Litière profonde ou compartiment à piles – lequel est préférable d’utiliser?
Voici plusieurs raisons pour lesquelles les éleveurs de volaille devraient choisir un système de cage à batterie.
Lors de l’élevage de pondeuses commerciales, la production d’œufs est beaucoup plus élevée chez les oiseaux en cage parce que les déplacements des poussins sont limités, ce qui permet une meilleure conversion des aliments en œufs.
C’est le contraire de ce qui est réalisé dans l’élevage au sol, où les oiseaux se déplacent librement, brûlant une énergie importante qui aurait dû être consacrée à la production d’œufs, entraînant une baisse de la productivité.
Le système de cage de batterie empêche les poussins d’accéder directement à leurs excréments. Cela réduit complètement le risque de contamination et les coûts des médicaments, réduisant ainsi le coût de production global.
Alors que pour les oiseaux en plein air, qui ont un accès direct à leurs excréments, la collecte des excréments de la nourriture, ainsi que l’accumulation d’ammoniac, peuvent poser un grave danger pour la santé.
Dans un système de cage en batterie, les poussins n’entrent pas en contact avec leurs œufs, qui roulent hors de leur portée, contrairement à la litière profonde où les poussins cassent une partie des œufs, ce qui entraîne une perte de revenu.
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Dans le système de compartiment de batterie, les pertes d’alimentation sont minimisées. L’alimentation et l’arrosage sont également plus faciles à réaliser par rapport à ce qui se passe dans un système de culture au sol.
Dans un système de litière profonde, l’alimentation et l’abreuvement sont plus stressants, et même les oiseaux contaminent les aliments et l’eau en les contaminant avec des excréments, ils peuvent renverser les buveurs, ce qui entraîne une litière humide, ce qui est une prédisposition importante à la coccidiose.
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Faire l’inventaire est beaucoup plus facile dans le compartiment à piles. Même si la ferme abrite des dizaines de milliers de poulets de chair ou de pondeuses, le propriétaire ou le gestionnaire peut facilement compter leurs oiseaux. Cet exercice sera très difficile à faire dans un système de litière profonde où les oiseaux se déplacent constamment.
Il est plus facile pour les ouvriers agricoles de voler le troupeau dans le système de litière profonde. Dans une ferme avicole avec un système de cage de batterie, l’élimination des déchets est plus facile.
L’élimination du fumier de volaille dans un système de litière profonde implique l’élimination complète des copeaux, le déplacement de la volaille, etc., tandis que pour la volaille en cage, il vous suffit d’enlever la couche de copeaux étalée sous la cage tous les 2-3 jours. Vous pouvez mélanger des coquilles pétrifiées avec de la nourriture pour oiseaux pour réduire les odeurs, ou ajouter des larves pour tuer les larves (stade larve de mouche) de votre ferme.
Cependant, cela peut augmenter vos coûts d’exploitation globaux.
Système de litière profonde contre cage
Divers essais ont été réalisés pour comparer les effets sur la production d’œufs, la qualité des œufs et la conversion alimentaire en utilisant une cage en batterie par rapport à des modèles de gestion des lits profonds.
Ces paramètres se sont révélés significativement améliorés dans le système d’élevage en cage par rapport à l’élevage au sol.
Cependant, vous avez besoin d’une étude économique pour déterminer la rentabilité et l’adéquation de chaque système de culture à différentes conditions dans différents climats.
Coût du compartiment de batterie au Nigeria
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