Le canard Silver Appleyard est une race de canard domestique développée dans les années 1940. Il a été développé par Reginald Appleyard dans sa célèbre ferme Priory Waterfowl près de Bury St. Edmund, en Angleterre.
Et sans surprise, la race porte le nom de Reginald Appleyard lorsqu’il a développé la race. Il était prêt à créer une race de grands canards très attrayante qui serait également un producteur prolifique de gros œufs blancs.
Le canard Silver Appleyard est également connu sous le nom de Grand Appleyard. Et la version miniature de cette race de canard s’appelle le Pommier miniature, qui a été développé par Tom Bartlett de Folly Farm dans les années 1980.
La race est en fait basée sur un croisement entre les grandes races de Rouen, Pékin et Aylesbury.
Le canard Silver Appleyard est devenu très rare après la Seconde Guerre mondiale, alors que l’intérêt pour la volaille diminuait en Grande-Bretagne. La race a été introduite aux États-Unis dans les années 1960.
Mais il n’est devenu accessible au public qu’en 1984. La race a été admise au Standard of Perfection de l’American Poultry Association en 2000, et au British Poultry Standard en 1982.
Le canard Silver Appleyard est assez rare aux États-Unis aujourd’hui. Et l’American Livestock Breeds Conservancy répertorie cette race comme « menacée » sur sa liste des priorités de conservation. Mais la race est peut-être plus courante au Royaume-Uni.
Silver Appleyard Duck Caractéristiques
Le canard Silver Appleyard est classé comme une race de canard lourd. C’est un très beau canard à double usage adapté à la fois à la production de viande et d’œufs. En apparence, c’est une race de canard de grande taille et robuste.
Le port des canards Silver Appleyard varie de 15 à 25 degrés au-dessus de l’horizontale et leur corps a une conformation « blocky ». Le bec des drakes est verdâtre ou jaune avec une pointe noire. Leurs yeux sont bruns et la tête et le cou sont noir verdâtre (présentant parfois des rayures avec l’âge).
La poitrine, le flanc, les épaules et les flancs d’un canard sont châtain rougeâtre avec un glaçage et un laçage blancs. Leurs pattes et leurs pieds sont orange et la queue est bronze noirâtre. Le soubassement du drake Silver Appleyard est blanc crème ou argenté et les ailes sont grises et blanches avec des bandes croisées bleu vif.
D’autre part, les femelles Silver Appleyards ont le bec jaune ou orange avec un haricot noir et leurs yeux sont bruns. Leurs pattes et leurs pieds sont de couleur orange avec des ongles foncés. Le plumage des femelles est généralement blanchâtre avec des marques grises, brunes, fauves et chamois.
Il y a une bande bleue sur leurs ailes. Comme la plupart des autres races de canards domestiques, les canards Silver Appleyard sont assez légers que les drakes. En moyenne, les drakes pèsent environ 3.6 à 4.1 kg et les canards pèsent environ 3.2 à 3.6 kg. Photo de PurelyPoultry.com
Les usages
Le canard Silver Appleyard a été développé comme un oiseau utilitaire. Il convient à la fois à la production de viande et d’œufs.
Notes spéciales
Les canards Silver Appleyard conviennent à tous les usages. Ils sont élevés pour la décoration, l’exposition, comme animaux de compagnie, des œufs et des canards rôtis gourmands. Ils ne font pas partie des meilleures races de canards pondeurs, mais ils pondent une bonne quantité de gros œufs blancs. Et ils sont considérés comme les meilleures pondeuses parmi les canards lourds.
Les canards pondent généralement environ 250 œufs par an et couvent souvent. Le canard Silver Appleyard est un butineur actif et a généralement un tempérament calme. Ils ont tendance à rester près de chez eux s’ils sont bien nourris. La race est également une très bonne race de canard à viande et convient à une production de viande de qualité. Leur viande est maigre et savoureuse.
Les drakes mûrissent rapidement et peuvent atteindre environ 9 kg à l’âge de 3 semaines. Le canard Silver Appleyard est de nature calme et bien adapté pour être gardé à la maison comme animal de compagnie. Examinez le profil complet de la race du canard Silver Appleyard dans le tableau ci-dessous.
| Nom de la race | Pommier d’argent |
| Autre nom | Grand Appleyard, la version miniature s’appelle Miniature Appleyard |
| Raison d’être de la race | Double usage (œufs et viande) |
| Notes spéciales | Actif, calme, amical, docile, à croissance rapide |
| Classe de race | Lourd |
| Couvaison | Moyenne |
Canards | 3.2 à 3.6 kg |
| Drakes | 3.6 à 4.1 kg |
| Tolérance climatique | Tous les climats |
| Couleur d’oeuf | Blanc |
| Taille de l’oeuf | Large |
| Poids des œufs | 80 95-grammes |
| Productivité des œufs | Medium |
| Capacité de vol | Mauvais |
| Rareté | Commun |
| variétés | Silver |
| Pays d’origine | Royaume Uni |
