Les bovins Herens sont une race bovine de petite taille et polyvalente originaire des Alpes suisses avec une rage jusqu’à Chamonix, au pied du mont. Blanc, en France.
Il fait partie des anciennes races bovines et porte le nom de la région du Val d’Hérens en Suisse. Le nombre total de ces animaux a diminué depuis la Seconde Guerre mondiale en raison d’une diminution de l’élevage pratiqué dans les régions de haute montagne.
Les bovins Herens sont principalement utilisés pour la production de viande et la lutte contre les vaches, ainsi que pour la production de lait.
Ils étaient à l’origine une race bovine sportive dont les chefs de troupeau recevaient des soins particuliers et sont entraînés pour le combat de vaches dans lequel les animaux se poussent les uns contre les autres, tête à tête, jusqu’à ce que l’on recule, le perdant.
Les vaches Heren sont bien connues pour leur grande agressivité, et actuellement les combats de vaches sont une attraction touristique majeure en Valais.
Le groupe sanguin montre que les animaux sont similaires à la race Tuxer du Zillertal en Autriche, mais distincts des autres races bovines suisses. Un standard d’élevage a été introduit pour la race en 1884 et un syndicat d’élevage spécialisé a été fondé en 1917.
Il existe également une société de race aux États-Unis. Les bovins Herens étaient souvent croisés avec d’autres races bovines de la région alpine.
La population totale de la race a diminué depuis les années 1960, et il y avait environ 13,500 2000 animaux en XNUMX. Lisez plus d’informations sur la race ci-dessous.
Caractéristiques des bovins Herens
Les bovins Herens font partie des races bovines les plus petites d’Europe. Ils sont de couleur noire, brune ou rouge foncé, souvent avec une bande plus claire le long de la colonne vertébrale. Leur fourrure est rouge foncé à brune ou noire, les animaux pie étant très rares.
Les veaux Herens nouveau-nés sont rouges avec une bande sombre le long du dos, les couleurs s’inversant à mesure qu’ils grandissent. Ils ont une tête courte et large avec une ligne de front concave.
Les taureaux et les vaches ont des cornes puissantes et musclées. Les vaches atteignent généralement une hauteur de 118 à 128 cm et les taureaux d’environ 125 à 134 cm. Le poids vif moyen des vaches matures est d’environ 500 à 600 kg.
Et les taureaux pèsent en moyenne entre 650 et 700 kg. Photo et infos de Wikipédia.
Les usages
Les bovins Herens sont des animaux polyvalents. Ils sont principalement utilisés pour la viande, les combats de vaches et aussi pour la production de lait.
Notes spéciales
Les bovins Herens sont des animaux très forts et robustes. Les vaches sont réputées pour leur grande agressivité et utilisées dans les combats de vaches.
Les animaux sont bien adaptés au pâturage dans les altitudes alpines. La race était parfois utilisée pour croiser d’autres races bovines dans la région alpine.
Les bovins Évolène, Tux et Pustertal Pied peuvent être partiellement apparentés aux bovins Herens. Ils sont très bons pour la production de viande et aussi pour le lait.
Les vaches peuvent produire en moyenne jusqu’à 2500 kg de lait par lactation. Examinez le profil complet de la race du bétail Herens dans le tableau suivant.
| Nom de la race | Héréns | |
| Autre nom | Valais, Eringer (allemand) | |
| Raison d’être de la race | Lait, viande, combat de vache | |
| Notes spéciales | Très rustique, actif, bien adapté aux climats indigènes | |
| Taille de la race | Small | |
| Bulls | 650 700-Kg | |
| Vaches | 500-600 | |
| Tolérance climatique | Climats indigènes | |
| Couleur du manteau | Noir, marron ou rouge foncé, souvent avec une bande plus claire le long de la colonne vertébrale | |
| Cornu | Oui | |
| La production de lait | Bon | |
| Rareté | Commun | |
| Pays/Lieu d’origine | Suisse |
