Liste des races de moutons : différents types de moutons pour l’élevage commercial

Il existe de nombreux types de races de moutons disponibles dans le monde entier. Toutes ces races ne sont pas adaptées à l’élevage partout dans le monde. Certaines de ces races sont bonnes pour les zones froides et certaines races sont bonnes pour les zones chaudes.

Certaines races sont bonnes pour la production de viande, certaines sont bonnes pour le lait et certaines sont bonnes pour la production de lait et de viande. Certaines races sont également bonnes pour la production de fibres.

Le mouton est un animal domestique très familier. Le temps sec et la zone froide conviennent très bien à l’élevage de moutons. La principale caractéristique du mouton est que son corps est entièrement recouvert de fourrure. Leur peau et leur fourrure sont très précieuses. Les moutons ne sont pas très productifs en lait comme les chèvres. Il existe environ 200 races de moutons dans le monde.

Différents types de races ovines

Les races ovines sont de trois types selon leur production qui sont décrits ci-dessous.

• Races de moutons productrices de viande : Dorset, Suffolk, Cheviot, etc. sont des races ovines hautement productives en viande.
• Races de moutons productrices de poils : Le mérinos, le rambouillet etc. sont des races ovines productrices de poils.
• Races de moutons productrices de poils et de viande : Cordialement, Montadale, Kooka, etc. sont célèbres pour leur production de cheveux et de viande.

Les caractéristiques de certaines races ovines sont décrites ci-dessous.

marin

• Le mouton Marino est originaire d’Espagne. Mais de nos jours, l’élevage de moutons Marino s’est répandu dans le monde entier. Ils sont très réputés pour la production de cheveux. Les moutons mâles produisent environ 8 à 15 kg et les femelles environ 5 à 10 kg de laine par an. La laine est très longue et de haute qualité.
• La bouche et les pattes sont de couleur blanche.
• Le mouton mâle a des cornes mais la femelle n’en a pas.
• Tout leur corps est couvert de poils.

Rambouillet

• Cette race est issue de moutons Marino.
• La tête devient de grande taille.
• Les oreilles sont entourées de poils blancs.
• Le mouton mâle pèse environ 110-125 kg et la femelle 70-90 kg.
• Les cheveux sont très lourds et denses.
• Tout le corps est couvert de poils. Même sur la bouche et les jambes.

Cheviot

• La race de mouton Cheviot est originaire d’Ecosse.
• Ils deviennent très beaux à regarder.
• Les oreilles deviennent droites.
• La bouche et les pattes sont d’un blanc éclatant.
• Les poils de la bouche et des jambes deviennent très petits.
• Le nez, les lèvres et les pattes deviennent noirâtres.
• Le mouton cheviot mâle pèse environ 80 kg et la femelle 55 kg.
• Les jambes, les hanches et les cuisses sont très charnues.
• Produisez environ 2.5 à 3.5 kg de laine par an.

vers le sud

• La race ovine Southdown est une espèce très ancienne de Bretagne.
• Cette race a été créée artificiellement.
• De petite taille
• La tête est relativement large.
• Le mouton mâle adulte pèse environ 80 kg et la femelle 55 kg.
• La couleur de leur bouche est légèrement brune.
• Ils acquièrent leur maturité sexuelle plus tôt.
• La viande est très savoureuse.
• Produit environ 2-3 kg de fourrure chaque année.

Leicester

• Cette race de mouton est originaire d’Angleterre.
• De taille moyenne.
• La bouche et les jambes sont propres.
• Les cheveux deviennent très longs.

Lincoln

• Devenir de très grande taille.
• La tête devient large.
• Les oreilles sont épaisses.

Karakul

• Ce sont des races très productives en poils.
• Le mouton mâle a des cornes mais la femelle n’en a pas.
• Le mouton mâle pèse environ 90 kg et la femelle 65 kg.

Bakharwal

• Les cheveux deviennent très longs.
• Les moutons mâles contiennent de la corne mais la femelle n’en a pas.
• Les oreilles sont très longues et larges.
• Fibre épaisse avec leurs cheveux.
• La production annuelle de cheveux est d’environ 1.5 kg.

Gaddi

• La couleur de leurs cheveux devient blanche.
• Expert du pâturage dans la colline.
• Le mouton mâle a une corne mais la femelle n’en contient pas.
• De taille moyenne.

Lohi

• La viande de mouton lohi est très savoureuse.
• Corps de grande taille.
• Les oreilles deviennent très longues.
• La fibre des cheveux est très longue et granuleuse.

Deccani

• La couleur des cheveux devient noire ou cendrée.
• Les cheveux sont séparés et grainés.
• Petite taille.
• Expert en combat.
• Race ovine très productive en viande.
• Produire environ 0.5 kg de laine par an.

Bellary

• Ils sont de couleur noire.
• Les cheveux deviennent grainés.
• Produire environ 1 kg de laine par an.
• Grande taille.
• Structure corporelle solide.
• La peau est de très bonne qualité.

Kooka

• La race de mouton Kooka est originaire du Pakistan.
• Ils sont très adaptés à la production de viande et de laine.
• Couleur du corps blanc.
• La bouche est de taille moyenne.
• La tête est très lourde.
• Leur front devient très large.
• Les cornes sont très petites.
• Les oreilles pendent.
• Produire environ 3 kg de laine par an.
• La viande est très savoureuse.
• Les brebis produisent environ 1 kg de lait par jour.

Le nom de la race, le but de la production et le lieu d’origine de certaines races de moutons populaires sont répertoriés dans le tableau ci-dessous.