마렘마나 소: 특성 및 전체 품종 정보

Maremmana 소는 남부 투스카니의 이전 습지대 지역인 Maremma와 중부 이탈리아의 북부 Lazio에서 사육되는 매우 튼튼한 소 품종입니다.

주로 그로세토, 로마, 비테르보 지방에서 자랍니다. Maremmana 소의 정확한 기원은 완전히 알려져 있지 않습니다.

일부 소식통은 이 품종이 Caere와 Vetulonia의 Etruscan 유적에 보존되어 있는 Bos taurus macrocerus의 후손이라고 제안합니다.

다른 사람들은 Maremmana 품종이 아시아 회색 소의 직계 후손이라고 제안합니다(백인의 다른 사람들은 여전히 ​​그 품종이 오록스, Bos primigenius primigenius에서 직접 내려온 것이라고 주장합니다).

Maremmana 소의 큰 무리는 수세기 동안 Maremma의 말라리아 습지대에서 길러졌습니다. 그리고 그들은 그 지역의 기마 목동인 버터리(Butteri)에 의해 무리를 지어졌습니다.

이전에는 주로 이중 목적 동물로 사용되었으며 쇠고기 생산과 초안 품종으로 길러졌습니다. 그러나 제XNUMX차 세계대전 이후 농업의 기계화로 인해 이들 동물의 총 개체수가 급격히 감소했습니다.

157,387년에는 총 1956마리가 기록되었으나 8812년에는 총 2006마리로 감소하였다.

1935년에 이 품종에 대한 목장(herd book)이 열렸습니다. 9801년 말에 목장에 총 2012마리의 동물이 기록되었습니다. 아래에서 Maremmana 소 품종에 대한 추가 정보를 읽어보십시오.

마렘마나 소의 특성

Maremmana 소는 일반적으로 회색을 띤 중간 크기의 동물입니다. 암소는 더 가볍고 황소는 특히 앞부분이 암소보다 어둡습니다. 그들은 검은 코와 검은 피부를 가지고 있습니다.

발굽, 주둥이, 스위치 및 음낭의 아래쪽 부분은 검은색입니다. 송아지는 밀색으로 태어나 약 XNUMX개월이 되면 회색으로 변합니다.

황소와 소 모두 뿔이 있고 뿔이 튼튼합니다. 황소는 길고 열린 수금 뿔을 가지고 있는 반면, 소는 초승달 모양의 뿔을 가지고 있습니다.

마렘마나 소의 뿔은 어린 동물의 경우 슬레이트-회색을 띠고 성체가 되면 끝 부분이 검은색으로 흰색이 됩니다. 황소의 평균 몸 키는 약 150-155cm, 소의 경우 143-150cm입니다.

황소의 평균 생체중은 850kg에서 1000kg까지 다양합니다. 그리고 평균 체중이 550~650kg인 소. Wikipedia의 사진 및 정보.

사용

마렘마나 소는 이전에 주로 농업과 임업에서 드래프트 동물로 사용되었습니다. 그러나 오늘날 이 품종은 주로 육류 생산 목적으로 사육됩니다. 젖소는 또한 송아지에게 충분한 우유를 생산하는 데 꽤 좋습니다.

특별 노트

마렘마나 소는 매우 튼튼한 소 품종입니다. 그들은 매우 강하고 강한 동물입니다. 젖소는 모양이 좋은 젖통을 가지고 있으며 송아지에게 충분한 우유를 공급하기에 꽤 좋습니다.

그들은 15-16년의 나이에 도달할 수 있는 매우 오래 사는 동물입니다. 그들은 맛이 좋고 건강에 좋은 고기를 생산하는 것으로 잘 알려져 있습니다.

이 품종은 이탈리아 슬로 푸드 맛의 방주에 등재되어 있습니다. 다음 차트에서 Maremmana 소의 전체 품종 프로필을 검토하십시오.