A continuación, le indicamos cómo redactar un plan de marketing de muestra de una cafetería.
¡Felicitaciones por la apertura de la cafetería! Su próxima gran misión ahora es cómo atraer nuevos clientes y retener a los existentes. Es posible que esté rodeado de solicitantes cuyo negocio del café está en auge.
Las nuevas estrategias de marketing tampoco han dado resultados positivos.
Como resultado, estás en constante búsqueda de los secretos de tus favoritos para mantenerte en la cima del juego. Pero te sorprenderá lo fácil que es desarrollar tu mejor plan de marketing para cafeterías y lograr mayores ganancias.
Ejemplo de plantilla de plan de marketing de cafetería
Utilice este plan de marketing gratuito para su cafetería si desea atraer y apoyar a nuevos clientes para su negocio.
Toda empresa próspera comprende a su cliente. Saben exactamente qué productos comprarán sus clientes o cómo reaccionarán ante una nueva marca. El adagio no puede estar equivocado: «Los clientes siempre tienen la razón».
De hecho, sus clientes solo comprarán lo que quieran, no lo que usted quiera vender. Esta es la razón por la que puede tener mejores servicios en su cafetería o precios más bajos, pero aún tiene pocos clientes.
Realizar un análisis en profundidad de sus clientes le permite recopilar toda la información que guiará su decisión de marketing. Ayuda a comprender a qué tipo de clientes y a qué segmentos de marketing dirigirse.
Al analizar a los clientes, puede configurar fácilmente un servicio centrado en el cliente. Por ejemplo, puede configurar Wi-Fi gratis en su tienda para atraer a los amantes de Internet.
Un conjunto claro de objetivos y una hoja de ruta eficaz
Después de analizar su mercado objetivo y comprender sus preferencias, es hora de elaborar un plan de ventas. Haga una lista de lo que necesita lograr y cree una hoja de ruta clara para ayudarlo a lograr esos objetivos.
Uno de los errores que cometen los dueños de cafés es copiar los planes y acciones de sus peticionarios. Por otro lado, las cafeterías exitosas operan de acuerdo con planes individuales, enfocados en clientes específicos y objetivos claros.
Estrategias publicitarias tradicionales y modernas
Atrás quedaron los días en que las empresas confiaban en una sola estrategia publicitaria: la estrategia tradicional. Si aún no ha utilizado una estrategia digital, aún debe iniciar un negocio rentable. Por supuesto, los métodos de marketing han evolucionado con la llegada de Internet, por lo que debe adaptarse constantemente a estos cambios.
Aceptar cambios en los consejos publicitarios no significa que esté abandonando los consejos tradicionales. Los métodos como la publicidad local continúan teniendo repercusión en la mayoría de los clientes. También puede colocar anuncios y cupones promocionales en revistas y periódicos para atraer clientes. Pero también deberías comenzar con los métodos de Internet. Este último incluirá varias herramientas:
- Sitio web del servicio: Personalice su sitio web para que sea más fácil para los clientes ver sus servicios y dejar comentarios
- Dirección de correo electrónico: Utilice el marketing por correo electrónico para mantener informados a sus clientes sobre nuevos eventos, ofertas, promociones y más.
- Redes sociales: Aproveche los sitios de redes sociales como Twitter y Facebook para llegar a su público objetivo
- Análisis de clientes: Existen foros y herramientas en línea que puede utilizar para analizar las tendencias de marketing del café y diseñar campañas más efectivas.
La belleza de los métodos de publicidad digital es que le ayudan a establecer buenas relaciones con sus clientes. Además, puede llegar a una amplia base de clientes con campañas de redes sociales específicas.
Considere la posibilidad de diversificar sus opciones estratégicas. No hay garantía de que si una herramienta de marketing ha funcionado para su petitor, le dará resultados favorables. Sin embargo, puede encontrar una herramienta que esté produciendo excelentes resultados para su tienda y concentrarse en ella.
Por ejemplo, una campaña de Instagram puede funcionar mejor que una campaña de Facebook para publicitar sus productos. Por otro lado, un cupón de una revista podría funcionar muy bien para su petitor. En este caso, si te enfocas en revistas en lugar de Instagram, ¡fallarás!
No te olvides de los programas de fidelización
¿Se ha preguntado alguna vez por qué las grandes empresas a menudo ofrecen incentivos gratuitos? Bueno, su conjetura no puede estar equivocada: retener a los clientes habituales. ¿Por qué no considera esta estrategia también?
Para una cafetería, los programas de fidelización son fundamentales. Su plan de marketing debe incluir incentivos como una taza de café gratis después de comprar una determinada cantidad de tazas. Además, puede ofrecer incentivos siempre que un cliente gaste una determinada cantidad. Sirven para atraer clientes diarios y posiblemente construir una base de clientes leales.
Permítase adaptarse a los nuevos métodos de marketing. Como se mencionó anteriormente, las tendencias de marketing cambian constantemente. Las preferencias de los clientes también cambian constantemente con las nuevas campañas de marketing.
La última situación en la que puede atreverse a meterse es la pesada carga financiera asociada con estos cambios en el mercado. La buena noticia es que habrá nuevas oportunidades para su tienda. Lo que importa es cómo aprovechar estas oportunidades y convertirlas en mayores ingresos.
Por lo tanto, es imperativo que mantenga un plan de marketing lo suficientemente dinámico para que su café se mantenga al día con los nuevos desarrollos en el mercado del café.
Entonces, ¿todavía no sabes cómo atraer y retener clientes en tu cafetería? Recuerde siempre crear un plan de marketing dirigido a sus clientes. Construya relaciones más estrechas con sus clientes con promociones y campañas de redes sociales. Es solo cuestión de tiempo antes de que vea un auge en su base de clientes.
