Wenn das dein Traum wäre Beginnen Sie ohne Geld von zu Hause aus mit dem Catering und du hast dich gefragt, wie es geht, dann suchst du nicht weiter.
Die Gründung eines Restaurantgeschäfts ist eine der einfachsten Möglichkeiten, dies zu tun. Wie fange ich von zu Hause aus mit dem Catering an?
Starten Sie ein Restaurantgeschäft zu Hause ohne Geld
Wir überlegen, wie Sie die Verpflegung bequem von zu Hause aus beginnen können, unter Berücksichtigung der geringen Gemeinkosten. Dies ist, was Sie brauchen, um ein kleines Restaurantgeschäft zu gründen.
Wenn Ihre Freunde und Familie Ihre Koch- / Cateringfähigkeiten wiederholt geändert haben, sind Sie möglicherweise auf dem besten Weg, ein erfolgreiches Catering-Unternehmen zu gründen. Dies ist nur möglich, wenn Sie bereit sind, Risiken einzugehen.
Kochst du gerne? Dies ist Ihre Chance, Ihre Leidenschaft in ein profitables Geschäft zu verwandeln, mit dem Sie Geld verdienen. Denken Sie daran, dass es einen Unterschied zwischen Catering und Eventplanung gibt, da viele Leute beide verwechseln.
Catering ist nur ein Aspekt der Veranstaltungsplanung, da bei der Veranstaltungsplanung Veranstaltungen organisiert werden. Es ist nur so, dass die meisten Event-Planungsunternehmen ihre Dienstleistungen um Catering-Services erweitern, und es sieht so aus, als würden beide zusammen gehen.
Wenn Sie ein Catering-Unternehmen gründen, müssen Sie verschiedene Faktoren berücksichtigen, bevor Sie ein Catering-Unternehmen gründen. Hier sind sie:
Dieser Artikel führt Sie durch den Prozess der Erstellung Ihres Catering-Service für zu Hause. Diese Schritte sind wichtig, um in Ihrem Unternehmen erfolgreich zu sein.
Planen Sie Ihr Catering-Geschäft
Um von zu Hause aus mit dem Catering beginnen zu können, benötigen Sie einen Geschäftsplan. Ihr Plan zeigt, wie sich das Geschäft entwickeln soll. Das ist dein Plan. Dieser Teil des Geschäfts ist entscheidend für den Erfolg. Sie sollten so viel Zeit wie möglich damit verbringen, Ihren Catering-Geschäftsplan zu erstellen. Dies schützt Sie vor versehentlichem Betrieb Ihres Unternehmens.
In jeder Phase des Geschäfts wissen Sie genau, welche Schritte unternommen werden müssen, um die im Plan enthaltenen Ziele zu erreichen.
Wissen Sie, wie Sie ohne Geld von zu Hause aus mit dem Catering beginnen können? Rausfinden.
Um ein erfolgreiches Home Catering-Geschäft zu starten, müssen Sie Ihre Stärken identifizieren. Mit Stärken meinen wir die spezifischen Bereiche, für die Sie sich am meisten begeistern. Dies könnte das Essen sein, das Sie gerne kochen. Sie sollten in Cocktails und Snacks, Mittag- oder Brunchmenüs, Mahlzeiten für besondere Anlässe (einschließlich Hochzeiten, Geburtstage, Abendessen usw.) oder Dessertmenüs wie Kuchen, Kekse usw. unterteilt werden.
Wenn Sie Ihre Stärken kennen und kategorisieren, können Sie den Bereich und die Zielkunden, auf die Sie sich konzentrieren müssen, besser verstehen. Dies bringt uns zum zweiten Punkt;
- Entscheiden Sie sich für Ihre Nische im Catering
Möchten Sie sich nur auf Kuchen konzentrieren? Möchten Sie, dass jeder Ihr Essen essen kann? Mittagessen oder Brunch? Nur Dessert? Hochzeitsempfang oder Galadinner? Snack und Cocktail?
Dies sind alle Fragen, die Sie beantworten müssen, bevor Sie mit der Erstellung Ihres Catering-Geschäftsplans beginnen und nach Geldern suchen. Manche Leute wollen sich nur auf Hochzeitstorten konzentrieren, was in Ordnung ist, weil sie immer noch viel Geld verdienen.
Andere wollen täglich Lebensmittel verkaufen.
Ein weiterer Bereich, auf den Sie bei der Auswahl Ihrer Nische achten sollten, falls Sie verwirrt sind, ist der Bereich, den Ihre Hobbyisten übersehen, oder wissen Sie, dass Sie es gut können?
Dies könnte eine andere Möglichkeit sein, Ihre Catering-Nische zu definieren. Es kann vorkommen, dass Ihre Fans Hochzeiten unterbrechen und zum Food-Service laufen. Sie können Ihre Nachforschungen anstellen, um herauszufinden, warum, und wenn Sie sehen, dass Sie erfolgreich sein und diese Nische dominieren können, können Sie sich vollständig darauf einlassen.
Dies kann ein mühsamer Prozess sein, da Sie die Bedürfnisse Ihrer Zielkunden berücksichtigen müssen. Ihre Menügröße sollte überschaubar und groß genug sein, um die Anforderungen Ihrer Kunden zu erfüllen. Bei der Erstellung eines Menüs ist es wichtig, dessen Attraktivität zu berücksichtigen. Je mehr Menschen von Ihrem Menü angezogen werden, desto mehr Kunden werden Sie wahrscheinlich anziehen.
Sie sollten auch mit einigen Optionen kommen. Diese Sorten können für Ihre Kunden scharf oder nicht scharf sein. Je mehr Möglichkeiten Catering-Betriebe haben, desto wahrscheinlicher ist es, dass sie die Schirmherrschaft gewinnen.
- Holen Sie sich die Fähigkeiten und Zertifizierungen, die Sie benötigen
Es ist sehr wichtig, dass Sie nach der Auswahl Ihrer Nische alle Fähigkeiten erworben haben, von denen Sie glauben, dass sie erforderlich sind, um Ihr Food-Service-Geschäft mit Leichtigkeit effektiv zu führen. Wenn es darum geht, eine Catering-Schule zu besuchen, sollten Sie dies tun.
Einer der Vorteile des Besuchs einer Catering-Schule besteht darin, dass Sie nach Abschluss der Schulung ein Zertifikat erhalten, das Ihrem Hut eine Feder hinzufügt.
Sie benötigen auch einige unternehmerische Fähigkeiten und Kenntnisse, wenn Sie im Catering erfolgreich sein wollen. Es wird weiterhin empfohlen, an einem Geschäftsseminar teilzunehmen, um Überzeugungs- und Verhandlungsfähigkeiten, Verkaufsfähigkeiten, Marketingfähigkeiten, Personalmanagementfähigkeiten, Kommunikationsfähigkeiten usw. zu erwerben.
- Wählen Sie einen Namen für Ihr Catering-Unternehmen
Die Wahl eines Namens für Ihr Food-Service-Geschäft kann Ihre Catering-Nische widerspiegeln. Die Wahl eines Namens ist sehr wichtig, da Sie nicht nur einen Nebenauftritt starten, sondern ein Geschäft, in dem die Leute Sie mit ihrem Geld ernst nehmen.
Wenn Sie mit dem Zusammenstellen des Menüs fertig sind, veranstalten Sie eine kleine Party mit Freunden und Familie und laden Sie sie ein, Ihr Essen zu probieren. Bitten Sie sie um ehrliches Feedback zu allem, sowohl zum Essen als auch zum Service.
Verwenden Sie es basierend auf dem erhaltenen Feedback, um sich besser zu organisieren. Übe, dich zu verbessern. Machen Sie so weiter, bis Sie eine zufriedenstellende Nachricht erhalten.
Wenn Sie dies die ganze Zeit tun, benötigen Sie Platz für Ihr Catering-Unternehmen. Sie benötigen einen guten Platz mit viel Stauraum für Ihre Ausrüstung. Für den Transport Ihrer Töpfe, Kühlschränke, Servierteller, Tassen und anderer Catering-Geräte sind Geräte wie ein großer Van erforderlich.
Die Ausrüstung, die Sie auswählen, hängt von der Art des von Ihnen angebotenen Service ab. Wenn Sie klein anfangen möchten, können Sie Ihr Restaurantgeschäft von zu Hause aus betreiben und gleichzeitig Expansion sparen.
- Besorgen Sie sich die erforderlichen Genehmigungen und Lizenzen
Um Ihr Restaurantgeschäft zu eröffnen, benötigen Sie eine Lizenz und die erforderlichen Genehmigungen. Sie müssen das Ministerium für Ernährung und Gesundheit Ihres Staates aufsuchen, um eine Lizenz und Genehmigung für den Betrieb dieses Geschäfts zu erhalten. Sie müssen jedoch die Kriterien erfüllen, die es Ihnen ermöglichen, eine Lizenz und Erlaubnis zum Betrieb Ihres Catering-Geschäfts zu erhalten.
Was sind die Kriterien?
- Ihr Unternehmen muss registriert sein.
- Ihre Küche wird auf Gesundheits- und Sicherheitsstandards geprüft.
- Sie müssen einen bestimmten Betrag bezahlen.
Wenn dies alles geklärt ist, erhalten Sie eine Lizenz und die Erlaubnis, ein eigenes Catering-Unternehmen zu gründen.
Nach dem Erstellen des Menüs müssen Sie als Nächstes den Preis festlegen. Dies hängt davon ab, welche anderen Dienste Ihrem Menü hinzugefügt werden. Sie müssen dieses Detail Ihres Unternehmens durcharbeiten, da es Ihnen bei der Planung und Festlegung Ihrer Ziele hilft.
Dies ist wie eine Generalprobe, bevor Sie Ihr Catering-Geschäft beginnen. Ihre Freunde und Familie können ehrliches Feedback geben. Ihr Essen und Service werden hier getestet. Sie sollten ihre ehrliche Meinung und Bewertung Ihres Menüs und Ihrer Dienstleistungen einholen. Das Feedback, das Sie erhalten, bestimmt, ob mehr Arbeit und Übung erforderlich sind.
Höchstwahrscheinlich entstehen Ihnen hier keine großen Kosten. Dies liegt daran, dass Sie einige der Geräte verwenden, die Sie in Ihrem Haus haben. Sie benötigen jedoch einen LKW, um Lebensmittel an verschiedene Orte zu transportieren. Wenn das Geschäft expandiert, müssen mehr Geräte gekauft werden. Dies beinhaltet das eventuelle Verlassen Ihres Hauses aufgrund von freiem Speicherplatz und die Anmietung eines geeigneteren Platzes.
Die meisten Geräte, die Sie benötigen, umfassen Einwegplatten, Glaswaren, Besteck, Teller, Tischdekorationen, Tischdecken, Mittelstücke und mehr. Da dies ein Restaurantgeschäft von zu Hause aus ist, werden Sie nicht viel davon brauchen. Wenn das Geschäft wächst, wird mehr benötigt.
- Registrieren Sie sich bei einem Lebensmittellieferanten
Es hängt davon ab, wie entwickelt Ihr Restaurantgeschäft ist. Für kleine Catering-Betriebe ist dies die beste Option, nachdem Sie Ihr Geschäft erweitert haben. Sie können jedoch die Dienste von Großhandelslieferanten für billigere Lebensmittel nutzen. Dies erhöht letztendlich Ihren Gewinn.
Damit ein Unternehmen profitabel ist, benötigen Sie ein effektives Marketing. Gleiches gilt für die Gründung eines Catering-Unternehmens von zu Hause aus. Als kleines Unternehmen können Sie zunächst Ihre Familie und Freunde ermutigen, über Ihr Unternehmen zu sprechen. Sie bilden Ihre erste Kundenlinie und Ihr Marketing-Team.
Alternativ können Sie Handzettel und Broschüren zur Verteilung ausdrucken. Sie werden anderen von Ihrer Existenz erzählen. Sie können Ihre Kunden auch dazu ermutigen, Ihr Unternehmen anderen zu empfehlen. Der Erfolg dieser Option hängt davon ab, wie zufrieden sie sind.
Social Media ist ein weiteres wirksames Mittel zur Verbreitung Ihrer Dienste. Alle Social-Media-Kanäle können zur Förderung Ihres Unternehmens verwendet werden. Die beliebtesten davon sind Facebook und Twitter. Sie können auch Printmedien verwenden.
Platzieren Sie Ihre Anzeige eine Woche vor der Veröffentlichung Ihres Unternehmens. Mundpropaganda ist immer noch eine der besten Möglichkeiten, Kunden für Ihr Unternehmen zu erreichen. Geben Sie Ihr Bestes, damit die ersten Veranstaltungen reibungslos verlaufen und Ihre Hände bald mit neuen Lebensmittelverträgen beschäftigt sind.
Ein Catering-Geschäft von zu Hause aus starten war unser Diskussionsthema. Wir haben die verschiedenen Schritte behandelt, die für den Erfolg Ihres Unternehmens entscheidend sind.
Wenn Sie anfangen, sollte Ihr Ziel darin bestehen, Ihr Geschäft letztendlich zu erweitern. Dies wird höchstwahrscheinlich die Notwendigkeit beinhalten, irgendwann eine neue Verkaufsstelle zu mieten.
Zunächst sollten Sie sich auf das konzentrieren, was Sie gerne tun. Auf diese Weise können Sie die möglicherweise auftretenden Herausforderungen bewältigen und Ihr Unternehmen auf Kurs halten.
