تكلفة بدء تشغيل CHIPOTLE والإيرادات وهامش الامتياز
Chipotle Franchise هو مطعم مكسيكي يقدم خيارًا أكثر أمانًا للعديد من مطاعم الوجبات السريعة. جعلت الطبيعة غير المتوقعة لعملاء الوجبات السريعة العمل في هذه الصناعة صعبًا للغاية وغير موثوق به.
والخبر السار هو أن العديد منهم يختارون الآن بدائل صحية.
تاريخ باني
تأسست Chipotle Mexican Grill في 1993 من قبل Steve Ells. تم افتتاح أول مطعم في دنفر ، كولورادو ، بالقرب من جامعة دنفر. لقد كان نجاحًا كبيرًا في ذلك الوقت نظرًا لموقعه ، وبعد عامين ، في عام 1995 ، تمكن من افتتاح مطعم ثانٍ.
ثم ، في عام 1998 ، بعد أن ازدهرت سلسلة المطاعم واكتسبت شعبية كبيرة ، تلقت زيادة في الاستثمار منها ماكدونالدز. إلى هذا اليوم شيبوتل المكسيكي جريل لديها أكثر من 1200 مطعم في أكثر من 40 ولاية من الولايات المتحدة الأمريكية. لديهم متاجر في كل من كندا وإنجلترا.
استراتيجية تسويق شيبوتلز
تفتخر الشركة بفريق إدارة يفهم تمامًا كيفية بناء وتسويق سلسلة مطاعم بنجاح باستخدام استراتيجيات تسويق القرن الحادي والعشرين. لا يعتمدون على أسلوب التسويق التقليدي القديم الذي تفعله المطاعم الأخرى ، مثل الإعلانات التلفزيونية والبريد الإلكتروني باهظة الثمن. ما يفعله Chipotle هو التركيز على التسويق عبر وسائل التواصل الاجتماعي ، وتسويق العلامة التجارية الشفوية ، واستخدام الفيديو على الويب.
هذا هو أحد الأسباب الأكثر طلبًا عليها لدى معظم أصحاب الأعمال. لقد أثبتوا أن نجاح سلسلة المطاعم يمكن تحقيقه بسهولة من خلال الابتكار لزيادة المبيعات. لكن السؤال الآن هو ، هل يبيع Chipotle امتيازًا؟ دعنا نتعرف على الأقسام التالية من المقالة.
CHIPOTLE هو حق الامتياز؟
يفتخر Chipotle Mexican Grill بتقديم المنتجات الطازجة المصنوعة من المكونات الخام التي يتم الحصول عليها مباشرة من المزرعة وهو أول مطعم يتحول إلى غير معدّل وراثيًا في عام 2015.
لأولئك رواد الأعمال الذين قد يرغبون في معرفة كيف تشتري امتياز Chipotle؟ إنه لأمر مخز أن الشركة لا تبيع أي امتيازات في الوقت الحالي. لقد حاولوا بصرامة تجنب استخدام نموذج الامتياز القياسي.
كان من الممكن أن يوفر استثمار ماكدونالدز في باني في عام 1998 بيئة لـ يبدأ Chipotle بيع الامتياز نظرًا لأن ماكدونالدز كان لها تأثير كبير على عمليات الشركة على مدار ثماني سنوات ، فقد ارتبطت مالياً بالشركة.
لكن إيلز ، الذي كان على رأس قضية باني ، رأى أن باني أصر على عدم الاستخدام نموذج الامتياز. على الرغم من أنه لا يستبعد بيع امتياز Chipotle في المستقبل ، اهتمامه بالحفاظ على العمل ، من حيث صلته بالرغبة في التأثير بشكل أكبر على جميع أنشطة الإنتاج في Chipotle ، وكذلك السماح لموظفيه بالانتقال إلى مناصب المدير العام كلما تم افتتاح فرع جديد من Chipotle. هذا النمط من الثقافة الداخلية يجعل شيبوتل قويًا.
كم تبلغ تكلفة امتياز الشيبوتل؟
من بين 1200 مطعم شيبوتل مكسيكي جريل منتشرة في جميع أنحاء العالم ، هناك عدد قليل فقط من مطاعم شيبوتل. كانت هذه الامتيازات محظوظة بما يكفي للحصول على تراخيص فقط في الأيام الأولى للشركة.
أيضا ، لا يوجد امتياز Chipotle. بما أن الشركة تمكنت من تحقيق نجاح كبير في أنشطتها ، فقد تم تأجيل خطة الامتياز لصالح الملكية المباشرة والسيطرة الكاملة.
لذا فإن تكلفة امتياز Chipotle هي في الأساس تكلفة التوسع ، وهي مسؤولية الشركة دون أي تدخل خارجي.
بالإضافة إلى ذلك ، منح قرار Chipotle بعدم بيع الامتيازات الشركة السيطرة على ثقافة موظفيها ، والتي قد لا تتمكن من الحصول عليها مع معظم الامتيازات. إنها تؤثر على كل شيء من هيكل الشركة إلى رواتب الموظفين.
على أية حال رفض Chipotle بيع الامتياز هناك العديد من الأشخاص الذين يرغبون في تجربة الفرصة للانضمام إلى قصة نجاحهم. تكلفة الامتياز هي 0 دولار حاليا.
نظرة عامة على تمديد الشيبوتلز
نعم ، قد يبدو الأمر مربكًا في الوقت الحالي ، لكن لا يزال لديهم الكثير ليفعلوه إذا كان لديهم حقًا هدف التغلب على اللاعبين الكبار في مجال المطاعم. لديهم فقط 1680 مطعمًا في الوقت الحالي ، وهو مجرد وحدة هزيلة مقارنة بما يمتلكه عمالقة مثل ماكدونالدز. تضم ماكدونالدز أكثر من 34000 مطعم حول العالم.
يوجد في Chipotle 17 مطعمًا فقط خارج الولايات المتحدة ، على الرغم من أن الشركة تخطط لفتح المزيد من المطاعم الخارجية هذا العام. إذا كانوا يريدون أن يكونوا ناجحين على الساحة الدولية ، فربما حان الوقت Chipotle تفكر في منح الامتياز. هذا سيمنحهم مساحة أكبر للتوسع.
لماذا لا تمنح الشيبوتل حق الامتياز
يبيع كل مطعم شهير تقريبًا امتيازًا ، لذا فإن السؤال هو لماذا يقوم Chipotle بإجراء استثناء. مع وجود أكثر من 1900 مطعم والعديد من أصحاب الامتياز المحتملين الذين يتطلعون إلى الانضمام إلينا ، لماذا لم يبدأ المطعم في بيع الامتيازات؟ حسنًا ، قد يكون الجواب: لا تحتاج السيدة للبيع.
وقال بيان منسوب لرئيس الاتصالات في الشركة كريس أرنولد: “نريد أن نصدق أن معظم الشركات تبيع فرص الامتياز لسببين: إما أنها بحاجة إلى المزيد من الأموال للتوسع أو أنها بحاجة إلى مزيد من الأيدي لإدارة مطاعمها. شبوتل ، لسنا بحاجة إليها أيضًا. “
خطة توسيع الشيبوتل
على الرغم من أن Pani لديها حوالي 200 موقع في الولايات المتحدة ، إلا أنها لا تزال تعتبر التوسع كأحد أهداف Pani. إجمالي عدد المقاعد التي يمتلكها Pany هو مجرد مبلغ تافه بالمقارنة مع مقدمي الالتماسات الآخرين في الصناعة. لذلك هناك قدر هائل من العمل يتم القيام به للحصول على المزيد من المقاعد في معظم أنحاء الولايات المتحدة.
ما مقدار ما يفعله امتياز شيبوتل
لا يوجد أصحاب امتياز Chipotle ، لذلك سيكون من الصعب تحديد متوسط تكلفة صاحب حق الامتياز. ومع ذلك ، فإن متوسط دخل مطعم Chipotle يبلغ حوالي 200000 دولار سنويًا.
بديل امتياز الشيبوتل
نظرًا لأن الشركة لا تبيع الامتيازات ، فإننا نقبل تعديلات الموقع. لذلك ، إذا كان لديك أي اقتراحات بناءً على هذا ، يمكنك الاتصال بهم من خلال موقع الويب الخاص باني. يجب أن يكون الجمهور على علم بذلك شيبوتل المكسيكي جريل عضو في NYSE ، لذلك إذا كان لديك شغف للقيام بأعمال تجارية مع هذه الشركة ، فيمكنك الاستثمار في أسهمها.
كيفية فتح امتياز شيبوتل
حسنًا ، تشير المعلومات الواردة في هذه المقالة إلى عدم وجود امتياز Chipotle ، وكذلك البديل الذي تقدمه Pany. لا توجد معلومات حول كيفية بدء امتياز Chipotle ، ولكن الخيار الوحيد المتاح هو الاستفادة من فرصة العمل مع Pany.
يحتوي كل متجر Chipotle دائمًا على مناطق مفتوحة. يمكنك إعادة توجيه التطبيق إلى الشخص الأقرب إليك. كموظفة لدى السيدة ، قد تكون محظوظًا لأنك وصلت إلى القمة. سيمنحك هذا الفرصة للتعرف على مفهوم مطعم Chipotle ومن هناك يمكنك بدء عملك.
