زراعة الكحلبي العضوي في حديقة المنزل

إن زراعة الكرنب بشكل عضوي في حديقة المنزل أمر سهل للغاية وممتع وممتع. لأن نباتات الكرنب سريعة النمو وتصبح جاهزة للحصاد في غضون أسابيع قليلة بعد الزراعة. إنه في الواقع محصول موسم بارد ويمكنك تجربة زراعة الكرنب في الربيع أو الخريف.

الكولرابي هو نبات ثنائي الحول وهو من نفس الأنواع مثل البروكلي وبراعم بروكسل والملفوف والقرنبيط واللفت والسافوي. وهي معروفة أيضًا ببعض الأسماء المحلية الأخرى في أجزاء مختلفة من العالم.

تشمل الأسماء الأخرى اللفت الألماني ، واللفت الملفوف ، و Su hao ، و Ol kopi ، و Monj-hakh ، و Hakh ، و Nol khol ، و Navilu kosu ، و Nol col ، و Kouloumpra ، إلخ.

يمكن أن يؤكل الكرنب نيئًا أو مطبوخًا بعدة طرق مختلفة. لكن السيقان تستخدم بشكل عام نيئة في السلطة أو الكرنب. لها قوام مشابه لنسيج جذع البروكلي ، ولكن بنكهة أكثر حلاوة وأقل نباتية. الأوراق صالحة للأكل أيضًا ويمكن استخدامها بالتبادل مع الكرنب واللفت.

الكحلبي مغذي وغني بالسكريات والألياف والفيتامينات والمعادن. إلى جانب استخدامه كغذاء بشري ، تُزرع أيضًا بعض أنواع الكرنب كعلف للماشية.

ومع ذلك ، إذا كنت تحب هذه الخضار ، فعليك أن تحاول زراعة الكرنب بشكل عضوي في حديقة منزلك. لأن طعم ونكهة الكحلبي المزروع في المنزل أفضل بكثير.

كيف ينمو الكحلبي عضويًا

إن زراعة الكرنب بشكل عضوي في حديقة منزلك أمر سهل للغاية. تنمو النباتات بشكل أسرع وتصبح جاهزة للحصاد خلال فترة زمنية قصيرة جدًا.

لذلك ، يمكنك البدء في زراعة الكرنب في حديقة منزلك بسهولة. نحن هنا نوضح المزيد حول خطوات زراعة الكرنب عضويًا في حديقة المنزل من الزراعة والعناية بالحصاد.

اختر مجموعة متنوعة

هناك العديد من أصناف الكرنب المتاحة للاختيار من بينها. بعض الأصناف المتاحة بشكل شائع هي White Vienna و Purple Vienna و Grand Duke و Superschmelz و Purple Danube و White Danube.

استشر أي بستاني منزلي في منطقتك للحصول على توصية أفضل لاختيار مجموعة متنوعة.

شراء البذور / الزرع

يمكنك البدء في زراعة الكرنب إما من البذور أو من عمليات الزرع. لذا قم بشراء البذور أو الشتلات.

يمكنك شراء الشتلات من أقرب مشاتل إليك. ويجب أن تكون بذور الكرنب متاحة بسهولة في أي من أقرب الأسواق إليك.

أفضل وقت لزراعة الكحلبي

الكولرابي هو محصول موسم بارد ويتم زراعته بشكل أفضل خلال فصل الشتاء.

تحضير التربة

ينمو الكحلبي جيدًا في التربة الخصبة الغنية بالكثير من المواد العضوية. لذلك ، يمكنك تحضير التربة عن طريق إضافة الكثير من المواد العضوية.

فقط حرث التربة وأضف الأسمدة العضوية إليها. سيكون السماد الطبيعي المتعفن جيدًا والسماد المنزلي جيدًا جدًا لهذا الغرض.

زرع

إذا كنت تريد أن تبدأ من البذور ، فيمكنك أن تبدأ البذور في الداخل. ثم يتم زرع الشتلات في عمر 4-6 أسابيع.

عند زراعة البذور ، قم بتسوية التربة ونشر البذور. ضع البذور بعمق 1/4 إلى 1/2 بوصة وعلى بعد حوالي 2-5 بوصات. الماء بعد بذر البذور. تنبت بذور الكرنب بشكل عام بسرعة كبيرة.

في حالة زراعة الكرنب من عمليات الزرع ، قم بزراعة الشتلات في التربة المحضرة بمسافة 6-8 بوصات في صفوف. ويجب أن تكون المسافة بين الصفوف 10-12 بوصة. الماء مباشرة بعد زراعة الشتلات.

العناية بنباتات الكحلبي

من السهل جدًا زراعة نباتات الكرنب وتتطلب رعاية وإدارة أقل نسبيًا. على الرغم من أن أخذ المزيد سيضمن نموًا جيدًا للنباتات. نحن هنا نصف كل شيء عن رعاية نباتات الكرنب.

تسميد: لا تحتاج نباتات الكحلبي إلى أسمدة إضافية إذا كنت قد أعددت التربة بشكل مثالي عن طريق الحرث وإضافة الأسمدة العضوية.

الري: تنمو نباتات الكحلبي جيدًا إذا كان بإمكانك الحفاظ على رطوبة التربة باستمرار. لذلك من المهم الري بانتظام. اسقِ حوالي 1-1.5 بوصة في الأسبوع إذا لم تمطر.

التغطية: يساعد المهاد على الاحتفاظ بالرطوبة في التربة والحفاظ على برودة التربة. كما أنه يساعد في مكافحة الأعشاب الضارة من حديقتك. استخدم القش أو القش أو قصاصات العشب أو الأوراق الجافة أو السماد العضوي محلي الصنع للنشارة.

السيطرة على الحشائش: تستهلك الحشائش المغذيات من التربة وستعيق نمو نبات الكرنب. لذا فإن السيطرة عليهم أمر مهم. يجب إزالة الأعشاب الضارة من الحديقة أثناء تحضير التربة. والتحكم في الحشائش الإضافية باليد.

الآفات والأمراض

نباتات الكحلبي أقل عرضة لآفات وأمراض الحدائق الشائعة. على الرغم من أن النباتات يمكن أن تتأثر بالمن وديدان الملفوف واليرقات الجذرية واليرقات الأخرى.

قم بإزالة الأوراق والنباتات المصابة من الحديقة. كما أن استخدام المبيدات الحشرية العضوية محلية الصنع سيكون مفيدًا جدًا في السيطرة على كل هذه الآفات.

يمكن أن تتأثر نباتات الكرنب أيضًا ببعض الأمراض الشائعة مثل العفن الأسود وأمراض كلوبروت.

سيكون دوران المحاصيل وتدمير الأوراق والنباتات المصابة فعالاً في الوقاية من هذا المرض.

حصاد

يصبح الكرنب جاهزًا للحصاد في غضون فترة زمنية قصيرة جدًا بعد الزراعة. في الواقع يمكنك حصاد الكرنب في أي وقت عندما تصل إلى الحجم الذي تريده.

سيضمن الحصاد في الوقت المناسب كحلبي أكثر اعتدالًا ونكهة أحلى. لكن يجب ألا تنتظر وقتًا طويلاً للحصاد ، لأن الكرنب المسن سيكون صعبًا للغاية ولن يكون طعمه جيدًا.

هذه هي الخطوات الشائعة لزراعة الكرنب بشكل عضوي في حديقة المنزل. أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا الدليل! حظا سعيدا!