MODELLO DEL PIANO COMMERCIALE DEL NEGOZIO DI SANDWICH
Anche aprire una paninoteca non è facile.
Per questo motivo, questo articolo è stato scritto per aiutarti a creare il tuo piano.
Quindi, se sei interessato ad aprire un punto vendita, ecco un business plan per l’apertura di una paninoteca.
- recensione di
- Dichiarazione del concetto
- Dichiarazione di missione
- Struttura gestionale
- prodotti e servizi
- Analisi di mercato
- Mercato di destinazione
- leggero vantaggio
- Strategia di marketing
- Produzione
Sintesi
Shuntel’s Sandwiches è una deliziosa paninoteca che avrà sede in Oregon, USA. I panini Shuntel sono registrati e autorizzati dal Food Control Board degli Stati Uniti. Shuntel’s Sandwiches, situato in una delle strade più trafficate dell’Oregon, sarà un paninoteca con un bar sul marciapiede annesso.
Shuntel’s Sandwiches è un ristorante paninoteca che serve una varietà di panini, pizza, caffè, tè e bevande analcoliche. Nella nostra paninoteca gli acquirenti potranno sedersi e mangiare panini o effettuare un ordine sia all’ingresso che all’uscita. Offriamo anche servizi di consegna in Oregon e dintorni.
A Shuntel’s Sandwiches, il gusto e la soddisfazione dei nostri clienti saranno la nostra priorità numero uno. Faremo in modo che i panini siano freschi, gustosi e vari. Ci sforziamo anche di soddisfare le consegne e gli ordini il più rapidamente possibile al fine di ottenere la fiducia e la lealtà dei nostri clienti.
Le esigenze dei nostri clienti saranno la nostra forza trainante dietro la creazione dei panini Shuntel. Anche se conosciamo le numerose paninoteche dell’Oregon, ci sforziamo di essere i numeri uno con la nostra atmosfera salutare e invitante unita alla massima soddisfazione del cliente.
Shuntel’s Sandwiches è di proprietà dei coniugi David Hans, che hanno chiamato la paninoteca in onore della figlia Shuntel. Il Sig. David Hans è stato direttore di filiale di McDonald’s per sei anni prima di partire per aprire Shuntel’s Sandwiches. La Sig.ra Juliet Hans è una fornaia che prepara per feste da oltre dodici anni.
Insieme, hanno deciso di utilizzare le loro capacità ed esperienza sul campo per costruire una paninoteca che avrebbe dato agli americani una nuova definizione della parola sandwich.
DICHIARAZIONE DI CONCETTO
La visione di Shuntel Sandwiches è quella di essere il marchio leader e la fermata numero uno per i panini in Oregon e oltre.
DICHIARAZIONE DI MISSIONE
La nostra missione a Shuntel’s Sandwiches è ridefinire il gusto e il significato del panino per il popolo americano, utilizzando una varietà di sapori e aromi. Inoltre, la nostra missione è di avere diversi uffici in Oregon e oltre per i primi dieci anni di attività.
STRUTTURA GESTIONALE
Shuntel Sandwiches creerà un team aziendale dinamico, attento alla sicurezza e focalizzato sul cliente. Il nostro team sarà composto da persone che comprendono la nostra visione e missione e si impegneranno molto per essere in grado di soddisfarle.
Il team di Shuntel’s Sandwiches riceverà un premio dai seguenti dipendenti:
• Amministratore Delegato (CEO)
• Direttore di paninoteca
• Direttore amministrativo
• Ragioniere
• Capo panettiere / panino
• Aiutanti in cucina
• Responsabile vendite e marketing
• cassieri
• Camerieri
• Consegna di ragazzi o ragazze
• Prodotti per la pulizia
PRODOTTI E SERVIZI
Shuntel’s Sandwiches mira a reinventare i panini in Oregon con invitanti varietà di sandwich. Con questo in mente, abbiamo creato un menu per aiutarci a raggiungere questo obiettivo.
I nostri prodotti e servizi a Shuntel’s Sandwiches includono quanto segue:
• Pizza
• Bevande analcoliche
• Caffè
• Tè
• Panino per la colazione
• Panino al bacon
• panino barbecue
• Altri tipi di panini con diversi tipi di pane.
• Servizio di consegna in linea
• Catering per feste
ANALISI DI MERCATO
Trend di mercato
I panini fanno parte della dieta americana da molto tempo. Questo settore della trasformazione alimentare ha visto negli anni diversi tipi di innovazione. Dal normale pane e burro o un panino con pane e margarina, i panini si sono evoluti per avere così tante varietà che ora sono troppo numerose per essere contate.
Con la recente comparsa della presenza online delle aziende, sono stati creati vari blog e profili online in cui i proprietari di paninoteche hanno approfittato della possibilità di blog non-stop sui loro panini.
Un’altra tendenza nel settore delle paninoteche è che le persone sono ora sempre più preoccupate per il consumo di grassi, che ha portato alla nascita di nuove varietà di panini più sani.
Anche il sistema di consegna dei panini si è dimostrato efficace e ha spinto la maggior parte delle paninoteche al livello successivo, soprattutto se i panini sono freschi al momento della consegna.
Mercato di destinazione
È molto raro trovare una persona che non mangia questo o quel panino. La differenza è che preferiscono varietà diverse. Questo è il motivo per cui sei sicuro di ottenere esattamente il panino che ti piace di più con Shuntel Sandwiches.
Secondo la nostra ricerca di mercato condotta dal nostro team, il prossimo gruppo di persone sarà il nostro gruppo target.
• Studenti
• Uffici
• Vegetariani e non vegetariani
• Ospedali
• A casa
• Collegi e altre istituzioni educative
• Imprenditori
• Residenti
VANTAGGIO AMATORIALE
Il commercio di paninoteche è davvero molto minore e alla Shuntel’s Sandwiches abbiamo sviluppato misure specifiche per contribuire a respingere la petizione.
La nostra paninoteca ha sia un ristorante con posti a sedere al coperto che un bar all’aperto. Questo per garantire che ogni cliente abbia una scelta di posto diversa quando varca le nostre porte.
La nostra paninoteca si trova anche in una delle strade più trafficate dell’Oregon per attirare più clienti possibile. Abbiamo anche diversi addetti al servizio per coloro che afferrano panini e ordinano cibo da asporto.
I panini Shuntel sono costruiti in modo tale da attirare i clienti e mostrare un ambiente sano.
STRATEGIA DI MARKETING
Il marketing è il cervello dietro ogni azienda, motivo per cui abbiamo sviluppato ottime strategie di marketing per aiutarci a diventare la paninoteca leader che vogliamo essere.
Di seguito sono riportate alcune delle nostre strategie di marketing che applicheremmo alla nostra paninoteca.
• Organizzare una grande apertura in cui serviamo ogni elemento del nostro menu agli ospiti invitati per dare loro un’idea di ciò che otterranno quando ci proteggeranno.
• Realizzare promozioni per i nostri clienti abituali.
• Incoraggiare il passaparola.
• Incoraggia i nostri stimati clienti a indirizzarci ai loro amici, colleghi e famiglie premiandoli.
• Partecipa agli annunci sui social media.
• Avere una presenza online per comunicare frequentemente con i nostri clienti.
PIANO FINANZIARIO
Strategia di prezzo
I panini Shuntel vengono addebitati ai clienti in base al tipo di panino ordinato. Ma faremo in modo che le nostre tariffe siano leggermente inferiori alla nostra petizione.
PRODUZIONE
In conclusione, quanto sopra piano aziendale di paninoteca si preparerà per il lancio di successo di Shuntel Sandwiches e accetterà eventuali modifiche derivanti dalle fluttuazioni nel settore delle paninoteche.
