Il est très important de créer un bon système de logement pour les volailles de chair pour garder vos volailles de chair en bonne santé et productives.
Les poulets de chair sont élevés pour la production commerciale de viande et ils atteignent leur maturité en très peu de temps. Ils sont génétiquement améliorés et ont une grande efficacité de production de viande.
Mais pour une bonne croissance et une production maximale de vos oiseaux, vous devez leur faire une maison appropriée et assurer un bon environnement.
Logement de volaille de chair
Les poulets de chair modernes à croissance rapide dépendent davantage de conditions environnementales appropriées que tout autre oiseau de volaille.
Un logement de volaille de chair adapté est donc très important pour une production commerciale et rentable.
Nous décrivons ici plus en détail les étapes de la construction d’une maison adaptée à votre entreprise de production de poulets de chair.
Construction
En moyenne, des fermes et des supports en bois, en béton ou en acier sont utilisés pour la construction de poulaillers de chair. Et les maisons sont généralement des structures à portée libre d’un mur latéral à l’autre.
Des fermes en acier ou des poteaux en béton sont utilisés pour supporter le poids du toit. Si vous utilisez des fermes, vous n’avez pas besoin d’utiliser de poteaux de support (ce qui rend le processus de nettoyage de la maison et de capture des oiseaux plus difficile).
Le sol du poulailler est généralement constitué de terre compactée recouverte de divers types de litière. Vous pouvez utiliser des coques de riz, du sable, des copeaux de bois, des coques de cacahuètes, etc. pour faire le lit sur le sol.
Pour la production commerciale, les meilleures dimensions de votre poulailler seront de 40 à 50 pieds de large, 400 à 600 pieds de long avec des parois latérales d’environ 8 pieds. Cependant, la dimension peut varier en fonction du nombre d’oiseaux et de votre objectif de production.
Plafonds suspendus
Construisez des plafonds suspendus pour améliorer la ventilation et réduire les coûts de chauffage. Les plafonds suspendus agissent comme un pare-vapeur et aident à protéger les fermes et l’isolation du plafond. Il réduit la surface du plafond.
Les plafonds suspendus permettent également l’installation d’une isolation de plafond pour réduire les pertes de chaleur par temps froid et les gains de chaleur par temps chaud.
Vous pouvez construire un poulailler bien isolé avec de la cellulose soufflée ou de l’isolant en matelas de fibre de verre pour réduire les pertes de chaleur en hiver et les gains de chaleur en été. Les valeurs d’isolation recommandées sont au moins R-21 et R-7 (à la fois dans le plafond et les murs).
Parois latérales solides
La plupart des producteurs de volaille à griller dans le monde construisaient des poulaillers avec des murs latéraux solides, au lieu d’avoir des côtés ouverts avec des rideaux. Vous pouvez également utiliser des parois latérales solides pour une meilleure isolation.
Cela aidera à réduire les fuites d’air, offrira un meilleur contrôle de la lumière et permettra à la maison d’être chauffée plus efficacement. Par rapport aux murs latéraux ouverts avec poteaux, les murs latéraux solides fourniront une surface lisse.
Cela aide également à améliorer la vitesse de l’air pendant la ventilation du tunnel (cela aidera à augmenter le refroidissement des oiseaux à côté du mur). Les producteurs de volaille modernes construisent maintenant des maisons plus grandes (jusqu’à 70 * 600 pi) pour la production commerciale.
de Chauffage
Le maintien d’une température appropriée est très important pour les entreprises d’élevage de volailles de chair. Pour une croissance appropriée et une production rentable de volaille de chair, vous devez maintenir un système de température approprié.
Il est donc extrêmement important de chauffer un poulailler. Habituellement, les poulets à griller ne peuvent pas maintenir leur température corporelle jusqu’à ce qu’ils atteignent l’âge d’environ 14 jours.
Pendant cette période, vous devez garder les poussins à une température strictement contrôlée entre 85 ° et 90 ° Fahrenheit avec un minimum de variation.
Habituellement, les systèmes de chauffage des poulaillers pour poulets à griller comprennent des fours à air pulsé, des couveuses radiantes, des couveuses à crêpes et des appareils de chauffage à tubes radiants. Des tubes et des couveuses sont utilisés pour chauffer le sol, et les fours à air chaud chauffent d’abord l’air qui chauffe ensuite le sol.
L’air froid est généralement plus lourd que l’air chaud. Cela peut entraîner une stratification, l’air étant plus chaud au plafond qu’au sol. Vous pouvez utiliser des ventilateurs de circulation pour déplacer l’air chaud du plafond vers le sol de la maison.
Pour économiser du carburant et améliorer les conditions de la litière, vous pouvez utiliser des ventilateurs de circulation pour mélanger le coll et l’air chaud. Tout en mélangeant l’air frais et chaud, l’air plus chaud aide à sécher la litière.
Vous pouvez également utiliser des ventilateurs à aubes pour mélanger l’air (mais soyez très prudent lorsque vous utilisez des ventilateurs à aubes et assurez-vous que les poussins ne sont pas exposés aux courants d’air).
Ventilation
Un bon système de ventilation est également très important pour les poulaillers de chair. Une bonne ventilation fournit de l’air frais et élimine l’excès de chaleur, l’humidité et les gaz indésirables de la maison.
Le système de ventilation approprié du poulailler comprend des ventilateurs, des entrées d’air, un système de refroidissement par évaporation et des thermostats/contrôleurs. Les systèmes de ventilation sont de deux types. Système de ventilation par temps froid et de ventilation par temps chaud.
Ventilation par temps froid
La ventilation à pression négative est utilisée pour fournir de l’air frais à l’intérieur de la maison par temps froid. Il élimine l’excès d’humidité et minimise les pertes de chaleur.
Les ventilateurs utilisés pour le système de ventilation du poulailler évacuent l’air hors du poulailler en créant une légère pression négative à l’intérieur du poulailler.
En raison de la pression négative, de l’air frais est aspiré dans la maison. Et l’air frais entre par des entrées d’air prévues.
Les entrées d’air sont installées soit dans le plafond, soit en hauteur sur le mur latéral de la maison.
Ces entrées sont conçues pour diriger l’air à travers le plafond, lui permettant de se mélanger à l’air plus chaud qui s’y trouve et de se réchauffer avant d’entrer en contact avec les oiseaux.
Vérifier la température et déterminer la nécessité de chauffage. Cela aidera à minimiser les coûts de chauffage. Pour la production commerciale à grande échelle, vous pouvez installer des contrôleurs informatiques automatiques.
Ventilation par temps chaud
Pour garder les oiseaux au frais par temps chaud, vous pouvez utiliser une ventilation en tunnel. Le système de ventilation du tunnel dans le poulailler se compose de grandes entrées d’air à une extrémité et de ventilateurs à l’autre extrémité.
Les ventilateurs utilisés à une extrémité aspirent l’air sur toute la longueur de la maison à une vitesse de 500 pieds par minute.
Ce système élimine très rapidement la chaleur excessive du bâtiment et crée un refroidissement éolien qui fournit aux poulets de chair un refroidissement supplémentaire.
Le système de refroidissement par évaporation est également utilisé pour refroidir le poulailler, lorsque le système de ventilation du tunnel seul ne suffit pas.
Contrôle de l’environnement de la maison
Le contrôle de l’environnement de la maison est très important. Vous devez avoir les installations nécessaires pour contrôler la température, l’humidité, etc. Il en résultera un environnement confortable et vos poulets de chair se développeront bien.
Assurez-vous que vos oiseaux ne détournent pas l’énergie de leur croissance pour rester au frais ou au chaud. Pour la production commerciale de poulets de chair, utilisez un système d’environnement contrôlé par ordinateur.
Réglez des alarmes si l’environnement change soudainement. Configurez des générateurs pour une alimentation électrique constante. En un mot, faites tout ce qui est nécessaire pour contrôler l’environnement de la maison parfait pour les oiseaux. Et cela fera un bon résultat et une production maximale.
Un bon poulailler protège l’oiseau des animaux nuisibles et des conditions environnementales défavorables. Une bonne maison signifie « la maison qui dispose de toutes les installations requises par les poulets de chair ».
Un poulailler doit avoir les installations nécessaires de bonne ventilation, de captage de l’humidité, de circulation d’air et de lumière suffisante, d’éclairage, de gestion des litres, etc.
La volaille à griller est différente de la couche. Ils ont besoin de plus de période d’éclairage pour consommer plus de nourriture et boire plus d’eau pour une bonne croissance.
Avant de construire un poulailler, vous devez apprendre le processus de construction d’un poulailler. Gardez à l’esprit les sujets suivants lors de la construction d’une maison pour vos volailles de chair.
- Le système de logement des volailles de chair doit être situé dans un endroit plus élevé, à l’abri des inondations.
- La zone choisie pour la construction de la maison sera légèrement plus élevée que la zone environnante.
- La maison sera loin du quartier résidentiel.
- Ce sera mieux si la maison est située dans un endroit calme et tranquille.
- Faites un bon système de drainage à l’intérieur du poulailler à griller.
- Gardez toujours la litière au sec à l’intérieur de la maison.
- Assurer la disponibilité de la période d’éclairage requise.
- Une bonne ventilation est indispensable.
- Gardez des portes et des fenêtres de grande taille dans la maison.
- Faire maison face sud. Faire cela aidera à empêcher l’air froid.
- Faites une clôture autour du poulailler pour garder l’oiseau à l’abri des autres animaux et des voleurs.
- Gardez différentes volailles à griller âgées dans différentes maisons.
- Gardez suffisamment de mangeoires et d’abreuvoirs à l’intérieur du poulailler.
