Le buffle Surti est une race de buffle d’eau que l’on trouve dans la région de Charottar au Gujarat, en Inde.
Il se trouve en fait entre les rivières Mahi et Sabarmati. Les meilleurs animaux de cette race se trouvent dans les districts d’Anand, Baroda et Kaira du Gujarat.
Il est également connu sous de nombreux autres noms différents tels que Surati, Gujarati, Nadiadi, Talabda, Charotar and Deccani. Cependant, lisez plus d’informations sur cette race de buffle ci-dessous.
Surti Buffalo Caractéristiques physiques
Le buffle Surti est un animal de taille moyenne avec une couleur de corps brun rouille ou gris argenté. La tête de ces animaux est assez large et longue avec une forme convexe au sommet entre les cornes.
Les cornes sont en forme de faucille et plates. Les cornes poussent vers le bas et vers l’arrière, puis vers le haut à la pointe formant un crochet.
Leur couleur de peau est brune ou noire. Le dos de ces animaux est unique et droit. Certains bons animaux ont deux colliers blancs.
Les femelles sont bien développées, carrément placées entre les pattes postérieures et la mamelle de forme fine.
La taille moyenne du corps du buffle Surti mature est d’environ 130 cm au garrot pour les mâles et d’environ 125 cm pour les femelles.
Le poids vif moyen des mâles matures est d’environ 500 kg et d’environ 400 kg pour les femelles. Photo et infos de Wikipédia.
Les usages
Le buffle Surti est une race de buffle laitier. Il est principalement élevé à des fins de production laitière.
Notes spéciales
Les buffles Surti sont bien adaptés et se débrouillent généralement très bien dans leur environnement local. Ce sont des reproducteurs saisonniers et leur premier âge de vêlage se situe entre 45 et 47 mois.
Ils sont principalement utilisés à des fins de production de lait. Les femelles produisent entre 1500 et 1600 kg de lait lors de leur première lactation.
Mais la production de lait augmente après la première lactation. A partir de la deuxième lactation, elles sont capables de produire jusqu’à 1900-2000 kg de lait.
Généralement, l’intervalle de vêlage du buffle Surti est compris entre 400 et 425 jours.
Le lait de buffle Surti est de très bonne qualité et contient environ 7 à 7.5 pour cent de matières grasses. Cependant, examinez le profil complet de la race du buffle Surti dans le tableau ci-dessous.
| Nom de la race | Sortir |
| Autre nom | Aussi connu sous le nom Surati, Gujarati, Nadiadi, Talabda, Charotar and Deccani |
| Raison d’être de la race | de lait |
| Notes spéciales | Bien adaptés et se débrouillent généralement très bien dans leur environnement local, éleveurs saisonniers, l’âge du premier vêlage se situe entre 45 et 47 mois, utilisé principalement pour la production laitière, le lait est de bonne qualité contenant environ 7-7.5 pour cent de matière grasse |
| Taille de la race | Medium |
| Bulls | Environ 500 kg |
| Vaches | Environ 400 kg |
| Tolérance climatique | Climats indigènes |
| Couleur | Brun rouille ou gris argenté |
| Rareté | Commun |
| Pays/Lieu d’origine | Inde |
