L’élevage de cochons d’Inde est à la fois lucratif, divertissant et très gratifiant. Le cochon d’Inde est en fait une espèce de rongeur qui appartient à la famille Caviidae et le genre Cavia. Il appartient à la famille des lapins et est originaire d’Amérique du Sud.
Ces petites créatures sont également appelées Cavy or Cuy comme bétail. Personne ne semble savoir pourquoi ils s’appellent ‘Cochons d’Inde‘.
Ils ne font pas partie de la famille des porcs suidés et ne viennent pas de Guinée. Mais la forme de leur corps suggère un petit cochon et le nom de Guinée est une corruption de la Guyane qui est un pays d’Amérique du Sud.
L’élevage de cochons d’Inde n’est pas un concept nouveau. Ces animaux sont gardés longtemps pour se nourrir.
Ils ont d’abord été domestiqués dès 5000 av.
Des statues datant d’environ 500 avant JC à 500 après JC représentant des cobayes ont été découvertes lors de fouilles archéologiques au Pérou et en Équateur.
Les cochons d’Inde ont été introduits en Europe au XVIe siècle. Et ils se sont répandus dans le monde entier depuis cette époque.
Il existe actuellement plusieurs espèces de cobayes sauvages en Amérique du Sud. Et ils sont chassés comme gibier et sont considérés comme un mets délicat.
L’élevage de cochons d’Inde gagne en popularité dans le monde entier. Ces petits animaux sont entièrement végétaux dans l’alimentation et ils mangent à peu près les mêmes choses qu’un lapin.
Il n’y a probablement aucun animal au monde comme le cochon d’Inde qui soit aussi facile à manipuler. Ils sont très faciles à apprivoiser, ne sont pas bruyants, n’ont pas d’odeur désagréable et sont très robustes et sains.
Ils sont généralement indemnes de maladies et leur reproduction est très facile. Et tous ces avantages font de l’élevage de cochons d’Inde une activité très agréable et très rentable. Cependant, nous décrivons ci-dessous plus d’informations sur les activités d’élevage de cochons d’Inde.
Utilisations des cochons d’Inde
Avant de démarrer une entreprise d’élevage de cochons d’Inde, vous devez connaître les utilisations des cochons d’Inde.
Les cochons d’Inde sont des animaux polyvalents et ils sont utilisés à de nombreuses fins différentes. Leurs utilisations les plus courantes sont comme nourriture, comme animaux de compagnie et à des fins scientifiques.
Comme nourriture
Les cochons d’Inde sont admirables à des fins alimentaires, mais ils ne sont pas acceptés dans de nombreux pays et communautés en raison de restrictions locales ou religieuses.
La viande de cobaye continue d’être une partie importante de l’alimentation au Pérou et en Bolivie (en particulier dans les montagnes des Andes).
La viande est également consommée dans certaines régions de l’Équateur et de la Colombie. Si vous envisagez d’élever des cobayes pour la viande, déterminez d’abord vos stratégies de marketing.
Vous pouvez contacter certains acheteurs étrangers si vous ne pouvez pas vendre sur le marché local. Les cochons d’Inde sont couramment achetés et vendus sur les marchés locaux et les foires municipales à grande échelle.
L’élevage de cochons d’Inde est une source de nourriture et de revenus plus rentable que de nombreux animaux d’élevage traditionnels tels que les porcs et les bovins, car ces animaux nécessitent beaucoup moins d’espace que le bétail traditionnel et se reproduisent extrêmement rapidement.
Les cobayes peuvent être élevés dans des familles urbaines et rurales pour un revenu supplémentaire.
La viande de ces animaux est riche en protéines et pauvre en cholestérol et en graisses. La viande est décrite comme étant similaire au lapin et à la viande brune de poulet.
Comme animaux de compagnie
Les cobayes sont probablement les animaux les plus faciles à gérer. La demande de cobayes comme animaux de compagnie est donc très importante. Ce sont de petits animaux parfaitement inoffensifs et très intéressants.
Ils sont même sans danger pour les enfants car ils ne mordent pas et ne grattent pas.
En tant que passe-temps, l’élevage de cochons d’Inde est très intéressant et instructif car il y a tellement d’expériences qui peuvent être faites dans l’élevage.
Si vous envisagez de démarrer une entreprise d’élevage de cochons d’Inde pour les vendre comme animaux de compagnie, contactez d’abord votre animalerie locale. Pour que vous puissiez vendre facilement vos produits sur le marché local.
Utilisations scientifiques
En plus d’être utilisés pour la nourriture et comme animaux de compagnie, les cobayes sont également utilisés à des fins scientifiques. Et il n’y a peut-être pas d’animal aussi bien adapté aux expériences scientifiques que le cobaye.
Dans le test et l’analyse des sérums et des antitoxines et à des fins expérimentales en général, la demande est énorme, des milliers et des milliers d’entre eux sont utilisés chaque année.
La demande ici augmente régulièrement et beaucoup plus seraient utilisés s’ils pouvaient être obtenus à un prix raisonnable.
Comment démarrer une entreprise d’élevage de cochons d’Inde
Démarrer une entreprise d’élevage de cochons d’Inde est très facile. Les cobayes sont des animaux très robustes et ils nécessitent très peu de soins et de gestion.
Cependant, suivez les étapes ci-dessous pour démarrer et exploiter une entreprise d’élevage de cochons d’Inde réussie.
Habitat
Il faut tout d’abord préparer la maison avant d’amener les animaux. Bien que les cochons d’Inde n’aient pas besoin d’une maison grande ou élaborée.
Vous pouvez facilement faire la maison pour eux. Les cobayes sont généralement élevés dans 2 systèmes de logement qui sont des enclos et des clapiers.
Système de huche
L’élevage de cobayes en clapier est préféré parmi les éleveurs. Le système de huche nécessite moins d’espace, plus facile à manipuler et aussi plus facile à garder au chaud en hiver.
Réalisez le clapier de manière à ce que chaque clapier puisse accueillir un mâle et 3-4 femelles et les jeunes jusqu’au sevrage.
La porte des clapiers doit couvrir presque tout le devant et vous pouvez faire la porte avec un grillage.
Gardez une ouverture grillagée dans le dos pour la ventilation. Chaque clapier devrait avoir une étagère d’environ quatre pouces de haut à l’arrière, car ils aiment monter dessus et en dessous.
Système de stylo
Le système d’enclos est préféré par certains éleveurs, et le système d’enclos pour cobayes présente certains avantages.
Le système d’enclos donne plus d’espace à l’animal et vous devez nettoyer la maison moins fréquemment et ce système est plus économique.
Si vous avez suffisamment d’espace, nous vous recommandons le système de stylo. Mais n’oubliez pas de protéger vos animaux des prédateurs, et une clôture sera bonne à cet effet.
Un enclos avec un espace de 60 pieds carrés sera bon pour loger 30 à 50 cobayes. Le sol doit être recouvert de litière et la sciure de bois est généralement très bonne pour la couche inférieure.
Au-dessus de la sciure, vous pouvez utiliser du foin ou de la paille. Des caisses avec un petit trou et remplies de foin ou de paille seront bonnes pour ces animaux en hiver.
Achetez des animaux sains
Après avoir tout réglé parfaitement, achetez des animaux de bonne qualité pour votre ferme. Il existe plusieurs variétés de cobayes qui se distinguent généralement par leur fourrure.
Le cobaye anglais ou à poil lisse est la variété la plus élevée et la plus connue.
Cette variété est également bonne pour la production commerciale. Vous pouvez également choisir n’importe quelle autre variété disponible dans votre région.
Alimentation
L’alimentation des cochons d’Inde est très facile. Leur alimentation naturelle est l’herbe. Ils bénéficient généralement de l’alimentation de foin d’herbe fraîche, comme le foin de fléole (en plus des granulés alimentaires qui sont souvent à base de fléole).
La luzerne est également un choix alimentaire populaire. La plupart des cobayes mangent de grandes quantités de luzerne lorsqu’ils sont offerts.
Les cochons d’Inde doivent être nourris avec de la nourriture verte au moins une fois par jour, ce qui est essentiel pour éviter qu’ils ne deviennent constipés.
En plus de l’herbe, d’autres aliments verts courants sont le trèfle vert, les épinards, les tontes de gazon, la laitue, les tiges de maïs vert, la banane plantain, les fanes de céleri, le pissenlit, etc.
Certains grains comme le son, le maïs, l’avoine et le blé sont bons pour eux, et ces grains font de la chair et donnent de la force à l’animal.
Actuellement, certaines animaleries vendent des aliments prêts à l’emploi pour cochons d’Inde. Vous pouvez également fournir à vos animaux une telle nourriture.
Élevage
L’élevage de cochons d’Inde est très facile. Les mâles sont généralement appelés verrats et les femelles sont appelées truies. En général, une truie peut commencer à se reproduire dès l’âge de cinq semaines.
Mais l’élevage d’une truie à un si jeune âge n’est pas recommandé, et l’âge recommandé est de 3 mois ou jusqu’à ce que la truie pèse environ 400 grammes.
L’oestrus ou cycle thermique de la truie dure environ 16 jours. Et la truie sera intéressée à communiquer avec un verrat pendant environ 8 heures pendant cette période.
Et l’élevage de cobayes peut généralement avoir lieu n’importe où pendant ces 8 heures. La période de gestation moyenne de ces animaux est comprise entre 65 et 70 jours.
Il n’y a pas de saison de reproduction pour les cobayes, et ils sont capables de se reproduire toute l’année avec des pics de naissance apparaissant généralement au printemps.
Ils peuvent produire jusqu’à cinq portées par an. La taille moyenne des portées est comprise entre 2 et 4 porcelets.
Entretien
Prendre soin des animaux est la clé du succès dans l’élevage de cochons d’Inde. Vous devez toujours prendre bien soin de vos animaux.
Marketing
La vente de cobayes peut être un problème s’il n’y a pas de demande sur le marché local. Bien que vous puissiez contacter le marché étranger ou les acheteurs pour la vente.
Il existe également des revendeurs qui achètent en gros. Les hôpitaux, facultés de médecine, écoles d’agriculture, écoles vétérinaires, laboratoires, animaleries, etc., sont les plus gros utilisateurs.
Vous pouvez entrer en contact avec eux en leur écrivant et en leur disant que vous avez des cochons d’Inde à vendre.
En un mot, l’élevage de cobayes est une activité très rentable. Ces animaux sont très faciles à entretenir et les bénéfices de leur élevage sont importants. Il n’y a quasiment aucun danger dans ce métier, car les cobayes sont des animaux très robustes et ils sont moins chers. Presque tout le monde peut commencer à élever des cochons d’Inde sans avoir à faire de préparations très spéciales ou un gros investissement. Dans toute nouvelle entreprise, il est toujours préférable de commencer modestement. Vous pouvez commencer avec moins de 10 à 20 animaux au départ, et vous développer progressivement après avoir acquis une certaine expérience pratique.
