La Rossa Norvegese è una razza bovina domestica a duplice attitudine allevata sia per la produzione di latte che di carne. Come suggerisce il nome, la razza si è sviluppata in Norvegia dagli anni ‘1970.
Si tratta principalmente di una razza bovina da latte che è stata selezionata per un ampio obiettivo di allevamento, con crescente enfasi su tratti funzionali come salute e fertilità.
La razza è stata sviluppata attraverso incroci di razze bovine da latte con diverse razze scandinave, tra cui la Rosso e bianco norvegese, Trondheim rosso della scuola e il Østland rosso Polled. Ayrshire, Friesian, Holstein e Swedish Red and White ecc. sono alcune altre razze bovine che si dice contribuiscano al pool genetico.
Il bestiame rosso norvegese è diventato la razza dominante nella sua area nativa, comprendendo il 98 percento della popolazione totale di bovini. I semi/embrioni di questa razza vengono spesso esportati anche in Nord America per incroci con bovini Holstein nell’industria lattiero-casearia degli Stati Uniti.
Oggi la razza è disponibile in più di 20 paesi in tutto il mondo, tra cui Italia, Polonia, Regno Unito e Stati Uniti. Attualmente è una razza popolare dell’Europa continentale.
Caratteristiche del bovino rosso norvegese
I bovini di razza Rossa Norvegese sono animali di taglia medio-grande con una bella colorazione. Non esprimono l’uniformità esterna vista nella vera razza, sebbene siano per la maggior parte rossi o pezzati.
Sono generalmente di colore rosso e bianco o bianco e nero. Gli animali erano originariamente cornuti. Ma attraverso l’allevamento selettivo, la maggior parte dei bovini di razza Rossa Norvegese sono ora generalmente intervistati.
L’altezza media delle vacche rosse norvegesi è di circa 137 cm al garrese e di circa 145 cm per i tori. Le vacche pesano in media circa 600 kg.
I tori sono molto più grandi delle mucche. E il peso corporeo medio vivo dei tori è di circa 1300 kg. Foto e informazioni da Wikipedia.
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Questi animali hanno un duplice scopo. Sono utilizzati sia per la produzione di latte che di carne. Ma attualmente vengono utilizzati principalmente per la produzione di latte.
Note speciali
I bovini di razza Rossa Norvegese sono noti per la loro longevità e il potere di resistenza alle malattie. Le mucche sono ottime produttrici di latte e producono latte di buona qualità. Il loro latte contiene circa il 3.4% di proteine e circa il 4.2% di grassi.
La produzione media di latte è fino a 6000 kg per lattazione. La razza è anche molto buona per la produzione di carne. I maschi in media crescono al ritmo di 1.4 kg al giorno. Tuttavia, rivedi il profilo completo della razza di questa razza nella seguente tabella.
| Nome della razza | Rossa norvegese | |
| Altro nome | Nessuna | |
| Scopo della razza | Latte, Carne | |
| Note speciali | Buoni mungitori, coltivatori veloci | |
| Taglia di razza | Da medio a grande | |
| Bulls | Circa 1300 kg | |
| Mucche | Circa 600 kg | |
| Tolleranza climatica | Tutti i climi | |
| Colore del mantello | Generalmente rosso e bianco o bianco e nero | |
| Cornuto | Sì/Sondato | |
| Resa di latte | qualcosa di buono | |
| Rarità | Uncommon | |
| Paese/luogo di origine | Norvegia |
