées de motif 5.4.2/2.4.5 ; mâchoire inférieure avec un petit bouton ou tubercule post-symphysaire.

Les nageoires pectorales du poisson Mrigal sont plus courtes que la tête et la nageoire anale ne s’étend pas jusqu’à la nageoire caudale. Les nageoires pectorales, pelviennes et anales avec respectivement 18-19, 9 et 8 rayons mous. La nageoire caudale est homocerque et profondément fourchue.

La couleur du corps du poisson Mrigal est généralement gris foncé sur le dos et argentée sur les côtés et le ventre. Leurs nageoires sont de couleur grisâtre, les extrémités du bassin et le lobe inférieur de la caudale sont teintés d’orange (surtout pendant la saison de reproduction).

La bouche de ces poissons est dépourvue de dents sur les mâchoires, comme toutes les autres espèces de carpes. Ils peuvent généralement atteindre une longueur maximale d’environ 1 mètre, avec une longueur moyenne d’environ 40 cm.

Le poids vif moyen du poisson est d’environ 1 à 2 kg, avec une longueur maximale d’environ 12.7 kg. Photo et info de la FAO et Wikipedia.

Alimentation

Les poissons mrigals sont les nourrisseurs de plancton benthopélagique et potamodrome. Naturellement, ils se nourrissent principalement de détritus tels que les débris trouvés dans les couches inférieures de l’eau.

Ils sont également un grand mangeur d’algues et d’invertébrés. Mais aujourd’hui, ce sont des aliments commerciaux pour la production commerciale.

Élevage

Les nouveau-nés de Mrigal restent généralement dans les eaux de surface ou souterraines. Mais les alevins et les alevins ont tendance à se déplacer vers des eaux plus profondes. Et les poissons matures sont des habitants du fond.

Selon l’emplacement, les poissons de Mrigal atteignent généralement la maturité entre 1 et 2 ans, lorsque la longueur de leur corps atteint environ 34 cm.

Dans des conditions naturelles, la reproduction a généralement lieu pendant la saison de la mousson du sud-ouest dans des zones humides peu profondes récemment inondées et/ou des mares au bord des rivières.

Ils se reproduisent généralement dans des eaux de 0.5 à 1.0 m. Les femelles peuvent pondre jusqu’à un million d’œufs. L’élevage artificiel est très populaire pour cette espèce de poisson.

Les usages

Le poisson Mrigal est généralement utilisé pour l’alimentation. Il a une grande importance économique dans son aire de répartition naturelle.

Notes spéciales

Les poissons de Mrigal ont une croissance rapide. Ils sont généralement une espèce d’eau douce, mais peuvent également tolérer des niveaux élevés de salinité.

Il est très populaire comme poisson de consommation et une espèce de poisson d’eau douce d’aquaculture très importante dans toute l’Asie du Sud.

Il est largement cultivé en tant que composant d’un système de polyculture de 3 grandes carpes indiennes, ainsi que des poissons Rui et Catla.

L’introduction de l’aquaculture à travers l’Inde a commencé au début des années 1940 et dans les années 1950 et dans les années 1960 dans d’autres pays asiatiques. Cependant, examinez le profil complet de la race du poisson Mrrigal dans le tableau suivant.