Der Anbau von Mottenbohne ist in einigen Teilen Indiens beliebt. Und es wird im Allgemeinen in trockenen und halbtrockenen Regionen mit extremen Wetterbedingungen und weniger Regen angebaut.
Die Mottenbohne ist dürreresistent, die Pflanzen können auf vielen Bodenarten angebaut werden und ist eine wichtige Hülsenfrucht in ariden und semiariden Regionen Indiens und Pakistans.
Die Mottenbohne (Vigna aconitifolia) ist eine krautige, einjährige, kriechende Pflanze, die etwa 40 cm hoch wird.
Die gelben Blüten an den behaarten und dicht gepackten Zweigen der Mottenbohnenpflanze entwickeln sich zu gelbbraunen Schoten, die etwa 2-3 Zoll lang sind.
Die Schoten enthalten im Allgemeinen 4 bis 9 Samen. Und die Samen sind rechteckig und in verschiedenen Farben erhältlich, darunter gelbbraun, weißgrün und schwarz gesprenkelt. Die Mottenbohnensamen sind sehr proteinreich und enthalten bis zu 22-24 Prozent Protein.
Die Mottenbohnenpflanzen sind sehr dürreresistent und können im ausgewachsenen Zustand eine tiefliegende Bodendecke bilden.
Die Mottenbohne wurde aufgrund ihrer dürreresistenten Eigenschaften, ihrer Fähigkeit, Bodenerosion zu bekämpfen und ihres hohen Proteingehalts als möglicherweise bedeutendere Nahrungsquelle in der Zukunft identifiziert.
Origins
Laut Wikipedia stammt die Mottenbohne aus Indien und Pakistan. Und es wird seit langem für die Nahrungsmittelproduktion und als Futter- und Zwischenfrucht angebaut.
Die Mottenbohne wird überwiegend in Indien angebaut, wurde aber auch in Australien, den USA, Thailand und anderen Teilen Asiens angebaut.
Andere Namen
Die Mottenbohne ist an einigen anderen Orten und in vielen anderen Sprachen auch unter anderen Namen bekannt.
Zu den anderen Namen gehören Mat Bean, Matki, Dew Bean und Turkish Gramm in Englisch, Motth in Hindi, Math in Gujarati, Thanni Kaalu in Kannada, Matki in Marathi, Kancha Muga in Oriya, Thatta Payaru in Tamil und Bobbarlu in Telugu.
Wie man mit dem Anbau von Mottenbohne beginnt
Der Anbau von Mottenbohnen ist relativ einfach, und Sie können mit dem Anbau beginnen, wenn Sie ein Anfänger sind.
Sie ist eine Kurztagpflanze und kann in fast allen Bodenarten angebaut werden und ist eine der trockenheitsresistentesten Hülsenfrüchte in Indien.
Hier beschreiben wir weitere Informationen über den Anbau von Mottenbohnen vom Pflanzen über die Pflege bis zur Ernte.
Wähle einen Ort
Die Mottenbohnenpflanzen können überall angebaut werden, und sie können in Höhen bis zu 1300 Meter über dem Meeresspiegel angebaut werden.
Achten Sie bei der Auswahl des Standorts für den Anbau von Mottenbohnen nur darauf, dass der ausgewählte Standort einen gut durchlässigen Boden hat und Zugang zu voller Sonne hat.
Den Boden vorbereiten
Die Mottenbohnen sind nicht wählerisch in Bezug auf Bodenarten, sie können in einer Vielzahl von Bodenarten angebaut werden. Die Pflanzen vertragen einen leichten Salzgehalt und haben einen weiten pH-Bereich, typischerweise 3.5 bis 10.
Zwar können die Mottenbohnenpläne in den verschiedensten Bodenarten angebaut werden, sie gedeihen aber im Allgemeinen sehr gut und bevorzugen sandige Böden.
1 Pflügen mit 1-2 Querstriegeln reicht gerade für die Vorbereitung des Bodens. Die Anwendung von chemischen Düngemitteln ist für den Anbau von Mottenbohnen nicht üblich.
Sie können jedoch einige organische Inhaltsstoffe in den Boden auftragen, wenn Sie dies wirklich tun möchten.
Klimaanforderungen für den Anbau von Mottenbohne
Im Allgemeinen ist für den Anbau von Mottenbohnenpflanzen nur sehr wenig Bewässerung erforderlich. Und Mottenbohne ist eine der dürreresistentesten Hülsenfrüchte in Indien.
Die ideale Temperatur für den Anbau von Mottenbohnen liegt zwischen 24 °C und 32 °C. Aber auch tagsüber vertragen die Pflanzen bis zu 45 °C.
Der ideale Jahresniederschlag für den Anbau von Mottenbohnenpflanzen liegt zwischen 500 und 750 mm (aber die Pflanzen kommen auch mit 300 mm Jahresniederschlag gut zurecht).
Beste Zeit für den Anbau von Mottenbohnen
Die Mottenbohne ist eine Kharif-Pflanze und wird im Allgemeinen im Mai und Juni mit dem Einsetzen der ersten Monsunschauer gesät. Eine verzögerte Aussaat könnte Ende Juni oder Mitte Juli erfolgen.
Wählen Sie eine Sorte und kaufen Sie Samen
Sie sollten immer versuchen, die Sorten auszuwählen, die in Ihrer Region gut wachsen. Mottenbohne ist in Indien weit verbreitet, daher sollten die Samen in Ihrer Nähe leicht erhältlich sein.
Heutzutage gibt es einige Saatgutlieferanten mit Online-Shops. Sie können also auch erwägen, die Samen online zu bestellen.
Samen pro Hektar
Die Mottenbohne kann sowohl als Einzelkultur als auch als Futterpflanze angebaut werden. Sie benötigen etwa 10-20 kg Samen pro Hektar, wenn Sie als einzige Kultur angebaut werden.
Und 7-34 kg Samen pro Hektar, wenn die Mottenbohnen als Futterpflanze angebaut werden.
Pflanzung
Die Mottenbohnensamen werden im Allgemeinen in Reihen gezeigt, die im Allgemeinen 1-3 Fuß voneinander entfernt sind.
Und säen Sie die Samen etwa 3-4 Zoll auseinander und 1/2 bis 1 Zoll tief.
Leichtes Gießen nach der Aussaat sorgt für eine gute Keimung der Samen.
Pflege
Die Mottenbohnenpflanzen benötigen im Vergleich zu vielen anderen kommerziellen Pflanzen im Allgemeinen weniger Pflege.
Zusätzliche Pflege hilft den Pflanzen jedoch, besser zu wachsen. Hier beschreiben wir mehr über die Pflegeverfahren.
Düngen: Die Mottenbohnenpflanzen benötigen keinen zusätzlichen Dünger.
Bewässerung: Obwohl die Mottenbohnenpflanzen sehr robust und trockenheitstolerant sind, werden sie gut funktionieren, wenn sie ausreichend und rechtzeitig bewässert werden. Gießen, besonders während der Blüte- und Schotenentwicklungsphase, ist für die Pflanzen sehr gut.
Unkraut bekämpfen: Sie müssen sich keine Sorgen um das Unkraut machen, wenn Sie Mottenbohne als Futterpflanze anbauen. Die Bekämpfung von Unkraut ist jedoch wichtig, wenn Sie nur Mottenbohnen anbauen.
Schädlinge und Krankheiten
Mottenbohne wird vom Mungbean-Gelbmosaikvirus befallen, für das die Silberblatt-Weiße Fliege der Vektor ist.
Auch Wurzelfäule und Keimlingsfäule von Macrophomina phaseolina verursachen Schäden, ebenso einige Striga-Arten und der Nematode Meloidogyne incognita.
Der Anbau einiger resistenter Sorten ist sehr hilfreich, um die meisten Schädlinge und Krankheiten zu verhindern. Halten Sie auch guten Kontakt mit einem Ihrer lokalen Experten oder Landwirtschaftsspezialisten.
Ernte
Die Mottenbohnenpflanzen brauchen im Allgemeinen zwischen 75 und 90 Tagen von der Pflanzung bis zur Ernte.
Die Ernte von Mottenbohnen ist ziemlich schwierig und der Hauptnachteil dieser Ernte.
Sie müssen die Pflanzen mit einer Sichel schneiden, da Sie aufgrund der Form und Dichte der Zweige der Mottenbohne keine Mäher verwenden können.
Nach dem Schneiden wird es gedroschen und nach einer Trocknungszeit von etwa einer Woche gesiebt.
Ausbeute
Aufgrund des Mangels an fortschrittlichen Anbautechniken sind derzeit die Samenerträge gering. Der aktuelle Ertrag reicht von 70 bis 270 kg pro Hektar.
Untersuchungen zeigen jedoch, dass diese Kultur das Potenzial zur Ertragssteigerung hat (experimentelle Samenerträge von bis zu 2600 kg pro Hektar wurden in den Vereinigten Staaten und Australien verzeichnet.
Verwendung von Mottenbohne
Mottenbohne hat viele verschiedene Verwendungen. Die ganzen oder gespaltenen Mottenbohnenkerne können gekocht oder gebraten werden, sie können zum Frühstück oder zu anderen Mahlzeiten verwendet werden.
In Indien (insbesondere im Bundesstaat Maharashtra) werden Mottenbohnen vor dem Kochen gekeimt und für die Zubereitung eines scharfen Eintopfs namens Usal verwendet.
Das Mehl der Mottenbohnensamen wird zur Herstellung von Bhujia verwendet, einem weiteren herzhaften Snack.
Es wird angenommen, dass der Verzehr von Mottenbohnensamen bei der Behandlung von Fieber helfen kann. Die Mottenbohne wird auch von den Nutztieren als Futterpflanze verzehrt.
Ernährung von Mottenbohnen
Der Mottenbohnensamen ist sehr nahrhaft. Im Allgemeinen enthalten 100 Gramm rohe, ungekochte Mottenbohnensamen etwa 1.6 Gramm Fett, 23 Gramm Protein, 62 Gramm Kohlenhydrate und 343 Kalorien.
Die Mottenbohnensamen enthalten antinutritive Faktoren, die das verfügbare Protein einschränken. Untersuchungen haben jedoch gezeigt, dass es im Vergleich zu anderen Hülsenfrüchten deutlich weniger dieser Faktoren enthält, was es zu einer vorteilhafteren Wahl für den Verzehr macht.
Das Einweichen und Kochen von Mottenbohnen vor dem Verzehr hilft, antinutritive Faktoren abzubauen und das Protein verdaulicher zu machen.
Wenn Sie es vorziehen, Mottenbohnen zu konsumieren, ziehen Sie den Anbau von Mottenbohnen in Betracht. Befolgen Sie die oben genannten Schritte und Sie werden definitiv in der Lage sein, Mottenbohne anzubauen und einen guten Ertrag zu erzielen. Gott schütze dich!
