يمكنك البدء في زراعة الرابيني (يتم تسويقه بشكل شائع باسم راب البروكلي or ربيع القرنبيط في الولايات المتحدة) بشكل عضوي في حديقة منزلك إذا كنت تريد أن تنمو شيئًا مختلفًا. من السهل جدًا زراعة نباتات الرابيني في حديقة المنزل وتنمو النباتات بسرعة كبيرة.
الرابيني نبات صليبي أخضر يُزرع أساسًا من أجل أوراقه. لكن أوراقها وبراعمها وسيقانها صالحة للأكل أيضًا. تشبه براعم الرابيني إلى حد ما القرنبيط ، لكنها لا تشكل رأسًا كبيرًا.
كخضروات ، الرابيني معروف بطعمه المر قليلاً ويرتبط بشكل خاص بالمأكولات الإيطالية والبرتغالية والجاليكية.
وضمن التقاليد الإيطالية ، يرتبط النبات بشكل خاص بمطابخ جنوب إيطاليا مثل مطابخ نابولي وكامبانيا وبوليا.
السيقان الكاملة لنباتات الرابيني صالحة للأكل ، لكن النباتات قد تصبح أكثر ليفية حسب الموسم. يُعرف النبات بالعديد من الأسماء المختلفة الأخرى في أجزاء مختلفة من العالم.
تشمل الأسماء الأخرى فرياريلي ، بروكوليتي ، سيم دي رابا ، بروكلي دي ريسايت ، رابي ، جريلوس ، بروكلي فارياريلي.
ومع ذلك ، فإن زراعة الرابيني في حديقتك المنزلية لها العديد من المزايا. يمكن أن توفر زراعة الرابيني بشكل عضوي في حديقتك المنزلية خضروات خضراء مغذية خلال أوائل الربيع وأواخر الخريف (عندما يكون هناك القليل من المحاصيل الأخرى منتجة).
كيف ينمو رابيني
إن زراعة الرابيني سهلة نسبيًا وتنمو النباتات بسرعة. ويمكنك بالفعل التخطيط لزرع البذور مباشرة في حديقتك المنزلية.
ومع ذلك ، نحن هنا نصف كل شيء عن زراعة الرابيني عضوياً في حديقتك المنزلية من الزراعة والعناية بالحصاد.
اختر موقعا
حدد موقعًا جيدًا في حديقتك لزراعة الرابيني. تنمو نباتات الرابيني بشكل جيد في كل من المناطق المظللة والشمس.
لكن اختيار موقع جيد به أشعة الشمس الكاملة سيكون مفيدًا لنمو الرابيني. يجب أن يكون الموقع المحدد أيضًا خصبًا جدًا وجافًا جيدًا.
تحضير التربة
تنمو نباتات الرابيني بشكل جيد جدًا في التربة الخصبة الغنية بالمحتوى العضوي.
لذلك ، أضف الكثير من المواد العضوية إلى التربة أثناء تحضير التربة. سيكون السماد العضوي أو السماد المنزلي التالف جيدًا أو القديم جيدًا لهذا الغرض.
شراء البذور
تزرع نباتات الرابيني من البذور. لذلك ، قم بشراء بذور جيدة الجودة بعد اختيار موقع جيد وإعداد التربة.
يجب أن تكون البذور متاحة بسهولة في السوق المحلي. يمكنك أيضًا التفكير في طلب البذور عبر الإنترنت إذا لم تكن قادرًا على الحصول على البذور في منطقتك.
أفضل وقت لزراعة Rapini
تفضل نباتات الرابيني نفس موسم النمو ، تمامًا مثل البروكلي. تزرع النباتات بشكل أساسي خلال الموسم البارد ويمكنها تحمل الصقيع الخفيف.
لا تعمل النباتات بشكل جيد خلال أشهر الصيف ، لأن النباتات ستلتصق بالبذور في الطقس الحار.
زرع
سيكون زرع البذور مباشرة في السرير المحضر مفيدًا لنمو نباتات الرابيني. لكن زرع البذور في صفوف سيكون جيدًا.
يجب أن تكون الصفوف متباعدة من 10 إلى 12 بوصة. لذلك ، قم بعمل عدة صفوف في السرير المُجهز وزرع البذور على بعد حوالي 3-4 بوصات. يمكنك ترقق الشتلات لاحقًا بمسافة 4-6 بوصات.
تنبت بذور الرابيني بشكل أسرع ، ويمكن أن تستغرق حوالي 2-3 أيام لتنبت بعد بذر البذور. وبعد الإنبات ، سوف تنمو بسرعة لتصبح نباتات مورقة.
رعاية
سيساعد العناية الإضافية نباتات الرابيني على النمو بشكل أفضل. لذلك ، فإن العناية الإضافية أمر لا بد منه لنمو نباتات الرابيني.
نحن هنا نوضح المزيد حول خطوات العناية الإضافية لزراعة نباتات الرابيني في حديقتك المنزلية.
تسميد: نباتات الرابيني عبارة عن مغذيات ثقيلة ، وتزويدها بأسمدة إضافية سيضمن نموًا جيدًا للنباتات. يمكنك استخدام الأسمدة السائلة العضوية مثل وجبة الدم وشاي السماد وما إلى ذلك.
الري: تنمو نباتات الرابيني بشكل أفضل إذا تمكنت من الحفاظ على رطوبة التربة باستمرار. لذلك ، سقي النباتات على أساس منتظم.
التغطية: يساعد المهاد على الاحتفاظ بالرطوبة في التربة. استخدم المواد العضوية مثل النشارة مثل التبن ، قصاصات العشب ، السماد العضوي ، القش ، إلخ.
السيطرة على الحشائش: تستهلك الحشائش المغذيات من التربة. لذا فإن التحكم فيها سيضمن نموًا جيدًا للنباتات. يمكنك إما التحكم في الحشائش باليد أو باستخدام مجرفة. يساعد التغطية الثقيلة على منع معظم الأعشاب الضارة من حديقتك.
معسر: من المهم القرص بعد شهر واحد من بذر البذور. ستحتاج إلى الضغط على أول ساق برعم بمجرد رؤيته ، مما يؤدي إلى تطوير أكثر من اثني عشر براعم جانبية.
الآفات والأمراض
تمامًا مثل زراعة البروكلي ، فإن نباتات الرابيني معرضة أيضًا لبعض الآفات والأمراض الشائعة في الحدائق. يجب عليك دائمًا استخدام مبيدات الآفات / المبيدات الحشرية محلية الصنع أو العضوية للسيطرة على كل هذه الآفات أو الأمراض.
حصاد
تنمو نباتات الرابيني بسرعة كبيرة وتصبح جاهزة للحصاد في غضون 6 إلى 8 أسابيع بعد زراعة البذور.
تتفتت البراعم بسهولة ، لذا يمكنك قص السيقان أسفل رؤوسها (مع أخذ مجموعة من الأوراق مع كل منها). يمكنك بالفعل البدء في الحصاد ، عندما تصل النباتات إلى الحجم الذي تريده.
وبعد الحصاد ، يمكنك الاستمتاع بالخضار بعدة طرق مختلفة. الرابيني غني بفيتامينات A و C و K وهو جيد جدًا لصحتك. حظا سعيدا وبستنة سعيدة 🙂
