Il existe de nombreuses races de volailles anglaises très productives. Les races de volailles anglaises deviennent de taille moyenne.
Les pattes sont couvertes de plumes. Célèbre pour la production d’œufs et de viande. Leur peau devient blanche. Le lobe devient rouge.
Presque toutes les races de volailles anglaises pondent des œufs de couleur brune. Le nom et les caractéristiques de certaines races de volailles anglaises sont décrits ci-dessous.
Table des matières
Australorp
- Les races de volailles Australorp sont très réputées dans le monde entier pour leur production d’œufs.
- Ils produisent aussi beaucoup de viande.
- Leur corps est large et leur poids est élevé.
- Il y a une crête de taille moyenne au-dessus de leur tête.
- Pond environ 200 à 250 œufs par an.
- Un coq adulte pèse environ 4 kg et une poule environ 3 kg.
- Leur peau est de couleur blanche.
- Le corps de ce type de poulet devient droit et très fort.
- Il n’y a pas de plumes dans leurs pattes.
- La coquille d’œuf devient brune.
- Leurs plumes deviennent de couleur noir verdâtre brillant.
cornouaillais
- Cornish ont quatre variantes. Cornouailles noires, Cornouailles blanches, Cornouailles à leds blanches et Cornouailles chamois.
- Un coq adulte pèse environ 5 kg et une poule environ 4 kg.
- Le cou est relativement long que leur corps.
- Cette race est très appréciée pour la production de viande.
- Le nom original de cette race est « Indian Game ».
- Le cornique est utilisé pour produire une souche de poulet à griller.
- Leur corps est très charnu et fort.
- Leur crête est comme un peigne à pois.
- Le lobe est de couleur rouge.
- Leurs pattes sont sans plumes.
- La peau de leur corps est de couleur jaune.
- Leurs plumes sont très petites.
- La coquille d’œuf est de couleur brune.
Dorking
- L’écusson du poulet Dorking est unique.
- Le lobe est de couleur rouge.
- Déposez des œufs de couleur blanche.
- Ils ont cinq doigts dans les pieds. Trois à l’avant et deux à l’arrière.
- Un coq adulte pèse environ 4 kg.
- Une poule Dorking adulte pèse environ 3.5 kg.
- Le peigne est très beau.
Orpington
- Les plumes du poulet Orpington deviennent blanches, chamois, bleues et noires.
- Ils contiennent une seule crête dans leur tête.
- Les œufs sont de couleur brune.
- Un coq Orpington adulte pèse entre 4.75 kg et 5.25 kg.
- Une poule Orpington adulte pèse environ 4.5 kg.
- Leur peigne est un peigne à pois.
- Leurs œufs deviennent de grande taille.
Sussex
- Les plumes du poulet Sussex sont de couleur blanche. Mais certaines plumes de leur cou et de leur queue deviennent noires.
- Ils pondent également une bonne quantité d’œufs en été.
- Un coq Sussex adulte pèse environ 4.5 kg et la poule pèse environ 3.5 kg.
- Ces poulets sont adaptés à l’élevage pour la production de viande et d’œufs.
- Le lobe est de couleur rouge.
- Pas de plumes dans les pattes.
- La peau est de couleur blanche.
- La coquille d’œuf devient brune.
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